Condiments sarta rempah jeung pasipatan ubar maranéhna

Perlu dipikanyaho yén bagian nu sejen tutuwuhan lada (akar, siki, kembang, babakan, daun) anu dipaké malah saméméhna ti di masak uyah. Dinten, condiments sarta rempah jeung pasipatan ubar maranéhanana, teu ukur ngaronjatkeun masakan wawuh, tapi ogé enrich kami kalawan vitamin sarta mineral, prolonging nonoman sarta promosi kaséhatan jeung ngaronjatkeun haté. Sajaba ti éta, maranéhna téh jadi pageuh ngadeg di tradisi kuliner urang nu pamakéan maranéhanana geus jadi kabutuhan a.

Salian sipat kuliner well-dipikawanoh tina rempah, wawuh jeung tercinta bau jeung rasa, sadaya tatangkalan aromatik sarta bungbu mibanda pasipatan preventif jeung kuratif. Barina ogé, maranéhna ngandung elemen renik jeung minyak atsiri teu ukur ningkatkeun sistem imun, tapi ogé nyegah awal loba panyakit. Mertimbangkeun rempah paling umum na bumbu ti point of view tina pangaruh mangpaat tur penyembuhan maranéhanana dina awak manusa.

Jahé anu mindeng dipaké dina baking, Manisan, Pangaléngan masak, moal ku kasempetan disebut "panacea" kusabab eta ngandung ampir sakabéh asam amino ésénsial. Na pamakéan dina dahareun dina dosis sedeng, ngarangsang napsu sarta ngaronjatkeun métabolisme, outputs ti awak jeung nyampurkeun colds.

Kapulaga anu mindeng dipaké dina persiapan Manisan sarta inuman, tapi hipu, rasa lampu - henteu ngan martabat tutuwuhan ieu. Eta ngarangsang dicerna sarta lambung sarta fungsi limpa, promotes alertness méntal.

Coriander (siki cilantro) ngandung magnesium, vitamin C, ngaluarkeun zat ngabahayakeun ti organisme, lowers koléstérol getih, ngurangan peradangan ginjal.

Sarerea bungbu wawuh, ngawangun kawas kuku sarta ngabogaan haneut, rasa pungent - cengkéh, iwal rasa nu geus kuat, acan boga disinféktan jeung sipat antibakteri, sarta ogé promotes restorasi gancang kakuatan fisik sarta warming awak.

Mustard mantuan warming awak nu téh hususna penting dina usum tiris jeung usum gugur, sarta eliminates bloating tur mantuan nyerna dahareun. Nyarankeun dahar sapoé kana 1-2 a gandum tina mustard pikeun ngaronjatkeun memori.

Anise (siki) babarengan jeung pamakéan di masak sapertos dina masakan lauk jeung salads, muih, sarta inuman anu ogé dipaké pikeun kasakit saluran pernapasan, gangguan saluran cerna. Rum dipaké anise salaku agén anti sepuh. Hal ieu ogé dipikawanoh yén bibit anise ningkatkeun lactation di awéwé asuhan jeung enrich awak kalayan vitamin.

Basil, sajaba ti nambahkeun bungbu jeung rasa pikeun sagala masakan lauk, miboga sipat anti-radang jeung antispasmodic. Alus lowers suhu, ngaleungitkeun insomnia na excitability saraf.

Oregano, hiji aditif dina tea refreshing, sajaba minyak atsiri ngandung asam askorbat sarta tanin. Eta ngarangsang napsu, nya éta cholagogue sampurna.

Ambeu kayu manis, malah halus, kahiji pikeun ngarasakeun huntu amis sarta pencinta tina baking alus. Ieu mangrupakeun sumber euyeub kalsium sarta beusi, mantuan nyerna, ngaronjatkeun sirkulasi getih di pasén eta mantuan ngurangan gula getih jeung kolesterol dina getih.

Meureun sagala piring masak heula teu tanpa nerapkeun sagala leafs nu dipikawanoh. Sanajan kitu, sababaraha nyaho yén bungbu ieu, alatan kandungan produksi volatile, mineral jeung tanin, nyaeta jalan anu sae tina strengthening kawedukan. A tincture leafs outputs tina awak, relieves kacapean tur mantuan kalawan karacunan, diabetes jeung ngilu gabungan.

Loba cinta nu gulungan subur tur buns kalayan siki poppy. Sarta urang nyaho yen ieu siki buleud leutik - juara leres tina eusi kalsium? Saterusna, poppy ngabogaan soothing, pangaruh malah soporific dina awak manusa.

ubar sacara universal loba kasakit téh pepermin. rasa na mangrupa disinféktan unggulan nyumbang ka alertness mental, pasangan mint dipaké pikeun inhalation jeung radang saluran engapan luhur.

Pala, sampurna digabungkeun jeung masakan béas, bayem, kembang engkol, kentang sarta squash, kitu ogé kalayan Manisan buah jeung cocktails, ngaronjatkeun dicerna sarta mantuan dina inféksi peujit, nyegah ngembangkeun tumor sarta ngaronjatkeun sirkulasi getih.

Saffron (sanajan dina jumlah leutik pisan) bisa dipake jang everybody, anjeunna mangrupakeun nulungan leres kanggo jantung sarta sistem cardiovascular. Dina kombinasi kalayan susu ngaronjatkeun complexion jeung ngaronjatkeun haté.

Dina kacindekan, Abdi hoyong tambahkeun nu teu kapiran sateuacan seueur condiments sarta rempah jeung pasipatan ubar maranéhanana anu hargana di premium sarta dijual minangka ubar - aranjeunna bener. Dina parlance modern, Flavorings - ieu téh pikeun kaperluan suplemén dahareun biologis aktip alam, dirancang ku alam for teu ngabantuan manusa.