Facilitates kasulitan dina mangsa: resep nikmat keur olahan daging

Daging geus salawasna geus mangrupa produk indispensable dina diet manusa. Aya kavling variasi dina persiapan na, nu pampered Jeng rumah tangga-Na. produk bergizi sapertos anu mangpaat tur diperlukeun wungkul awakna fungsi normal. Dina waktu nu sarua, anjeun tiasa nyiapkeun eta dina bentuk imah-pelestarian sarta salempang ngeunaan stok dina usum hujan.

Ngogokeun diri kalawan daging pedet lembut: resep pangalusna daging keur usum di bank

Stew - ngeunah hébat, anu bisa dipaké salaku piring misah, sarta salaku bagian masakan lianna. Ieu aya rusiah yén Stew beuli ieu disiapkeun kalawan ngagunakeun aditif kimiawi na Pangémulsi nu eureun di ibu rumah tangga ti purchasing produk ieu. Kituna, urang nawiskeun resep imah olahan keur usum, nu nyandak saeutik leuwih panjang batan pyatnadtsatiminutka daging, tapi lajeng anjeun bakal ngarasakeun flavorful, bergizi sarta alam daging canned.

bahan:

• gajih - 0, 5 kg;
• Babi - 3 kg;
• greens;
• uyah.

Step by step resep masakan:

1. Hal kahiji anjeun kedah rendang gajih teras nahan eta dina handap mangrupa tank jero. Lamun meuli produk unsalted on luhur, nambah ciwit uyah.
2. Hurungkeun seuneu slow sarta ngalelepkeun Bacon, aduk aya kalana.
3. Satuluyna anjeun perlu motong daging kana buah leutik.
4. Nunda dina pan, nambah uyah jeung masak kabéh bahan babarengan salila 1 jam.
5. Lajeng nutupan wadah kalawan tutup sarta neruskeun simmer pikeun salajengna 4 jam, nambahan cai saeutik mun perlu.
6. Ulubiung anjeun kedah ngajadikeun steril nu kendi.
7. Sanggeus waktu ieu, nyebarkeun Stew panas dina peti kaca jeung zakuporte maranéhanana.
8. Bungkus tur ngadagoan cooling lengkep, lajeng nyabut gudang atawa kulkas. Éta sasaena pikeun nyimpen daging sakabeh usum dina tempat kmu poék.

Stew bisa dilayanan salaku hiji appetizer, salaku bagian tina masakan utama, atawa dipaké keur fillings boneka peppers. Bon appetit!

Lada workpiece dina tabel festive: daging jelly

Daging pedet jeung kelenci milik ka kategori produk universal anu bisa masak salaku salametan festive na on unggal poe. Masak majalah nu pinuh ku gambar masakan succulent dina variasi béda. Mun rék ngahemat waktos, nyiapkeun konservasi, teras hadir ka anjeun resep daging keur usum di bank, anu pasti bakal daya tarik pikeun somah Anjeun.

bahan:

• Bawang - 1 pc;
• Wortel - 1 pc;
• cabé Bulgaria - 1 pc;
• daging pedet - 3 kg;
• sapi (shank) - 2 kg;
• taneuh cabé bodas;
• cabe hideung;
• Laurel;
• uyah - rasa.

Step by step resep masakan:

1. Sapi kudu ngeusi cai dina volume 5 liter sarta ditunda seuneu slow. Nalika kaldu datang ka kulub a, tambahkeun uyah pan, cabé sarta digodog dina tiung.
2. Ngabersihan sayuran, rendang kana batu jeung tuang ka dina loyang. Nuluykeun daging masak 6 jam périodik nyoplokkeun busa.
3. Sanggeus waktu ieu, galur cairanana, nyokot kaluar sapi nu.
4. Nyiksikan teh keureut daging pedet sarta nambahan ka dina loyang kana puncak salak disiapkeun kaldu. Teundeun dina piring jeung mawa ka kulub dina. Simmer dina kompor pikeun 30 menit.
5. Sanggeus éta, dipiceun kaldu, piceun daging sarta nempatkeun dina kendi steril. Tuang dina luhureun cairanana.
6. Lajeng ngajadikeun steril aranjeunna pikeun 120 menit zakuporte sarta ngidinan pikeun niiskeun ka suhu kamar.
7. Réngsé! Tetep preform usum naon di suhu 10 ° C - 15 ° C.

Bon appetit!

gagasan ngeunah saban poé harvests daging unggas di brine

hayam homemade - éta salawasna nikmat na satisfying. Daging misalna bisa ngubaran rumah tangga, sarta nyiapkeun ti eta loba masakan metot. Sanajan kitu, maranéhanana anu nyekel manuk dina tegalan leutik-Na, anu mindeng Nyanghareupan masalah gudang. Saatos meuncit tulang taleng anu diolah, sarta tempat dina kulkas teu salawasna cukup pikeun sakabéh volume daging. Dina kasus kawas, éta bisa jadi dilestarikan. Daging dina brine keur usum bakal disimpen pikeun sababaraha taun, delighting ambu boga jeung rasa hipu. Mertimbangkeun resep leuwih rinci.

bahan:

• Hayam carcasses / turki - 5 kg;
• cai dina laju 4,5 liter / 1 kg daging;
• Laurel;
• cabé;
• uyah.

Step by step resep masakan:

1. Prosés preform daging di brine pisan basajan. Kahiji urang kedah ngumbah tulang taleng teh, potong porsi na osmalit on seuneu. Leupaskeun talc leuwih buntut.
2. buah atah iklas dina jero loyang pikeun masak di brine.
3. Lajeng ngajadikeun steril nu kendi keur 60 menit jeung nutupan tuntas kulub.
4. Tuluy tuang caina kana pot, tambahkeun uyah jeung antosan ngagolak.
5. Nempatkeun potongan dina wadah manuk jeung masak pikeun 30 menit.
6. Dina waktu ieu, iklas on steril daun bank salam jeung peppercorns hideung.
7. Top tuang kaldu siap.
8. Susun potongan ternak kana peti.
9. Gulung nepi mesin bungkusan husus, sarta antosan cooling flip.
10. Réngsé! Nyimpen preform sapanjang usum di hiji tempat nu poek tur tiis.

Ku kituna, urang dianggap resep paling narik daging keur usum di bank, anu ngawenangkeun nyieun hiji cagar canned nikmat. Pariksa metodeu masak gancang, sarupa jeung nu lima menit, sarta anjeun boga on leungeun mangrupakeun arsenal sakabéhna hasil olahan domestik.