Nyiapkeun imah kebab! Mujijat tina penemuan - hiji Barbecue listrik ngahemat anjeun nalika abdi hoyong ngarasakeun barbecue a jeung usum piknik teu acan anjog. Pikeun barbecue ieu hadé nyandak beuheung babi urang, atawa naon baé daging lianna, nu boga hiji lapisan ipis gajih. Kebab dina hal ieu bakal ngahurungkeun kaluar juicy jeung lembut. Barbecue di Barbecue boga sababaraha subtleties. cut daging kana buah leutik henteu badag ti 2x2 cm. Ku sabab eta, anjeunna teu matak marinated keur lila, cukup keur 4 jam. Antukna, daging jadi lembut. Spitted daging on skewer hiji, éta sia remembering yén buah fattest kedah di luhur. Kituna minyak bakal permeate sagala potongan daging jeung barbecue bakal leuwih juicy na rosy. Nalika kami dipelak daging on skewers, saeutik leuwih hade tinimbang squeeze nya ku marinade nu. Gorengan eta kacida gancangna. Ngeunaan 10 menit geus cukup pikeun tumis a kebab shish na browned. Lamun hoyong prosés masak nepi ka manteng saeutik (ogé, moal sakabéh ngadadak sakabeh tamu ngariung deui), lajeng nyabut panutup jeung masak daging tanpa eta. Tangtu, ieu teu cukup rasa kebab campfire. Tapi lamun henteu sieun "kimia" dina produk, Anjeun bisa nambah sababaraha tetes haseup cair. Sanajan eta sigana kuring nu tanpa kebab imah ieu dicandak ngeunah jeung bisa nyieun kompetisi alus mun tara na stowed.
bahan:- Babi 700 g bubur
- Bawang 2 PCS.
- Cuka 2 sdm. l.
- anggur semi-amis Beureum 200 ml
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun kebab homemade peryogi beuheung babi, bawang, anggur beureum amis (tiasa amis), cuka 9%, uyah jeung cabé hideung rasa.
- Hambalan 2 The daging potong buah ukuran sarua henteu leuwih badag batan 2x2 cm.
- Hambalan 3 Bawang mesek na potong cingcin ipis.
- Lengkah 4 bawang uyah jeung cabé. Leungeun kana ngurangan ruku yén manéhna ngantep jus. Éta jus ieu bakal maén peran penting dina marinating.
- Hambalan 5 Sambungkeun bawang jeung daging. Campur ogé. Tuang anggur na cuka. Ngurangan leungeun daging, yen eta diserep marinade nu. Ninggalkeun eta di tiis pikeun 4 h.
- Hambalan 6 rendang daging on skewers.
- Hambalan 7 Tempat nu skewers di wewengkon Barbecue. Kaasup dina jaringan.
- Lengkah 8 Broil skewers nepi ka asak.
- Hambalan 9 skewers Siap dipiceun jeung geura ngawula dina méja.