Mangpaat ti kéju?

Kéju - ieu téh produk langka nu geus duanana nikmat jeung séhat. Anjeunna dipikawanoh keur loba abad. Aya nagara nu teu bakal ngahasilkeun kéju. Nagara kayaning Walanda, Italia, Switzerland sareng Perancis ngahasilkeun sababaraha ratus atawa malah rébuan variétas tina keju. Kéju nya catetan keur eusi kalsium therein. 150 gram kéju nyadiakeun awak manusa renik unsur penting pikeun kaséhatan. Ieu ngandung loba fosfor, kalsium, seng, asam lemak, asam amino jeung vitamin A, E.
Kéju jeung pasipatan mangpaat na
Protéin dina kéju leuwih ti lauk atawa daging. Pikeun nguatkeun kekebalan kudu didahar masakan tina keju sarta kéju dahar nyalira sahanteuna tilu kali saminggu. lmuwan Inggris geus menyimpulkan yén jalma anu cinta kéju, sare deui katentreman, jadi produk berharga ieu anjeun kedah tuang sateuacan bade ranjang. kéju ngandung asam amino kayaning triptofan, éta mantuan pikeun ngurangan setrés, jeung ningkatkeun kualitas sare. Tapi urang teu kudu poho yén kéju mangrupa produk bergizi sarta 200 gram kéju geus cukup pikeun jatah sapopoé. Ieu bakal cukup dahar sapotong leutik tina keju. Tur upami Anjeun salah lalajo tokoh, perlu milih cheeses teu gajih.

Kéju kudu disimpen di kamar tiis, dimana asor téh kira 80%. Tanpa aksés ka hawa kéju anu dries gancang sarta nembongan kapang, jadi teu perlu pikeun nyimpen éta, dibungkus dina foil. Eta bakal leuwih hadé mésér Sarnitsa yen eta nyertakeun panutup kaca. kéju ieu disimpen deui dina Sarnitsa nempatkeun sapotong gula disampurnakeun, teu garing kaluar sarta méré macaroni kéju, bakal nyerep kaleuwihan Uap.

Produk kéju nya mangpaat pikeun kaséhatan anjeun?
Protéin dikandung dina kéju anu - sahiji komponén penting énzim, hormon, awak imun, bagian integral tina cairan awak dina awak (limfa, getih).

produk kéju geus dianjurkeun salaku hiji protéin penting. Dahar kéju, urang nutupan kedah paling organisme kami dina protéin sato, kalium, kalsium. Ieu mangrupakeun produk kadaharan serbaguna. Na mangpaat ngagunakeun asuhan jeung hamil awéwé, jalma anu keur aya di kuli fisik.

Vitamin sahiji group B, ngandung kéju, éfék alus on hématopoiésis. Vitamin B1 naek efisiensi, vitamin B2 sarta ngahasilkeun énérgi dina prosés réspirasi jaringan anu katalisna. Dina hiji umur dini, upami anak bakal kakurangan vitamin B2, mangka bakal ngahasilkeun tumuwuhna ngembangkeun laun. Urang kudu inget yen pikeun barudak sahandapeun 3 taun rate poéan 3 gram kéju, sarta barudak nepi ka sataun henteu dianjurkeun pikeun masihan kéju anu.

cheeses béda mangpaat
Sipat mangpaat tina produk kéju gumantung kana jenis kéju sarta macem. Contona, kéju nya kadaharan alus keur pencinta tina produk kéju jeung Intoleransi laktosa, sabab spésiés kapang kéju produk ampir euweuh laktosa. Kéju teu dianjurkeun pikeun dipaké pikeun ibu hamil sarta barudak, sabab ngandung bakteri.

Rutin dahar kéju, anjeun tiasa ngaronjatkeun kaayaan kuku, bulu, kulit, jeung eusi tinggi vitamin A anu alus pikeun eyesight nu. Tapi teu meunang teuing dibawa jauh kéju, produk ieu pisan tinggi-kalori, maranéhanana anu dina diet atawa nyoba leungit beurat, rék ngawatesan pamakéan na.

Kumaha pikeun nyimpen kéju?
Pikeun ngawétkeun sipat mangpaat tina produk kéju kudu bisa nyimpen eta. Paling cheeses teu bisa disimpen pikeun lila. Pikeun produk ieu hawa optimal mangrupa ti 5 nepi ka 8 derajat, sarta ku kituna dina rak luhureun kulkas. Para ahli nyebutkeun mangpaat kéju bakal maksimal lamun éta dahar isuk-isuk ti 9:00 pikeun 11:00, teras dina awak mun assimilate sagala gizi. Disarankeun dahar kéju sapertos ieu, meh éta dina suhu kamar, kontrol ieu kéju produk tina kulkas na warmed mun eta di vivo. Teu pisan mangpaat kéju dahar kana kulit dipanggang lezat, saprak suhu handapeun tinggi protéin sawaréh didegradasi dina struktur kéju sarta ngaronjat konsentrasi gajih.