Salian kabagjaan spiritual babakan, Birch masihan kami produk penting séjén dipikawanoh meureun ka dulur saprak budak leutik - Birch geutah. Sipat mangpaat tina Birch geutah anu dipikawanoh pikeun karuhun urang, eta anu dina pasipatan ieu, urang bakal nutupan di artikel ieu.
Mimiti Birch spring dimimitian mun aktip nyerep cai anu aya dina kaleuwihan sanggeus ngalembereh dina. Meunang ngaliwatan sistim akar, cai geus enriched kalawan ampir tabel periodik sakabéh. Tangtu, pernyataan panungtungan nyaéta exaggerated tapi Birch geutah - sanyawa biologis unik, beunghar vitamin, glukosa, rupa uyah sarta mineral. Jus ngandung organik Asam, énzim, tanin.
Ilaharna, kumpulan Birch geutah dimimitian kalawan penampilan panas munggaran tur salju melts, ngeunaan satengah kadua Maret - April. Sacara kimia, eta Sigana mah a éncér dina cai stockpiled disaring aci nu kabukti mun gula jeung item mangpaat séjén. Prosés jus formasi kadang populérna disebut "Birch nangis", baris nuluykeun dugi ka foliage munggaran. Ku mecenghulna daun, a profusion disadiakeun jus Birch pakait sharply. Ku waktos janten mutnovtym tur pait jeung leungit lolobana zat jeung sanyawaan nu mangpaat pikeun manusa. "Weeping Birch lasts nepi ka dua - .. Tilu minggu, gumantung kana kondisi cuaca geus katalungtik yén lamun cuaca éta cerah, anu Birch geutah téh amis Sajaba ti éta, pikeun ménta jus leuwih hade milih tangkal anu tumuwuh di beulah luhur sarta boga aksés leuwih gede mun lampu.
Birch geutah, kalawan ciri unik, ampir euweuh contraindications. Sipat mangpaat na ngidinan meunang leupas tina batu kemih. Ogé, jus Birch disarankeun dina pengobatan borok burih, ati, duodenum, hampru kandung kemih, scurvy na loba, loba panyakit séjénna, kaasup kronis. Jus, ngabogaan diuretik alus, ngaluarkeun zat ngabahayakeun tina awak.
Sababaraha jus Birch dipaké pikeun panyakit kulit, sarta sagala rupa prosés radang.
Kamampuh Birch geutah ngaronjatkeun métabolisme, pangaruh positif dina formasi sél getih anyar dipikawanoh kawilang lila. Anyar, Birch geutah ogé disarankeun pikeun jalma kalawan masalah cacakan, jeung mangsa ménopause yen, prinsipna mah, teu heran, lamun taliti maca ngeunaan sipat jus. Ogé geutah Birch bisa meta salaku hiji suplement dietary, possessing sipat dietary alus teuing. Hiji sagelas jus bakal nyalametkeun anjeun tina sénsitip, kacapean, perasaan sleepiness.
Periodik jus panarimaan Birch ngabogaan obat kuat na pangaruh réstoratif. jus Birch seger mantuan jeung beriberi.
Salian tradisional geutah aplikasi Birch, éta dipaké dina kosmétik, jeung leuwih anyar, sarta dina pencegahan kasakit dental, caries.
Paradoxically, sirop amis diturunkeun tina Birch geutah, tiasa teu mung prophylactic tapi ogé sarana nu eureun ngembangkeun caries. Mangkana gambar tina kuncup Birch kana rupa toothpastes sarta dokter gigi nyarankeun geutah Birch, sirop jeung permen kaluar ti eta ti aing keur pencegahan kasakit dental di barudak jeung rumaja.
geutah Birch ngabogaan rasa amis sarta sirop kaluar ti eta aya metoda évaporasi. Kituna teh "tambahan" cai evaporates sarta tetep konsentrasi kandel nu ngandung nepi ka gula 60%. Sanajan kitu, eta bisa disebut Gula conventionally. designation leuwih luyu ngeunaan "gula." Kanyataan yén gula dina sirop Birch sarta gula mangkuk boga struktur lengkep beda, darajat asimilasi sarta "utiliti". Hirup aing ti geutah tina Birch ngabogaan tint yellowish, sarta dina probability density bisa dibandingkeun jeung madu nyérélék.
Sirop ngabogaan hirup rak leuwih panjang batan jus seger. Sanajan kitu, subjecting jus minimally olahan, anjeun bisa ningkatkeun waktos gudang na nyata. Jang ngalampahkeun ieu, jus téh dituang kana bank (kadangkala masing-masing bisa nambahan saeutik gula, lemon) jeung ditempatkeun dina tempat kmu poék. Sababaraha di imah ditambahkeun kana toples of Birch geutah a aspirin saeutik. Dina produksi industrial 1 ton Birch geutah ditambahkeun 125 kg gula sarta 5,5 kg. asam sitrat. Lajeng ieu diaduk jeung disaring, dituang kana kendi, pasteurized tur cap screw.
Tapi fitur pang gunana nyaeta seger Birch geutah. Freshly jus dipanén Disarankeun tetep henteu leuwih ti dua poé, sarta nyandak hiji kaca tilu kali poéan saméméh hidangan (15-20 menit) dina kulkas salila sahenteuna dua minggu.
Sacara prinsip, perlakuan anu sarua disarankeun panarimaan jus jeung panyakit séjénna. Jeung lamun aya nu dipirig ku hawa tinggi, kuantitas jus dipaké bisa ngaronjat.
Nyebar sakumaha di industri pangan, kitu ogé di imah, nampa campuran jus Birch kalawan juices of blueberries, cranberries, aronia. Campuran dimungkinkeun (campuran) mangrupakeun paling umum. Kirang ilahar, Birch geutah keukeuh kana bumbu béda (chamomile, sage, Linden mekar, cumin, rose hips). Kadangkala nambahkeun hiji tincture sahiji bumbu: lemon balm, mint, wort St. John urang. Sarta eta mangrupakeun hal langka, ditambah Birch geutah dina tincture dina jarum pinus, jus céri, apel, currants jeung bungbuahan lianna sarta berries.
inuman sabenerna nasional - a brew on Birch geutah. Éta gede pikeun lila bisa nyimpen dina cellars, sarta ieu dipaké dina hayfields. Kvass on Birch geutah ngabogaan rasa pait, tapi haus hébat quencher pikeun barudak dinya geus ditambahkeun gula, ngan saméméh pamakéan.
Catet yén geutah Birch nu dijual di toko, utamana dina jar tilu liter, kawas alam, tapi éta tina euweuh nilai keur kaséhatan. Pengawet anu diperlukeun pikeun ngawétkeun jus, neutralize na negate sagala kauntungan tina jus.
Saterusna jus, Birch dipikanyaho pharmacists salaku sumber agén mangpaat mangaruhan saluran gastro-pencernaan. Éta ngeunaan Birch sari, anu geus dikumpulkeun dina ahir April - mimiti Méi. sari Birch mantuan jeung kabebeng, diare, kacapean umum sarta sawatara kasakit tepa.
Atoh, kabeh Birch ieu dipaké natambaan rahayat: Daun babakan, kuncup jeung malah growths dina birches, disebutna colloquially "nu Birch jamur".
Dina artikel ieu, kuring teu disebutkeun malah hiji hal mangpaat sababaraha nu mere kami Birch a na di mana urang mopohokeun: nu sapu pikeun mandi jeung vodka dina kuncup Birch.