1. snack daging jeung buah anggur.
Anjeun bakal peryogi:
bubur babi 300 g
200 g buah anggur seedless
300 g sauerkraut
1 cengkeh bawang bodas
1 \ 2 séndok cumin
kecap 3 séndok
4 sendok minyak nabati
a ciwit bubuk cabe
Persiapan:
Marinade - dina kecap nambahkeun papak dicincang jeung chilli. Babi potong strips pondok tur marinate pikeun 10 menit. Squeeze kol, nambahan 2 sendok minyak sarta ngatur kana porsi a. Dina panas pan minyak sésana, nempatkeun daging jeung marinade jeung ngagoreng, aduk pikeun 5 menit. Tambahkeun ka cumin daging jeung buah anggur, ngagoreng pikeun 5 menit, teras nyimpen kana luhureun kol.
2. Daging Street itki.
Anjeun peryogi:
Pikeun adonan:
2-3 cangkir tipung
0.75-1 sagelas susu (atawa cai)
1 endog
250 gram daging (babi, hayam)
1 bawang
0,5 bungkus uyah straws
Uyah jeung cabé
minyak nabati keur frying.
Persiapan:
- ngayak tepung kana mangkok, sangkan reses di dinya, tuang teh endog enteng keok, tambahkeun uyah na tuang a susu saeutik, knead adonan elastis.
- nepi ka mindahkeun adonan dina dewan floured and roll kana lapisan ipis. adonan ieu lajeng potong strips 3-5 cm di lebar.
- nyeuseuh Daging, garing ku anduk kertas, mince bareng jeung bawang. Tambahkeun asin, lada, rempah, campur ogé.
- nyandak hiji daging saeutik, "nempatkeun" eta dina jarami, sarta tuluy mungkus a strip adonan. Jieun sapertos "kéong" sadaya daging.
- "kéong" ngagoreng di pan preheated jero dina minyak nabati dugi coklat emas. Lamun "kéong" disiapkeun ti daging babi, maranéhanana kudu dibawa ka kesiapan dina oven salila 10-15 menit.
Cai atawa susu pikeun nguji hadé henteu nyandak haneut tur tiis, sanajan tiris. Adonan sapertos tetep seger pikeun lila jeung teu garing kaluar. Pikeun adonan éta leuwih elastis, tambahkeun ka dinya mun Pergaulan 2 sendok minyak nabati atawa nempatkeun adonan dina kantong jeung hayu nangtung pikeun 30 menit
3. snack penechki hastily Héjo.
Anjeun bakal peryogi:
2 cucumbers
100 gr. hayam
1 \ 2 bawang
3 sprigs greenery
kecap 1 séndok
1 séndok mayonnaise lampu
minyak nabati 1 séndok
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Motong hayam leutik jeung bawang, teras tumis dina minyak nabati 5 - 7 menit. Niiskeun rada, nambah peterseli dicincang, kecap sarta mayonnaise, campur ogé. Cucumbers potong bagian tina panjang 2 - 3 cm, piceun inti. Ngeusi bonténg cup keusikan na garnish kalawan greens.
4. A resep salad nikmat inspirasi.
Anjeun bakal peryogi:
500 gr. udang atah
200 gr. ham
2 cucumbers
1 tomat
100 gr. kiju
4 sendok mayonnaise
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Udang kulub jeung beresih. Ham, bonteng, tomat jeung kéju potong strips. Ngagabungkeun kabéh bahan, tambahkeun uyah secukupnya, nambah rempah jeung usum kalawan mayonnaise lampu.
5. Hiji resep hearty Salad.
Anjeun bakal peryogi:
200 g ham
200 g smoked hayam
200 g kacang canned
100 g jagong
100 g kéju
100 g olives
1 cengkeh bawang bodas
kebat Dill
100 g mayonnaise
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Ham, daging hayam smoked sarta kéju potong batu. Olives potong cingcin. Dill sarta bawang bodas, rendang. Ngagabungkeun kabéh bahan, tambahkeun uyah, rempah jeung usum kalawan mayonnaise.
6. Sup kalayan kacang jeung daging.
Anjeun bakal peryogi:
200 g minced
200 g kacang héjo
100 g jagong
1 kentang
1 wortel
1 bawang
1 sdm. l. minyak nabati
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Kentang potong batu, wortel jeung cingcin bawang. Minced ngagoreng 5 menit jeung minyak, uyah jeung rempah, teras nambahan wortel jeung bawang, aduk jeung tuang kana 1 liter cai. Lamun caina bisul, tambahkeun kentang jeung masak pikeun 5 menit, lajeng kacang jeung jagong. Masak pikeun sejen 10 menit.
7. lentil sup kalawan.
Anjeun bakal peryogi:
150 g babi
200 g of Bacon
10 g Bacon
200 g lentils
2 bawang
1 wortel
1 sdm. l. mantega
300 g Rye roti
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Pinareup jeung cut babi kana batu, tuang 2 liter cai jeung masak pikeun 30 menit. Bilas nu lentils, nempatkeun dina panci jeung kaldu jeung masak pikeun 30 menit. Bawang jeung wortel potong batu, ngagoreng di minyak pikeun 5 menit sarta nambahan kana sop. Masak salila 15 menit. Roti potong batu badag. Manaskeun frying pan garing, tumis Bacon teh nepi ka garing. Lajeng nambahkeun roti, roti bakar 5 - 7 menit. Lamun tabel di unggal pelat nempatkeun Bacon jeung Rye Goreng Crackers.
8. The ati kalawan kentang jeung suung.
Anjeun bakal peryogi:
300 g sapi ati
500 g kentang
100 g Champignon
2 bawang
4 sdm. l. minyak nabati
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Kulub kentang dina kulit maranéhanana, mesek tur potong buah badag. Suung sarta bawang potong keureut jeung ngagoreng 2 séndok. l. sayur minyak 5 - 7 menit. Ati geus potong keureut jeung ngagoreng 2 séndok. l. minyak nabati 5 - 7 menit, lajeng nambahkeun kentang sarta bawang jeung suung jeung ngagoreng leuwih panas luhur pikeun 5 - 7
menit.
9. Hiji sapi layered.
Anjeun bakal peryogi:
600 g sapi
140 g gajih babi
50 g kéju
60 g mantega
kebat peterseli
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Sapi jeung Bacon cut kana keureut pisan ipis. Kéju ngilu. Dina panci, ngalembereh mentega, nempatkeun lapisan keureut Bacon on aranjeunna - keureut daging sapi. Tambahkeun uyah, rempah, Sprinkle kalayan kéju, peterseli, deui nempatkeun lapisan sapi, jeung saterusna. D. Dina lapisan panungtungan sapi nempatkeun potongan mentega jeung masak leuwih panas low, katutupan. Sanggeus 30 menit, éta téh piring nikmat geus siap.
10. pasta kalayan kacang jeung sosis puguh a.
Anjeun bakal peryogi:
200 g pasta
100 g Bacon
100 g sausages asak
100 g kacang canned
3 tomat
50 g kéju
1 bawang
4 cengkéh bawang bodas
kebat peterseli
5 Seni. l. minyak nabati
uyah, rempah rasa.
Persiapan:
Kulub pasta, solokan caina ditambah minyak nabati. Bacon, sosis, bawang jeung tomat potong batu, rendang papak jeung peterseli, kacang rinsed. Ngalembereh Bacon di pan frying, tumis sareng bawang salila 5 menit, ditambah sosis jeung ngagoreng salila 5 menit, lajeng nambahkeun tomat sarta mentega jeung simmer salila 15 menit, 5 menit saméméh tungtungna ditambah pasta, kacang, bawang bodas jeung peterseli. Nalika porsi, Sprinkle kalayan kéju grated.