Senang di tengah mangsa: kumaha olahan pepermin keur usum

Ipis refreshing rasa mint wawuh ka unggal urang. ramuan ieu salawasna populer di Cucina dunya pikeun sababaraha abad. The finish sampurna ngamungkinkeun pamakéan juicy daun sagala sorts barang dipanggang, Manisan, cocktails, masakan munggaran. Pikeun neuleuman kumaha carana neuleu ngawétkeun mint méméh usum kami ngajelaskeun dina artikel ieu.

mint garing: nu Panén usum pikeun sakabéh kali

Unggal awéwé nyokot perawatan pikeun ngahemat langkung rempah jeung olahan, nu bisa ngubaran rumah tangga salila usum tiis. Diantara produk ieu jumlah anu sarua tina mint. Kempelan tutuwuhan ieu dina enas tapi kalayan perlakuan bener, eta preserves nu freshness usum. Sacara umum, drying ieu dipilih, saprak Metoda ieu basajan tur gancang, sarta jukut dipanén conserves rasa na pikeun sababaraha taun.

Anjeun bakal kudu nyiapkeun:

• mint - kuantitas perlu;
• hiji wadah airtight atawa kantong jeung konci pos.

Resep ti:

1. Lamun mutuskeun nyiapkeun mint anu bareng jeung gawe, mangka kudu dikumpulkeun sarta dikaitkeun jeung leutik (kira 3-4 cm diaméterna) balok.
2. Tuluy maranehna kudu ngagantung dina taut tali, securing pin a. A jarak antara balok kedah janten teu kirang ti 5 cm.
3. lokasi optimum pikeun drying nu - spasi loteng atawa kanopi, dimana teu aya sinar panonpoé langsung, tapi ngajaga temperatur nu cukup.
4. Dina kaayaan kieu, tetep drying mint nepi ka asak, teras taliti nyabut jeung mindahkeun ka kantong disegel ku konci pos.
5. Mun hayang nyiapkeun ukur daun sahiji bumbu, teras maranéhanana kudu dipisahkeun tina gagang jeung nempatkeun hiji malah lapisan dina kertas beresih atawa anduk.
6. Nalika drying perlu périodik giliran mint, ku kituna teu rotted. kaayaan optimal pikeun Panén - tempat rindang ker, dimana aya aliran hawa alus.
7. Nyiapkeun daun wrinkled, rendang jeung mindahkeun ka wadahna palastik, tempat jukut bakal tetep rasa na pikeun sababaraha taun.

Lamun milih pilihan kawas jukut garing keur usum, Anjeun kudu mertimbangkeun kanyataan yén pabrik henteu dianjurkeun pikeun ngalaan pengobatan panas, ie, panén deui dina oven, atawa nyebarkeun on sill nu. Dina hal ieu, jukut leungiteun sipat mangpaat sarta seungit adi.

sirop mint: loba fun dina sendok a

Sendok sirop flavored dina mangsa - naon bisa jadi hadé? Alatan ngandung komposisi menthol, pabrik pisan berharga pikeun persiapan rupa masakan jeung inuman. Hiji cara aslina pikeun ngawétkeun mint, anu bakal ngarasakeun rasa mahiwal tina bumbu, kitu ogé dipaké salaku ubar keur colds usum tiis. Nyimpen sakabéh vitamin sarta mineral jukut kompléks bakal imah dokter keur rumah tangga Anjeun.

bahan:

• mint (daun) - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• cai - 200 ml.

Resep ti:

1. Hal kahiji anjeun kedah tuntas ngumbah daun mint jeung rendang coarsely.
2. Lajeng ditunda Kapasitas panas low nu keur tuang gula jeung tuang jumlah dieusian cai.
3. Tuang mint anu.
4. sirop pindang nepi ka gula bubar.
5. Nalika cairanana datang ka kulub a, piceun piring jeung ninggalkeun di handapeun tutup salila 1 jam.
6. Saatos sirop bakal suhu kamar, galur jeung botol na.
7. lids Zakuporte jeung toko dina poek, tempat tiis.
8. Sirop mint siap! Paké ésens sakumaha aromatik atawa agén terapi. Optionally, diluted kalawan cai, nambahan madu atawa lemon.

Tiris menthol Bliss: utiliti maksimum jeung rasa

Daun mint beku, biasana dipake keur brewing tea atawa kaldu herbal. Jeung pencinta of cocktails lada katirisan mangrupakeun ubar hébat nyieun és geulis tur seungit. Sajaba ti éta, lamun kitu mint perlakuan pinuh preserves vitamin rumit sarta mineral mangpaat, anu ngamungkinkeun teu ukur amis, tapi ogé tea ubar dina soré usum tiis.

Anjeun bakal kudu nyiapkeun:

• mint (daun) - 1 kg;
• disegel bungkusan atawa peti.

Resep ti:

1. Mimitina perlu misahkeun daun tina batang sarta bilas dina cai tiis.
2. maranéhanana kudu lajeng jadi nyebarkeun kaluar dina napkin kertas atawa anduk ngaleupaskeun kaleuwihan Uap.
3. Obsushennye daun wrinkled rendang jeung nempatkeun kana peti. Éta desirable iklas handap kedap ka jero ampir euweuh kénca hawa.
4. kaayaan optimal pikeun neundeun mint anu - katirisan garing kalayan suhu ti -18 ° C nepi ka -23 ° C. Bungbu freeze, nyimpen eta di rezim sarua ieu.

Lemon-mint whim: nyiapkeun jam nikmat

Mint - bahan sampurna pikeun experimentation kuliner. Ku sabab kitu, loba ibu rumah tangga salawasna coba tetep sababaraha kendi tina rempah on leungeun, jadi anjeun bisa kaget leuwih anjeun dipikacinta tepung nikmat. Pepermin Jam - mangrupakeun préparasi terrific, anu bisa dipaké minangka pelengkap pikeun pancakes, pancakes, barang dipanggang, kitu ogé watering és krim atawa ditambahkeun kana tea. Mertimbangkeun jéntré resep.

bahan:

• Lemon - 1 pc,
• mint - 150 g,
• cai - 300 ml,
• gula - 300 g

Resep ti:

1. Lengkah kahiji nya éta tuntas nyeuseuh jeung rendang pabrik. Bisa dicokot bareng jeung batang.
2. Nipis sarta potong keureut ipis.
3. Candak wadah jero jeung tuang bahan kana éta, salam cai.
4. Ditunda panas lemah sareng kulub pikeun 15 menit, aduk aya kalana. Gonna siki nipis sarta dipiceun film sareng sendok slotted.
5. Teras cabut tina panas, panutup, sarta miceun dugi tiis. Lajeng nyumputkeun massa dina sapeuting kulkas.
6. Isuk hareup mint-lemon kaldu, galur ngaliwatan cheesecloth ganda.
7. Tuluy tuang kana panci, tambahkeun gula jeung aduk.
8. Kulub on panas low pikeun sejen 5 menit.
9. Réngsé! Ladle jam kana kendi sterilized na zakuporte.

Ku kituna, kami geus dianggap sabagian cara ngeunah jeung aslina pikeun mantuan Anjeun ngarasakeun rasa lada na ambu unsurpassed tina mint, geus dipikagaduh miboga sipat dina usum tiis.