Tapi teu sakabéh éta mangpaat keur kawedukan. Gula jeung manisan, pangan lemak, dahareun semi-diolah jeung gancang ngahambat sél imun. Upami teu kitu, aya bubuahan, Sayuran jeung cereals (nyadiakeun vitamin, mineral jeung serat), daging, ternak jeung lauk (sumber protéin jeung asam amino), minyak nabati sarta kacangan (ngandung lemak cageur). A peran husus dina daptar ieu yogurt ditangtayungan jeung produk susu séjén mangpaat.
Yogurt sarta produk susu séjén anu mangpaat - hijina sumber baktéri asam laktat jeung bifidobacteria, nu ngarojong flora peujit normal, merangsang sistim imun, ngaronjatkeun dicerna sarta asimilasi gizi. diet bener, dina kolaborasi jeung stress, di sisi séjén, ngakibatkeun parobahan dina komposisi microflora peujit - ngaronjatna Jumlah pathogenic. Jadi worsens nyerep gizi sarta nurun pertahanan ngalawan virus. Dairies ngaleungitkeun saimbangna jeung mulasara rasio optimal microflora peujit. Ieu hususna penting dahar yogurt sarta produk susu séjén anu mangpaat pikeun barudak, anu sistim imun nu hijina ngan munculna. Susu na susu produk - kadaharan utama lalaki dina taun mimiti hirup.
yogurt handmade
Ieu bakal sigana, nyadiakeun diri kalayan baktéri mangpaat gampang - milih yogurt kalawan rasa anjeun favorit, didahar - sarta urutan. Mémang, ayeuna dina rak nu rame ku rupa-rupa botol warni of yogurt sarta produk susu cageur sejen, inuman kefir. Tapi diantara aranjeunna henteu jadi gampang pikeun manggihan hiji produk sabenerna berharga pikeun kaséhatan.
produk susu na bifidobacteria - anu organisme nu dipikabutuh pikeun ayana tangtu waé hirup. Aranjeunna rada Moody - teu sabar lingkungan jeung gula sarta aci - hiji komponén indispensable kalolobaan Manisan curd, yogurts sugary. Ku alatan éta, ngeunah susu "kalawan jambu rasa" tiasa salah snack amis, tapi ulah mantuan kaséhatan éta. Sajaba ti éta, kawas sagala organisme hirup, baktéri asam laktat gaduh lifespan maranéhanana. Rada pondok - nepi ka 14 poé. Ku alatan éta, produk ku istilah tilu-bulan gudang maranéhanana ngan saukur teu kaci. Malah leuwih hese jeung produk susu keur budak - pasar Ukraina barudak produk susu teu nutupan kaperluan maranéhanana.
Dimana, teras, pikeun manggihan baktéri perlu? jawaban teh nya eta rék meunang hal dipigawé katuhu, ngalakukeun eta diri. Ku alatan éta, yogurt sarta kefir kedah nyiapkeun di imah. Dahar orok Anjeun pendekatan ieu - hiji pilihan idéal. Anjeun bakal nyaho persis lamun, dina kaayaan kumaha jeung naon anu asak dinner keur balita teh. Utamana nu nganggur pajeulit ngeunaan eta: Anjeun bisa meuli yogurt husus perlu leaven (misalna bifivit, vitalakt). Tapi dasar utama tetep - susu. yogurt homemade pikeun meunangkeun ngeunah tur mangpaat, hal anu penting pikeun ngagunakeun susu nu kaliwat cék kaamanan. Henteu sakabéh "dahareun bodas", mana aya di toko jeung pasar papanggih sarat ieu.
ulah kulub
Ahli dites pikeun ayana microflora extraneous susu, yogurt sarta produk susu cageur séjén yén indung anu paling sering dipaké keur nyoco babies (sababaraha sampel imah dibeuli di pasar, pasteurized dina "pilem" susu UHT dina bungkusan aseptic karton), sarta disiapkeun dumasar kana éta bifivit. Ieu ieu kapanggih yén sakabéh sampel susu pasteurized na basar ngandung bakteri pisan bahaya na susu pindang teu mungkin, sabab sagala gizi anu steamed. Tapi sabagian gedé ti gizi ancur sapanjang kalawan baktéri - kalsium, protéin jeung vitamin. Produk, susu pindang ferméntasi boga rasa jeung aroma nu teu dikecapkeun kosong. susu ieu teu perlu digodog saméméh nginum, sabab kacida aman.
Pikeun persiapan produk susu pikeun barudak dina tilu taun, hal anu penting pikeun ngagunakeun ukur susu orok dina bungkusan karton aseptic. Ieu dikonfirmasi ku prakna: bifivit disiapkeun dina susu misalna, mibanda konsistensi lemes nice sarta kaasaman handap, optimal pikeun kids. Ieu kanggo alesan ieu anu di sakabéh nagara maju pikeun susu na susu barudak produk dipaké bungkusan éksklusif aseptic, sakumaha ngan eta bisa ngajamin kaamanan.
Kituna Master dina masak imah tetep cageur.