Téknologi suung masak

Lamun nyaho tempat husus, hayu eta malah teu kai, sarta warung atanapi pasar, masak wewengkon plato munggaran kalayan hadiah ieu alam! Téhnologi persiapan masakan ti suung - nu geus dipikabutuh pikeun tiap awewe nu boga imah!

solyanka supa

Persiapan:

Suung pindang 2 liter cai (kira 40 mnt). Bawang rendang jeung ngagoreng di minyak nabati (10 mnt). Lajeng gaul jeung némpelkeun tomat jeung cabut tina panas. Pan jeung suung nempatkeun sauerkraut jeung kulub pikeun 20 menit. Tambahkeun bawang jeung masak pikeun sejen 5-7 menit. Cucumbers potong batu, nunda dina sop, nambah daun salam, cabé, jeung masak pikeun 10 menit. sup siap sprinkled kalawan dicincang bawang héjo sarta ninggalkeun pikeun 15 menit, nutup si Udung.

waktos Persiapan: 90 menit

Dina hiji bagian 155 kcal

Protéin - 11 g, gajih - 8 g

Tips pikeun anjeun

Tetep suung dina kulkas, pageuh dibungkus aranjeunna dina kertas (pikeun "ngambekan" produk). Salaku pakét dina sagala hal anjeun teu bisa maké kantong plastik - aranjeunna kabeungharan leuweung leueur na bari gancang.

Sup kalawan suung

Persiapan:

Suung nyortir sarta digodog 2 liter cai (approx. 30 mnt). Bawang potong satengah cingcin, wortel, akar seledri jeung bubur tina cabe amis - julienne. Sayuran goreng dina minyak nabati (5 mnt). Omat tuang leuwih cai nu ngagolak, piceun kulit jeung, daging finely dicincang. Tambahkeun sayur jeung ngagoreng pikeun 5 menit. Kaldu kalawan suung nambahkeun béas jeung masak pikeun 7 menit. Mesek kentang, potong batu, nunda dina kaldu jeung masak pikeun 10 menit. Tambahkeun sayuran sauteed, lada, daun salam, uyah jeung masak pikeun 3 menit.

waktos Persiapan: 60 mnt

Dina hiji bagian 220 kcal

Protéin - 14 g, gajih - 12 g karbohidrat - 8 g

Borsch kalawan suung jeung kacang

Persiapan:

Kacang soak keur 12 jam. Suung kulub 2 liter cai (30 mnt) jeung motong kana strips. Kacang pindang (20 mnt). Beets ngilu jeung ngagoreng di satengah minyak. Nambah némpelkeun tomat, cuka, saeutik saeutik tina supa sup sarta Stew. Wortel jeung bawang rendang jeung coklat di minyak sésana. Kentang potong batu, kol - straws. Supa kaldu kulub, nunda dina eta kentang, engkol jeung masak pikeun 10 menit. Tambahkeun kacang jeung sayuran browned, 5 menit - Beets stewed, suung jeung, upami hoyong, olives. Usum secukupnya, dilayanan ku krim haseum.

waktos Persiapan: 60 mnt

Dina hiji bagian 370 kcal

Protéin - 21 g, -16 g gajih, 18 g karbohidrat,

Mie sup jeung suung

4 servings

Persiapan:

Kulub indomie, ngagoler dina colander sarta ditunda piring sup. Duduh kulub sarta 1/4 eusian na teh mi di trays. Bawang potong cingcin ipis, suung - pelat. Bawang goreng dina minyak nabati, nambah suung jeung Stew. Usum jeung kecap. Wortel potong keureut, héjo bawang - cingcin. Kaldu sésana kulub deui teras nahan suung, jahe, kacang jeung wortel. Masak pikeun 2 menit. Duduh kalawan suung Tuang mie kana piring. Pos, sprinkled kalawan cingcin bawang sup héjo.

waktos Persiapan: 40 menit

Dina hiji bagian 320 kcal

Belki- 10 g, 12 g zhiry-, karbohidrat - 40 g