solyanka hayam.
300 gram payudara hayam; 1 smoked sakabeh leg; 100 g sausages asak; 120 g ginjal asak; 4-5 kentang; 2 asinan; 1 wortel; 1 bawang; 50 g diadu olives; 1 lemon; 2-3 sendok némpelkeun tomat; tumis sayur minyak; krim haseum jeung bumbu rasa.
Hiji métode pikeun Nyiapkeun hidangan:
pinareup hayam masak kaldu. Dina sup rengse nambahkeun sakabeh leg ka smoked jeung masak eta pikeun 15-20 menit. daging dicokot kaluar. bawang beresih jeung wortel, dicincang, passiruem minyak nabati kalawan némpelkeun tomat. Tambahkeun ka kaldu kalawan kentang diced.
Cucumbers, daging, sosis, ginjal sarta finely rendang jeung nempatkeun di kaldu pikeun 5 menit. dugi kentang asak. Lajeng crumble a olives saeutik tur greens. Sateuacan porsi kadaharan di tiap piring nambahkeun nyiksikan lemon, 2-3 olives hideung kuma sarta séndok tina krim haseum.
Autumn nostalgia.
7-8 kentang sedeng; 3 tomat; sababaraha olives; uyah; minyak nabati; mentega; roti crumbs; sababaraha tetes cuka; kari.
Hiji métode pikeun Nyiapkeun hidangan:
Kumpulkeun ukuran kentang sarua, tuang cai tiis tur kulub eta dina "seragam" dugi satengah. Ka mangsa masak teu peupeus mesek kana caina bisa nambahan sababaraha tetes cuka. Anjeun kudu mastikeun yén kentang nu dicerna. Solokan caina, kentang niiskeun, motong sapanjang keureut ipis. Unggal nyiksikan jeung naburkeun sareng bumbu uyah kari saeutik.
Dina pan frying panas minyak sayur jeung enteng tumis kentang dugi coklat emas. Dina prosés frying kentang teu matak robah jadi chip.
Omat na olives potong keureut ipis. Jero baking piring greased kalayan mentega, Sprinkle kalawan breadcrumbs teras nahan kentang keureut tumpang tindih. Nutupan kalayan sababaraha keureut tina tomat jeung olives. Kabéh ngulang deui. Lapisan tiasa Jumlah nanaon. Nempatkeun dina oven preheated tepung urang keur sababaraha menit haneut nepi kentang jeung tomat saeutik parched.
Upami anjeun hoyong lapisan Anjeun teu disintegrated mangsa tumpak porsi masakan dina tabel, aranjeunna bisa enteng lubricated kalawan krim haseum saméméh baking. The pelengkap pangalusna pikeun béntang ieu téh Salad lampu sayur seger.
Béntang "hate".
200 g of puree béntang; 1 endog; tipung; a ciwit tina baking soda; aci; minyak nabati; mayonnaise.
Hiji métode pikeun Nyiapkeun hidangan:
Mashed campuran kentang jeung hiji endog sarta ciwit tina baking soda. Tambahkeun tepung pikeun meunangkeun adonan lemes tapi caket. Gulung kaluar dina tabel, Sprinkle aci. motong kaluar "hate" Kalayan molds. Tumis aranjeunna dina dua sisi dina minyak nabati. Wewengkon plato rengse geus panas "hate" pikeun ngahias kalawan mayonnaise.
Kentang dipanggang ku kéju sarta krim.
Kentang - 700-800 g; mentega - 40 g; endog - 3 PCS;. krim - 200 ml; Kéju - 60 g (50 g nepi ka 10 g per eusian posypku); bawang bodas (pilihan) - 1 cengkéh; uyah; bumbu (peterseli, Dill, bawang); minyak nabati.
Hiji métode pikeun Nyiapkeun hidangan:
Atah kentang peeled sliced minyak nabati enteng manggang.
Dugi kentang nu goreng, sangkan asin: di mangkok ngéléhkeun endog, éncér krim, kocok, nambah kéju grated tur gaul.
Jero piring greased kalayan mentega, squeeze ngaliwatan bodas pencét jeung Sprinkle aranjeunna handap. Nempatkeun kentang lapisan, unggal lapisan cai ganti baju jeung Sprinkle kalawan uyah. Lapisan panungtungan uyah jeung bumbu pikeun cai, dilebur mentega jeung sprinkled kalayan kéju. Tempat dina oven dipanaskeun sarta Panggang dina 175 ° dugi coklat emas.
The rengse panas piring naburkeun kalawan bumbu seger. Tétéla pisan hipu gratin kentang.
Ieu masakan nikmat bakal ngahargaan pamiarsa unggal poe.