Resep turki dina oven na multivarka Taun Anyar 2017. Kumaha masak turki Natal jeung Taun Baru nurutkeun resep kalayan poto jeung video

Juicy, appetizing, Ruddy turki - wewengkon plato utama dina tabel Christmas. Leres disiapkeun, dipanggang jeung dilayanan kalayan, manéhna malah decorates paling mewah salametan Taun Anyar urang. Aya ratusan pilihan pikeun persiapan sukses saperti daging dietary sarta low-gajih berharga. Tapi saencan Anjeun nyobian, resep turki diusulkeun kami hareup, éta sia meunang acquainted jeung aturan penting Pilihan jangjangan, ngolah, roasting na marinating.

1. Masak 4-5 servings pas di kalapa 4 kg keur 6-7 servings - 5-6 kg, 8-10 servings - 8-9 kg.
2. Pikeun defrost carcasses badag bakal butuh teu kurang ti 2,5 poé gudang dina kulkas hiji. Ngurus eta sateuacanna.
3. Lamun manuk henteu butchered, Anjeun kedah taliti ngadalikeun giblets, nyeuseuh tuntas jeung tegalan turki teh jero na kaluar.
4. Pikeun marinating manuk make rupa-rupa bahan: minyak zaitun, cuka balsamic, jeruk nipis, krim, tomat atawa kécap asin, buah atawa Berry jus, madu, uyah jeung rempah. Badag marinated manuk keur sahanteuna 2 dinten, leutik - euweuh leuwih ti 3 poé.
5. Salaku isina pikeun turki di Christmas atawa Taun Anyar urang Hawa 2017, Anjeun bisa milih hiji semi-béas, apel haseum-amis sarta jeruk, prunes na apricots, adun lada jeung aromatik kalawan bawang jeung bumbu, kentang dicincang, couscous, jsb Isina teu matak compacted, atawa manuk bisa rengat salila masak.
6. Nyiapkeun piring nu anjeun tiasa nganggo multivarku atawa hawa béda tina oven. waktos baking gumantung langsung dina beurat manuk: 4,6 kg - 3,5 jam, 6.7 kg - 4 jam, 9,8 kg - 5,5 jam, 10-11 kg - 6,5 jam. Indikator nu mujarab di hawa panas lumayan low tina oven (160-170S).

Unggal resep handap kahadean ti Taun Anyar atawa turki Christmas jeung poto sarta video boga quirks sorangan sarta fitur has. Nyarankeun nu taliti nalungtik ka tepung festive éta moal kuciwa hanjelu, tapi sabalikna - nu sombong tina Jeng sahiji imah di Taun Anyar urang Hawa 2017!

Hiji resep ilahar pikeun turki juicy dina oven dina anyar 2017

Turki - lembut jeung daging juicy anu gampang nyiapkeun di imah. Paduli resep dipilih, jangjangan salawasna robah incredibly lezat, seungit jeung appetizing. Tapi digabungkeun jeung cherries, anggur, jahé sarta bawang bodas, piring nu kabukti kana karya nyata éksklusif pikeun tabel libur. Hiji resep ilahar pikeun turki juicy dina oven keur Taun Anyar geus junun meunang sabudeureun satengah dunya sarta tungtungna dijieun ka asakan Slavia urang.

bahan perlu

• turki ukuranana badag - 1 sapotong.
• céri diadu beku - 500 g
• bulao atanapi pink anggur - 500g
• anggur beureum garing - 200 ml
• nanas seger - 1 pc.
• root jahé
• Madu - 2 sdm
• kayu manis
• bawang bodas, peeled
• anyelir
• bawang
• gula
• cai nginum
• uyah

Step by pituduh hambalan

1. Nyiapkeun kabéh bahan dieusian dina resep. Ngadamel marinade seungit cai, uyah, gula, rempah sarta nanas Frechet. Tempat manuk di solusi, tapi mimiti miceun kabeh ngambah bulu atanapi tina handap.

2. Isina pikeun kalkun jeung nyiapkeun sateuacanna. Cherries ngalembereh jeung tuang sababaraha jam hiji anggur garing. berries soaked gaul jeung anggur seger dina babandingan 1: 1.

3. ternak di marinated investasi campuran Berry. Gently maéhan kulit dina liang maké jarum na thread, skewers kuliner atawa toothpicks.

4. Mindahkeun turki pan kalawan sisi luhur, dikurilingan ku campuran Berry na sésana. Atur pot dina oven preheated mun 150C, dina tahap primér roasting keur 30-40 menit.

5. Di beakna waktu manuk bakal manggihan hiji kulit emas nikmat sareng ngawitan ngantep jus Berry. Tapi di jero bakal tetep atah.

6. Dipiceun pan ti oven, mungkus eta ketat ku foil. Teundeun wadah kalawan turki deui 70-80 menit, ninggalkeun urut hawa.

7. Sanggeus sora ngageter, nyandak eta kaluar tina oven jeung nyabut baking foil. Nempatkeun hiji piring festive dina ranjang daun saladah héjo, tambahkeun bawang jeung keureut lemon bulu.

8. turki lada mahiwal, asak dina oven nurutkeun resep urang, dilarapkeun ka tabél Taun Anyar urang, migunakeun salaku asin, sésana anggur na céri marinade.

turki Tradisional sareng apel dina oven salila Christmas 2017 - a step by step resep

Turki di méja Christmas - kasalametan pikeun lalaki anu ngimpi pikeun ngaropéa atawa acquire bentuk ramping. Gampang daging low-kalori bakal ngidinan dina salametan paling muluk taun menikmati rasa nikmat tina ternak Anggang, tanpa overloading awak kaleuwihan karbohidrat jeung lemak. Komo turki tradisional kalayan apel dina oven salila Natal teu ninggalkeun naon kilogram tambahan dina cangkéng ramping.

bahan perlu

• badag turki tulang taleng - 1 pc.
• mentega - 140 g
• apel héjo tur haseum-amis - 3-4 lembar.
• bodas anggur semi-garing - 550 ml
• bumbu bawang bodas - 2 sdm
• melkomolotaya uyah
• campuran peppers

Step by pituduh hambalan

1. Seger tulang taleng ternak bilas tuntas, piceun sagala sésana bulu leutik. Taliti pry nepi kulit dina pinareup jeung selapkeun kana lapisan ipis mentega.
2. Ngumbah apel, motong satengah, nyabut inti. Manuk buah Nafarshiruyte.
3. Luar rub nu kalkun jeung uyah, bawang bodas jeung cabé bungbu. Tempat anu leungeun baju tulang taleng, tuang teh anggur bodas tur pageuh dasi pakét a.
4. Oven panas ka 180 ° C. Manuk Panggang teu kirang ti 3,5 jam kana sakabeh leungeun baju, sarta sanggeus - 20 menit di cut kana.
5. Sateuacan porsi a turki tradisional kalayan apel on Christmas atawa Taun Anyar hayu dirina sludge 20-30 menit dina suhu kamar.

turki lembut multivarka on New 2017: resep video

diet seger turki bisa masak rupa masakan ka méja Taun Anyar urang: dipanggang manuk sagemblengna dina leungeun baju a, atawa pilaf seungit Eastern ase, medallions emas atanapi burger juicy, lembut Stew jeung Salad lada. Tapi utamana gancang tur saukur Stew keureut manuk dina keusikan kéju di multivarka. Pra marinade can daging keur 6-8 jam dina kecap atanapi krim, krim atawa sari buah. Jadi turki on Taun Anyar multivarka meunang leuwih lembut sarta juicy. parentah nu lengkep pikeun persiapan, ningali video-resep:

turki Christmas jeung sayur - resep jeung poto

Salah sahiji resep pang populerna di utama hidangan Taun Anyar atawa Christmas - turki kalayan sayuran. Ieu gampang nyiapkeun sarta hésé karuksakan. Hatur nuhun kana sayur euyeub jeung wangunan herbal sahiji manuk absorbs puluhan rasa béda, tapi kusabab hiji pickling lila di cai uyah téh juicy tur lemes, malah sanggeus roasting alus. Coba resep anyar kami kalayan poto - tingali keur diri!

bahan perlu

• turki manuk tina ukuranana sedeng - 1 sapotong.
• gagang tina thyme - 6 PCS.
• sage daun - 7pcs.
• Rosemary - 3 lembar.
• Oregano - 3 lembar.
• Mayonnaise - 150 g
• lemon - 2 PCS.
• uyah Coarsely - 1,5 séndok
• cabé - 1 sdm
• bawang - 1 pc.
• gagang tina seledri - 3 lembar.
• sirah bawang bodas - 1 sapotong.
• mentega - 200 g

Step by pituduh hambalan

1. Tuntas dikumbah jeung cleaned turki tulang taleng iklas dina wadah jero. Nutupan kalayan cai asin tiis, tambahkeun ka cut sarua dina satengah na lemons squeezed, bumbu, motong peuntas sirah bawang bodas. Ninggalkeun manuk dina tiis keur 2-3 poé, mungguh resep yén Aisyah marinated sarta diserep cai cukup.

2. Pikeun keusikan di, campur mayonnaise flavored jeung bumbu na rempah - thyme, sage, oregano, Rosemary, uyah jeung cabé.

3. Gagang tina seledri, bilas jeung rendang bar kasar. Kitu ogé rendang bawang: cingcin, satengah cingcin atawa batu badag. Mentega potong pelat kandel.

4. Marinated turki, piceun na blot kalawan towels kertas. Taliti izmazhte manuk saos seungit, rub jero jeung uyah jeung cabé. Dina baking baki jero iklas sayur di luhur, tempat tulang taleng anu di sabudeureun, tempat potongan mentega.

5. Preheat oven mun 220C. Panggang manuk tanpa sleeves atanapi foil pikeun 30-35 menit. Di béakna waktu nurunkeun panas ka 180 ° C jeung pariksa tingkat kesiapan of thermometer husus dina bagian thickest tina pingping. Janten Kade ulah zadente tulang! Sakali suhu internal ngahontal 73C, préparasi nu bisa réngsé.

6. Mun anjeun sieun diduruk jangjang atawa drumsticks, mungkus éta ka tengah hiji foil ipis saméméh ngirim dina oven. ternak réngsé piceun tina pan, tempat dina ranjang sayur sarta ngantep éta nangtung pikeun satengah jam. Ngawula ka anu turki Christmas jeung sayuran resep kalayan poto bari tetep haneut jeung krim atawa asin jeruk.

Resep pikeun turki Natal di saos krim

Turki di saos krim - campuran grand protéin daging hearty sarta keusikan seungit hipu. penampilan dirina dina tabel Taun Anyar atawa Natal bakal ngabalukarkeun sensasi nyata. Sémah sarta anggota rumah tangga moal ngan bisa kaget ku masakan rasa endah, tapi ogé delighted kalawan penampilan appetizing na. Resep pikeun turki Natal di saos krim téh boga mangpaat pikeun awéwé sagala, jeung indung ngalaman di "Balzacian" panangtu yuswa na pisan ngora imah karek ngadeg.

bahan perlu

• turki tulang taleng leutik - 1 pc.
• mustard lemes - 0,5 seni.
• saos tomat - 2 sdm.
• granular mustard - 0,5 seni.
• vermouth garing - 1 sdm.
• uyah Coarsely
• peppers bodas tur hideung
• sunflower minyak - 90 g
• Tepung - 50 g
• Lemon-floor
• yolks endog - 2 PCS.
• anggur bodas - 0,5 Art.
• krim - 100 ml
• Kaldu hayam - 0,5 seni.

Step by pituduh hambalan

1. Pikeun marinate turki teh sateuacan baking, motong tulang taleng jeung rub dinya jeung campuran mustard lemes jeung grainy. Sanggeus 6-8 jam uyah manuk jeung cabé, tuang di saos tomat jeung anggur. Ninggalkeun ka marinate deui pikeun sejen 4-6 jam.
2. impregnated bumbu na rempah manuk nyimpen kana leungeun baju atawa wadah ku tutup na 2 jam oven Panggang, dipanaskeun nepi 190C. Mun turki teh nyiapkeun panutup, ku cai jam eta tetep sanggeus marinating campuran.
3. 15-20 menit saméméh tungtungna masak, motong selang atawa nyabut crockery panutup. Pariksa manuk thermometer, Pierce wewengkon thickest dina buah dada. Lamun hawa nu ngahontal 70-73S, turki bisa dihapus.
4. Siapkan saos krim jeung resép nu. Dina ngagoreng minyak saeutik tepung, tuang di kana anggur bodas, kaldu sarta krim cairan anu sarua. Sababaraha menit engké panci, piceun tina panas jeung aduk di jus saos nipis, yolks endog jeung mantega.
5. The turki Natal rengse potong keureut ipis jeung tuang saos krim. Atawa pos ka méja festive sagemblengna dibiruyungan saucers kalawan alus ganti baju krim haseum.

Resep turki juicy dina loyang

Prinsip dasar goreng turki juicy di pan frying téh sakitu legana di odds kalayan resep pikeun oven. jadi:

• Manuk manggang kapisah ti bahan séjén, sanajan quenching saterusna dipiharep dina asin;
• pikeun masak di pan frying téh pangalusna pikeun ngagunakeun tulang taleng chilled, tapi henteu beku;
• ternak bisa masak nurutkeun resep tanpa minyak: manehna ngantep jumlah cukup gajih, kontras jeung toko;
• fillet datang ka preparedness pan badag pikeun 30 menit, perlu keur rendang - 20-25 menit pikeun suku handap - 35 menit;
• jadi jangjangan anu lembut sarta juicy, éta pre marinate pikeun 2-3 poé dina anggur, cai uyah, leyuran lada asétat, jsb.;
• pikeun frying na stewing turki on Natal jeung Taun Baru maké kebat sakabéhna rempah: jahé, kapulaga, kayu manis, turmeric, cengkéh, rupa béda tina cabé, paprika, Basil garing, bawang bodas, uyah Coarsely atanapi finely.

Kabéh nuances sejen, sakumaha aturan, nu dibikeun step by step resep masak turki succulent di pan.

bahan perlu

• Shin turki - 2 PCS.
• minyak zaitun - 4-5 sdm
• paprika - 2 sdm
• Bawang bodas - 4-5 cengkéh
• Basil - 1 séndok
• kecap - 4 sendok
• balsamic cuka - 4 sendok

Step by pituduh hambalan

1. Ditilik ternak Shin transversely kana potongan 2-3 cm kandel. Nempatkeun daging dina piring jero. Kana pamundut potong buah leutik.
2. Nyiapkeun saos teh, campur cuka balsamic kalawan minyak zaitun, kecap, paprika, uyah jeung Basil garing. campuran hasilna tina cai aromatik manuk jeung ninggalkeun eta di handapeun tutup keur 6-8 jam.
3. Ku waktu tamat tina ngagoreng marinated potongan turki dina minyak panas keur 5-7 menit. Lajeng nambahkeun marinade sésana di pan jeung kulub pikeun sawatara waktu malah 10-12 menit manuk.
4. Ngawula ka turki juicy kana méja Taun Anyar atawa Christmas jeung sayuran Anggang na ragout supa.

Turki resep - hiji bab Citakan: Reflist penting unggal kulawarga. Hayu urang teu sering, tapi kalawan awal usum liburan, janten kawentar. Replenish perbendaharaan anjeun resep kalayan poto jeung video pilihan anyar Natal ternak masak di oven na multivarka. Urang ngangkat anjeun resep tersukses tur luar biasa keur Taun Anyar 2017.