anggur dijieun tina aronia cukup waktu-consuming tugas nu butuh teu ngan adherence ketat ka sadaya aturan jeung Rahasia winemaking, tapi ogé pikeun mastikeun niténan sagala aturan ngumpulkeun bungbuahan chokeberry (éta judul kadua chokeberry). Sanajan kitu, aya nu resep make imah anggur terrific ti chokeberry tanpa ragi. Jeung sababaraha nyieun inuman ieu kalawan daun céri. Atawa nambahkeun apel - pikeun ngahasilkeun rasa aslina. Ku kituna, dina raraga neangan hiji anggur alus, ngan maranéhanana bubuahan kudu dikumpulkeun anu saeutik "hit tiis". Gumantung kana kaayaan cuaca, picking berries ti Séptémber nepi ka Nopémber. Sababaraha urang resep nyieun anggur pisan tina bungbuahan beku. Dina sagala hal, tamat nya sami - pikeun meunangkeun rasa katuhu jeung ambu tiasa ukur perespevshih berries. Upami teu kitu, inuman nu bakal moal haseum, sarta pait. Dina sagala pintonan séjén diverge winemakers - aya tiasa, sabab nyebutkeun, dulur - na sorangan.
Anggur tina chokeberry na céri daun: A resep basajan di imah
Bahan pikeun wines ti chernoplodki kalawan daun céri
- Buah chokeberry - 5 kg.
- Cai - 3 liter,
- Gula - 3 kg.
- Cherry daun - 300 gr.
Stepping anggur resep ti chokeberry na céri Daun
- processing baku tina berries - beberesih, laundering, digolongkeun saré aranjeunna dina panci;
- Ditambahkeun kana cai jeung gula, kabeh taliti campur jeung chokes. Sanggeus tutup na tempat di kamar haneut. campuran poean tuntas, guna ngagancangkeun prosés fermentasi;
- Duaan jeung berries pop-up (ieu bakal kajadian dina sababaraha poé) mun sare nyaeta kudu dina botol hiji, nambahan daun céri anu;
- Install segel cai keur 3-4 bulan. Di tungtung fermentasi anggur nu tuang kana botol kaca sarta nyumput di gudang di jero taneuh teh.
Resep anggur mulled ti anggur imah
inuman terrific. Tambahkeun sakedik cengkeh, kayu manis, daun salam jeung coriander, lajeng panas anggur sababaraha menit dina cai mandi. Tapi ulah mawa ka kulub a. Hasilna, lampu mucunghul unik dina inuman jenis na nu geus ka liking Anjeun teu bisa dibandingkeun jeung naon bae!Anggur tanpa ragi ti chokeberry - resep di imah
Bahan pikeun nyieun anggur tina chernoplodki tanpa ragi
Anjeun peryogi produk handap:- chernoplodki - 5 kg.
- Cai - 3 liter,
- Gula - 3 kg.
- kismis poék - 100 g.
Step by step resep home anggur tanpa ragi ti chokeberry
- berries nu dikumpulkeun téh dikumbah, cleaned lajeng nempatkeun kana hiji pan enamel;
- Berries ditambahkeun kana cai jeung gula, lajeng sadayana dicampurkeun. Kudu ditutupan ku tutup sarta nempatkeun di kamar poék. Saban poé kudu tuntas dicampurkeun guna nyepetkeun proses fermentasi;
- Lamun anjeun tingali yén berries geus surfaced - nyabut eta jeung tuang cairanana hasilna kana botol, tambah kismis;
- Install segel cai sarta turutan prosés fermentasi - dina ahir bubbling anggur tuang kana botol kaca sarta nyumput di gudang di jero taneuh teh.
Kumaha sangkan anggur tina chokeberry di imah - resep basajan pikeun inuman mulya
Bahan pikeun resep basajan kalawan anggur chernoplodki
- Chernoplodki - 7 kg.
- Cai - 4 liter,
- Gula - 6 kg.
- congcot hop - 200 g
Step by anggur hambalan masak di imah chokeberry hideung on resep basajan
- Kudu cleaned of berries gagang aronia, nyeuseuh éta tilu kali sarta ngurangan;
- Tambahan gula jeung cai, dituturkeun ku aduk teleb. Lajeng nambahkeun congcot hop (100 g), dina raraga ngagancangkeun fermentasi;
- Teu kawas resep saméméhna éta anu sipatna teu dihapus sanggeus floating berries, sarta tetep pikeun ngolah salajengna;
- Nambahkeun (100 g) jeung hop congcot nempatkeun segel cai, pariksa keur leaks. Nepi ka tungtun taun gelembung ngaleupaskeun antosan sejen 7-8 poé, lajeng eta bakal mungkin mun tuang anggur kana botol kaca sarta nyumput di gudang di jero taneuh teh.
Kumaha sangkan anggur tina chokeberry sarta apel di imah tanpa pamakéan kapang: A resep basajan
Bahan imah-dijieun anggur jeung apel na chernoplodki
- Buah chokeberry Aronia - 5 kg.
- Cai - 5 liter
- Gula - 8 kg.
- Apel - 5 kg.
hambalan basajan by step resep anggur homemade dijieun tina apel na chokeberry hideung
- Buah chokeberry perlu tuntas nyeuseuh jeung garing, lajeng nempatkeun ka handap. Apel anu beresih, piceun inti sarta ngilu;
- Barina ogé éta bakal perlu gaul dina wadah tunggal, tambahkeun cai jeung gula. Sadaya tuntas jeung nempatkeun dina tempat nu poek ka ferment;
- Chokeberry dicampurkeun kalayan apel ulah datangna up, jadi kesiapan tina wort ti ditampilkeun estimasi kelimpahan gelembung. produk nu bakal siap lamun gelembung bodas nutupan sakabéh beungeut;
- Install segel cai keur 3-4 bulan. Dina ahir proses fermentasi (nalika aranjeunna cease kana gas misah, tambah sejen 1-2 minggu) anggur tuang kana botol kaca sarta nyumput di gudang di jero taneuh teh.
Anggur tina chokeberry beku di imah - resep basajan dina video
Salah sahiji resep paling aslina, dijual di imah - anggur dijieun tina chokeberry beku.
Bahan pikeun anggur tina chernoplodki beku
Nyiapkeun nu peryogi bahan handap:- bubuahan beku chokeberry - 5 kg.
- Cai - 3 liter,
- Gula - 3 kg.
- Kayu manis - 100 g
- Vodka - 1 liter
Step by step resep nyieun anggur tina chokeberry beku di imah
- The berries anu thawed (eta bakal butuh sababaraha jam - teu perlu panas dina oven microwave), ieu dieusi dina pan jeung davim;
- Tambahkeun cai jeung gula (ngan satengah), sadayana aduk taliti. Sanggeus éta kami ngirimkeun ka nangtung dina tempat haneut, jauh ti cahya panonpoé (paling importantly, yén teu aya sinar panonpoé langsung);
- Saban poé anjeun aduk, sarta sanggeus 3-4 poé nambah sésana gula. Nyangka minggu sejen lajeng kudu nempatkeun kana botol;
- Masang segel cai keur 3-4 bulan. Dina ahir proses fermentasi pikeun nambahkeun kayu manis, sarta tuluy tuang anggur kana botol kaca sarta nyumput di gudang di jero taneuh teh. Yuswa 4-5 bulan. Ngan lajeng bisa nambahkeun vodka. Tétéla rasa pisan husus, pantes komo gourmets paling nuntut!