kéju gulungan
- 30 g kéju teuas,
- 1 tiasa tina sprats,
- 1 sedeng tomat seger,
- 1 cabe beureum amis leutik,
- peterseli.
Persiapan hidangan:
Kéju potong strips ipis dina bentuk triangles. Sprat nempatkeun kaluar tina toples dina anduk kertas meunang baseuh tina minyak. Dina bagian widest tina segitiga kéju lay sprat, stripes tina cabe beureum (saméméhna dimurnikeun tina siki na stalk) atawa sapotong hiji longitudinally sliced tomat, peterseli sprig. Ngurangan gulungan segel skewer atanapi colok huntu kai. Bagikeun dina daun saladah.
"Paus" na sandwiches kalawan suung
- 1 baguette,
- 4 cengkéh bawang bodas leutik,
- 250 g mayonnaise,
- 6 endog pindang,
- 2 wortel sedeng,
- uyah,
- 1 jar leutik suung pickled,
- 1 bonténg pikeun hiasan (pilihan)
- peterseli.
Persiapan hidangan:
Bawang bodas dialirkeun pencét, campur kalawan mayonnaise. Rub nu yolks jeung bule tina endog asak individual (nyandak 3 endog), wortel cleaned sarta digosok dina grater rupa. Nyiksikan baguette kalawan mayonnaise, luhureun kabukti rapih iklas kaluar: wortel, bule jeung yolks; uyah.
Sandwiches kalawan suung:
3 endog digosok dina grater rupa jeung gaul jeung mayonnaise bodas sésana (anu kami disiapkeun keur "paus"). Dina nyiksikan tina baguette sumebar kalawan campuran hasilna tina endog, luhur jeung suung dicincang kana keureut ipis, nyiksikan ipis tina bonténg seger jeung ngahias kembang tina wortel, daun peterseli.
"Kallu" snack
- 1 pakét kuadrat kéju sliced,
- 300 g hayam pindang,
- 1 asin leutik atawa pickled bonteng,
- 1 apal héjo badag,
- 1 sirah bawang tina ukuran sedeng,
- 100 g suung,
- minyak nabati,
- 200 g tina mayonnaise,
- Dill,
- 1 wortel pindang leutik pikeun hiasan.
Persiapan hidangan:
Bawang jeung suung potong batu leutik tur ngagoreng di minyak nabati. Bonteng, apal peeled jeung hayam pindang potong buah leutik. Kabéh bahan babarengan, usum kalawan mayonnaise. Salad nempatkeun dina kéju, roll kulechkom tur kaluar onto plat. Garnish kalawan Dill, sangkan inti wortel a.
Sandwiches "bangbung leutik"
- 1 baguette (sdobny loaf)
- caviar beureum,
- mentega,
- tomat céri,
- olives hideung,
- apu jeung kacang héjo canned (opsional).
Persiapan hidangan:
Jumlah produk dicokot dina urutan acak. Mieun lisah teh keureut tina baguette kalayan mentega kana hiji satengah tina sandwich nunda caviar dina sejenna - daun saladah jeung ngahias "bangbung leutik", dijieun tina satengah céri tomat jeung olives keureut, nambahan sababaraha kacang.
Snack jajan "Morkovnikov"
- bungkusan wafer muih,
- 4 wortel sedeng atah,
- 3 bawang leutik,
- 150 g suung atah,
- 250 g mayonnaise,
- 100 g teuas kéju,
- uyah,
- cabe hideung,
- minyak nabati saeutik
- greens pikeun ngahias.
Persiapan hidangan:
Wortel ngilu. Bawang jeung suung dicincang. Enteng gorengan sagala (bawang, suung, wortel) dina minyak nabati. Lajeng dicampurkeun jeung 200 g tina mayonnaise, uyah jeung cabé. Mieun lisah muih campuran. Di luhur teh gajih cake jeung sésana mayonnaise na Sprinkle kalayan kéju grated dina grater kasar. Nempatkeun dina oven salila 25-30 menit dina seuneu alit. Sateuacan porsi, ngahias sakumaha dipikahoyongna!
Appetizer kalawan Herring
- 1 loaf roti Borodino,
- 250 g mayonnaise,
- 200g fillet asin Herring
- 3 endog pindang,
- 1 Beets pindang leutik,
- greens.
Lajeng lapisan anyar roti kana soak. Salajengna - grated dina endog grater kasar. A lapisan anyar roti ka soak tur ngolesan mayonnaise on sagala sisi. Bungkus pageuh mungkus jeung ngirim dina kulkas sapeuting. Lajeng deui mieun lisah sadayana mayonnaise jeung ngahias kahayang.
Persiapan hidangan:
Roti enteng gajih jeung mayonnaise, luhureun - bawang ring, sarta bawang - sapotong Gurame Herring asin. Boca sandwich ngahias campuran ganti endog pindang bodas tur mayonnaise, bit mayonnaise jeung pindang, pindang konéng endog jeung mayonnaise. Herring ngahias kalawan greenery.
boneka suung
- supa badag,
- 2 endog pindang teuas,
- 1 pod tina cabe beureum,
- 200 gram kéju,
- 100 g ham,
- 1 kebat Dill,
- 100 ml mayonnaise,
- 1 sdm. l. saos tomat,
- olives pikeun hiasan,
- uyah,
- taneuh hideung lada rasa.
Persiapan hidangan:
Suung dikumbah jeung pindang di cai asin sakabéh 10 menit. Piceun di colander hiji, ngidinan cai kana solokan, jeung suung niiskeun rada, coplokkeun cap ti suku. Endog mesek jeung rendang finely. Cabé nyeuseuh, tegal, motong dina satengah, mesek tur potong batu leutik. Ham potong batu leutik, kéju ngilu. Finely dicincang Dill. Campur endog kalawan suku suung, peppers, ham, kéju sarta bumbu, mayonnaise sarta saos tomat, uyah jeung cabé. Disiapkeun daging kaeusi caps supa jeung luhur, unggal ngahias olives sarta nempatkeun dina daun saladah.
Snack karinjang "Yum Yum"
adonan:
- 250g margarin
- endog W
- W Art. l. tipung
- a ciwit uyah.
Ngeusian masakan:
- badag smoked sakabeh leg,
- 300 g suung,
- 1/2 kaléng jagung canned,
- 2 bawang leutik,
- minyak nabati,
- 5 cingcin nanas canned,
- 250 g mayonnaise,
- greens pikeun ngahias.
Persiapan hidangan:
Ngalembereh margarin (lamun éta panas, saeutik tiis), nambahan hiji ciwit uyah, ngajalankeun endog jeung gaul nepi ka rata. Dina massa hasilna laun nambahkeun tepung jeung knead ogé. adonan dibagi kana sababaraha bagian, roll, squeeze ngurilingan molds diameter na dipanggang dina baskets oven preheated ka 180 ° C.
Salad "Snowflake"
- 1 sdm. béas asak,
- 200 g of surimi,
- 300 g hayam,
- 250 g pickled fungi
- 5 endog pindang,
- 300 g mayonnaise.
Persiapan hidangan:
lapisan sumebar. Unggal lapisan fluff mayonnaise. Lapisan 1: 1 sdm. asak béas; Lapisan 2: crabsticks finely diced; Lapisan 3: jagong canned; Lapisan 4: finely dicincang hayam; Lapisan 5: dicincang suung acar; Lapisan 6: dicincang endog; Lapisan 7: 1 can ganas canned. Top ngahias ilahar sliced nanas. Nempatkeun dina sapeuting kulkas ka impregnate.
Salad "Putri"
- beam 2 apu
- 3 sdm. l. béas gandum lila,
- 2 leutik pod warna cabé amis,
- 1 tomat badag,
- 1 sdm. l. minyak nabati
- 1 sdm. l. cuka anggur,
- 3 sprigs Basil pikeun hiasan, uyah,
- taneuh cabe hideung.
Persiapan hidangan:
Gambar bilas ogé kalawan cai tiis, kulub dina cai asin. Bilas jeung tiis. Cabé potong strips ipis. Tomat potong strips ipis sarta ninggalkeun 3 ringlet pikeun hiasan. Apu ngumbah ogé, garing ku anduk kertas, potong strips ipis. Nyiapkeun keusikan di: minyak nabati dicampur cuka, asin, lada, hiji ngamen saeutik nepi. Béas dicampurkeun jeung sayuran, usum. Campur ogé. Salad nempatkeun dina mangkok és-krim transparan, garnish kalawan cingcin tina tomat sarta sprig of Basil. Ngeusian bengsin saméméh porsi.
Supa Salad kalawan ham
- 150 g ham,
- 200 g of pickled fungi
- 4 sdm. l. mayonnaise,
- uyah jeung cabé hideung - secukupnya,
- 1 sdm. l. dicincang peterseli,
- 1 h. L. limun
- jus.
Persiapan hidangan:
Ham potong strips ipis jeung tempat di mangkok. Nyiksikan teh suung jeung muat ulang ka ham. Dina mangkok alit, ngagabungkeun mayonnaise, jeruk nipis, uyah jeung cabé. Tuang Salad ganti baju, tambahkeun peterseli jeung mix ogé.
Salad "Rhapsody"
- 600 g sapi,
- 3 kiwi solid badag,
- 2 huluna bawang ungu amis.
Pikeun hiasan:
- lobak,
- kiwi,
- Dill,
- olives,
- séréal Garnet.
Sapi kulub, tiis jeung potong keureut, kiwi buah - diced. Bawang finely diced. Kabéh mayonnaise, tapi teu loba pisan, sabab ngahasilkeun jus kiwi. Garnish kalayan: Salad di pusat nempatkeun hiji kipas kiwi, dina ujung ilahar ukiran lobak jeung dalima siki, olives, sprigs Dill.
Salad «Feast of rasa"
- 250 g daging hurang,
- 2 cucumbers sedeng,
- 1 apal badag,
- 100 g kacang canned,
- 100 g teuas kéju,
- bawang héjo,
- peterseli,
- 250 g mayonnaise.
Pikeun ngahias piring nu:
- lobak,
- endog,
- cabé amis,
- Dill,
- caviar beureum.
Héjo bawang, bonteng jeung hiji nyiksikan apal finely dicincang peterseli ogé. Kéju ngilu. Daging udang kulub sarta rendang finely. Sadaya produk dicampurkeun, tambahkeun kacang canned. Lambang nu Salad kalawan mayonnaise. Ngahias kana rasa anjeun: dina ujung radishes cut sculptured, Curly sliced endog, ngeusi caviar beureum, apu iklas peuntas strips ipis cabé amis, a sprig tina greenery.
Salad "Cap"
- 1 Beets pindang leutik,
- 3 pindang umbi sedeng-ukuran kentang,
- 100 g teuas kéju,
- 1 wortel pindang leutik,
- 300 g babi asak,
- 50 g inti walnuts dimurnikeun,
- 300 g mayonnaise,
- 50 g kismis,
- 1 bawang bodas cengkeh leutik,
- uyah.
Persiapan hidangan:
1. Sadaya asak sayuran sarta kéju ngilu kana masakan misah. ditumbuk kacangan. daging potong batu leutik. 2. Sumebar di lapisan Salad, unggal lubricating liberally kalawan mayonnaise jeung bawang bodas ditumbuk. Sababaraha lapisan bisa jadi uyah. 3. Nu kahiji, ditunda piring satengah servings kentang, teras - nu Beets, teras - wortel. 4. Lajeng iklas satengah walnuts, teras - daging, lajeng - kentang sésana. 5. salajengna asalna lapisan grated dina yolks grater kasar, lajeng - satengah tina keju, tuluy - daging, kiwari dimungkinkeun - deui tina wortel. 6. Di luhureun Salad kalawan mayonnaise na malur ogé sarta Sprinkle nu kismis dikumbah jeung kacang. Sateuacan porsi, méré Salad soak a alus.
Olivier Soviét-gaya
- 3 badag umbi kentang,
- 1 wortel tina ukuran sedeng,
- 5 endog,
- 300 g kacang canned,
- 2 bonténg seger badag,
Persiapan hidangan:
Perlu kulub kentang dina kulit maranéhna, wortel jeung endog. Kabéh tiis, mesek tur rendang kana batu. Ngan potong sosis jeung cucumbers, tambahkeun kacang canned (pre-draining). Sateuacan porsi, salad jadi enteng uyah jeung usum kalawan mayonnaise.
Hayam Salad kalawan suung
- 200 g hayam,
- 50 g kacang héjo canned,
- 50 g suung seger,
- 2 sdm. l. krim haseum,
- 1 sdm. l. mayonnaise,
- 1 sdm. l. saos tomat,
- uyah secukupnya,
- cabe hideung taneuh,
- 1 sdm. l. dicincang peterseli,
- 1 sdm. l. minyak nabati.
Persiapan hidangan:
Pot nempatkeun hayam, tuang cai tiis, mawa ka kulub jeung masak nepi ka asak kira-kira 15 menit. Kmu potong buah leutik. Preheat pan frying tur nambahkeun hiji minyak nabati saeutik. Tumis nu suung sliced kana keureut ipis ngeunaan 3-4 menit. Dina mangkok nempatkeun daging, suung jeung kacang. Dina mangkok alit, ngagabungkeun krim haseum, mayonnaise sarta saos tomat. Tuang ganti baju kana salad. Tambahkeun peterseli, uyah jeung cabé secukupnya sarta campur ogé.
Salad kalawan prunes
- 300 g tiram,
- 1 badag bawang,
- 5 endog,
- 200 g tina prunes garing,
- 2 bonténg seger,
- uyah,
- cabe hideung
- 250 g mayonnaise,
- wijen,
- minyak nabati.
Suung potong strips, bawang potong satengah cingcin, ngagoreng dugi coklat emas dina minyak nabati, tiis. Kulub endog, ngilu. Bonténg potong strips rupa. Prune soaked dina cai tiis keur sababaraha menit, ngidinan ka solokan cai, sarta motong kana strips. Kabéh bahan campuran, asin, lada sarta mayonnaise. Sprinkle kalayan siki wijen.