- coklat poék - 200 gram
- tipung gandum - 500 gram
- mentega lemes - 225 gram
- gula - 225 gram
- endog - 3 lembar
- uyah - - Ka rasa
- icing: icing gula - 500 gram
- protéin endog - 2 Stucki
- jeruk nipis - 5ml
Campur coklat dilebur jeung mentega. Lajeng, ngéléhkeun endog jeung gula, tipung jeung uyah. campuran anu dihasilkeun disambungkeun babarengan jeung mix tuntas. adonan hasilna ieu nyebarkeun dina loyang jeung rada kneaded lajeng digulung kaluar kana jajan kandel kira 5 mm. Ti test maké sagala rupa wangun, dipotong jeung diteundeun kaluar dina pan cookie, nu ieu disimpen dina oven preheated dina 200 derajat 10 menit, lajeng diwenangkeun pikeun niiskeun ati. gula tipung anu sifted sarta ditambahkeun kana endog keok dugi kaayaan foamy, dimana, teras, mana salajengna jeung jeruk nipis. Teuing nepi ka ductility kaayaan frosting. massa hasilna anu kaeusi tube pastry ku nozzle ipis, tur anu bakal narik dina snowflakes cookie.
Servings: 10