Ieu kabeh dimimitian kalawan panalungtikan di Greenland. Ieu ieu kapanggih yén Eskimos anu cicing di dinya, anu tingkat low tina kolesterol dina getih. Aranjeunna aterosklerosis langka, infarction myocardial, hipertensi - kasakit pakait sareng kolesterol luhur:. Peneliti dijieun kacindekan unambiguous. Kusabab Eskimos meakeun poean ngeunaan 16 g minyak lauk, nu hartina alat eta kudu boga pangaruh positif dina kapal jantung sarta getih.
Dinten, cardiologists sakuliah dunya ngakuan yén asam omega-3 lemak dikandung dina minyak lauk ngurangan résiko maot tina panyakit cardiovascular ku ampir 30 persen. Bener mangrupakeun hasil signifikan. Ku kituna, lamun sajarah kulawarga anjeun panyakit ieu, pastikeun yén anjeun ngalakukeun minyak lauk dina jumlah kacukupan. Barina ogé, éta strengthens haté kami! Kituna, anjeun kudu rutin tuang pangan nu ngandung asam lemak oméga-3.
dahareun uteuk.
Ieu aya rusiah yén pamanggih paling canggih di ubar pariksa dina beurit laboratorium. Sabot diet rodénsia laboratorium ieu dihapus asam lemak oméga-3, aranjeunna geus ceased mun ngabales tantangan anyar dina tilu minggu. Leuwih ti éta, maranéhna panik dina situasi stres. Hal anu sarua kajadian kalawan jalma. Ieu kabukti ku peneliti ti Israil. Éféktivitas pengobatan depresi maké minyak lauk dites ogé. Kami ngabandingkeun pangaruh dina placebo awakna - a minyak zaitun umum (teu omega-3) - jeung minyak lauk dimurnikeun (beunghar omega 3). Dina leuwih ti satengah pasien kalayan depresi anu nginum minyak lauk meunang leupas tina gejala depresi sagemblengna atawa nyata ngurangan salila tilu minggu. studi salajengna geus dikonfirmasi nu urang ku gangguan emosi sarta depresi parna gaduh tingkat pisan low DHA (salah sahiji wawakil omega-3 anu) dina getih. Ayeuna, peneliti condong yakin yén lauk oily bisa mantuan ngaleungitkeun depresi, karaton, kahariwang, insomnia. Satuju - lauk asak nikmat hurung beuki appetizing ti sakeupeul Pél, antidepressants.
Naha geus lumangsung ieu? jawaban nu sigana basajan: urang néokortéks 60 persen diwangun ku asam lemak DHA (asam docosahexaenoic). Naha, teras, anu minyak lauk dina pengobatan depresi teu jadi nyebar? Hanjakal, éta ngeunaan duit. asam omega-3 lemak mangrupakeun produk alam sahingga teu bisa dipaténkeun. Ku kituna, minyak lauk teu subjek dipikaresep pausahaan farmasi badag. Anjeunna mirah na teu mawa kauntungan. Kituna, dana pikeun panalungtikan salajengna jeung iklan nyadiakeun leutik.
Henteu unggal lauk téh mangpaat.
Lauk dipelak di kebon lauk, ngandung asam omega-3 lemak kirang ti lauk bray dina cai alam. Sagala masalah dina rupa-rupa pangan. asam omega-3 lemak anu ngumpul di crustacea leutik jeung ganggang nu beunghar cai alam. A diet peternakan lauk diwangun utamana ngeunaan fodders dicampur. Buka toko jeung ngabandingkeun "liar" salmon leuwih mahal ti dipelak sacara artifisial. Tapi anjeun bakal satuju - kaséhatan urang jeung kasehatan urang deukeut ka kami téh dihormat! Mun mungkin, dahar lauk seger - nu Jepang. Salila roasting sarta katirisan lauk asam omega-3 lemak dioksidasi na leungit sipat berharga maranéhanana. Sami manglaku ka lauk canned. Taliti baca informasi dina labél. Kusabab lauk kadang oily degreased saméméh bungkusan, sarta eta boga pisan saeutik asam lemak oméga-3. Sanajan kitu, sardines canned, condong ngahasilkeun kana kapal fishing na degreased.
minyak nabati mangpaat.
minyak sunflower Habitual ngandung loba asam lemak omega-6. Na, contona, flaxseed téh euyeub di omega-3 asam. asam ieu pasti mangpaat tur diperlukeun ku awak urang. Tapi sanajan éta ngaran sarupa, Tujuan maranéhanana nyaéta béda. Hiji omega-3 ceuk loba, tapi omega-6 nyaéta komponén penting mémbran sél. Gizi nunjuk kaluar kanyataan yén sacara umum urang milih kasaimbangan salah sahiji lemak dina dahareun urang. Babandingan minyak nabati sareng eusi omega-6 jeung minyak kalawan omega-3 kudu babandingan 4: 1 - 5: 1. Samentara éta, statistik nunjukkeun yen diet kami pisan béda ti dianjurkeun. Hiji perkosa spoonful atawa minyak linseed (omega-3) akuntansi keur 10 atanapi malah 20 sendok minyak sunflower (omega-6). Ieu alatan pangan kalayan omega-6 anu gampang diakses. Sajaba ti éta, maranéhna téh laér leuwih murah. Anjeun bakal manggihan eta di minyak sunflower, jagong, Kacang Kedelai jeung malah daging. Di hiji sisi eta téh alus nu gaduh produk ieu. Tapi di sisi séjén, Anjeun kudu ngalakukeun hal pikeun mastikeun yén babandingan omega-6 jeung oméga-3 pakait kana nilai dianjurkeun.
Contona, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tahan hiji revolusi leutik di dapur: minyak sunflower (omega-6) diganti ku rapeseed (omega-3) atanapi minyak zaitun (teu ngandung jumlahna ageung boh ti asam lianna, sarta ku kituna henteu ngaganggu kasaimbangan antara aranjeunna ). Ulah hilap dina waktos anu sareng ngurangan konsumsi mentega jeung krim. Sabab ngandung loba goréng pikeun kami, jenuh asam lemak, nu nyegah diserep salajengna ngeunaan omega 3. Anjeun masih teu yakin dina feasibility tina ngarobah dahareun? Lajeng ngabayangkeun yén otak anjeun - nyaéta mesin nu tinimbang dipake dina béngsin kualitas luhur kapaksa "makan" teh sasaruaan a suluh diluted. Sabaraha jauh ieu dinya anjeun Isro?
Lauk atawa lauk minyak?
Konsumsi omega-3 awéwé di asam lemak nagara kami teuing low. asupan poean kami kedah ti 1 nepi ka 2 g (jeung, upami anjeun hoyong meunang leupas tina depresi - 2-3 g). Dina diet urang kedah 2-3 servings tina lemak lauk saminggu, ku beurat total 750 g Henteu unggal awéwé pikeun sababaraha alesan bisa ngajawab masalah ieu. masalah ieu bisa direngsekeun capsules minyak lauk. Ieu mangrupa produk ramah lingkungan nu teu ngakibatkeun repulsion dina bau na rasa husus.
Pentingna vitamin B, C jeung E.
Dupi anjeun kantos ngira yén awak bisa jadi kurangna omega-3, sanajan lamun rutin dahar dosis dianjurkeun? Kahiji, alkohol nyirorot depletes sumber daya omega-3. Bréh, kurangna vitamin sarta mineral nu tangtu markedly ngurangan nyerep asam lemak oméga-3. Vitamin anu ningkatkeun métabolisme sarta nyerep omega-3 anu - vitamin B, C jeung E. Vitamin E ngarupakeun utamana diperlukeun Komo jumlah leutik omega-3 ngajaga ngalawan oksidasi.
Sakabeh bebeneran ngeunaan endog hayam.
Geus sababaraha taun ka pengker di jurnal médis geus diterbitkeun informasi yén endog tina hayam di kebon ternak ngandung asam omega-3 lemak 20 kali kirang ti hayam endog kampung. Barina ogé, éta hayam kampung dahar kadaharan alam sarta boga kabebasan gerak. Ku alatan éta, lamun kamungkinan, dahar "rustic" endog. Anjeun tiasa oge ayeuna dibeuli di husus departemén dahareun kasehatan endog enriched kalawan omega-3 asam. Ku jalan kitu, pengayaan nu lumangsung di luhur basajan - dina diet suplai hayam diantarana linseed minyak atawa ganggang.
Pikeun mantuan nu indung ngora.
Mun rék ngalahirkeun orok cageur, Anjeun kedah ngelek capsules minyak lauk. Naha? Aya sababaraha alesan. Studi geus ditémbongkeun yén barudak breastfed salila sahenteuna 9 bulan, beuki calakan. Kusabab omega-3 asupkeun awak tina anak jeung susu indungna urang. Ieu pohara kapaké pikeun ngembangkeun otak, sistim saraf pusat jeung haté. Dina dahar jieunan anak geus dicabut tina kaunggulan éta. Na hiji hal deui: lamun teu butuh minyak lauk, sanggeus reuneuh téh resiko tinggi depresi postpartum. Utamana sanggeus kadua (jeung saterusna) kakandungan, utamana antara pregnancies lamun saeutik waktu kaliwat.
Éta mungkin moal mangtaun beurat ti gajih?
Hiji minyak lauk kapsul ngandung kira 20 kcal. Sanajan kitu, jumlah ieu minyak lauk hese mangtaun beurat. Panalungtikan ieu dipigawé dina penderita nalangsara ti sindrom manic-depressive. Aranjeunna prescribed dosis badag tina minyak lauk. Peneliti ti Universitas Harvard geus menyimpulkan yén pasien ulah mangtaun beurat, sanajan kanyataan yén saban poé, meakeun jumlahna ageung minyak lauk. Sababaraha malah leungit beurat! Sajaba ti éta, dina tés saterusna (waktos ieu di mencit) kaungkap mencit anu narima asam omega-3 lemak, ditimbang kirang ti miboga saparapat ti sakabéh jalma anu dibere jumlah sarua kalori ti diet normal (tanpa omega-3). Bisa nganggap yén cara awak migunakeun asam lemak oméga-3 mangpaat, ngurangan formasi jaringan adiposa.
Sipat mangpaat tina omega-3:
- Ngurangan risiko panyakit cardiovascular (kolesterol-nurunkeun tur getih tekanan).
- Éta téh dipaké dina pengobatan parobahan hormonal sarta alergi.
- Éta nyegah panarajang jantung sarta malah kanker.
- Éta nguatkeun sistim imun.
- Éta téh penting pisan pikeun ngembangkeun otak ditangtoskeun.
- mantuan dina masalah emosi.
- Sababaraha élmuwan disebutkeun yen kasusna sering of dyslexia sarta depresi nu pakait sareng kakurangan asam lemak oméga-3.
Produk, nu ngandung asam lemak oméga-3:
- Di plankton jeung ganggang. asam omega-3 lemak dikandung dina aranjeunna meunang kana awak urang utamana ngaliwatan lauk, molluscs na crustacea nu eupan on ganggang jeung plankton.
- A loba asam lemak oméga-3 nu kapanggih dina lauk. Paling beunghar asam pamadegan spésiés lauk anu hirup di cai laut tiis (dina nurun urutan): mackerel, Herring, tuna, anchovies, salmon, sardines.
- The konsentrasi luhur asam ieu dina flaxseed, walnut na kacangan Brazil, minyak rapeseed, bayam sarta salads héjo lianna.
Ayeuna nu nyaho kumaha produk anu ngandung asam lemak oméga-3, méré leuwih sering dipake tinimbang dina dahareun.