Resep masakan pikeun leungeun rusuh

Poe panungtungan usum panas kudu méakkeun kalayan manfaat jeung kaséhatan jeung keur tokoh. Urang nawiskeun ka buka dina piknik di taman. Nolak karinjang pikeun piknik jeung grilled hayam jeung pai homemade nini urang kalawan peaches, komo dipake nepi hiji napsu sanggeus sakitu lila leumpang di hawa seger - nu cobaan malah keur panganut sverhdistsiplinirovannyh of a diet sehat. Tapi bener Ngaruwat hébat kudu kurban tokoh langsing? Taya jalan!

Urang nawiskeun ngatur hiji ultralight piknik, ngan modifying resep favorit. Di dieu aya sababaraha trik perdagangan éta. Ngaganti bodas tipung sakabeh gandum. Gantina mentega jeung seasoned kalawan masakan uyah jeung bumbu seger jeung rempah panas jeung bungbuahan di mangsa. "Smart masak" kalibet téhnologi. Contona, urang teu neuleumkeun thighs hayam breaded dina minyak panas sarta gaganti garing aranjeunna dina oven. Hasil? Daging lembut dina hiji kulit emas - na aya gajih ngabahayakeun! Resep masakan pikeun leungeun rusuh baris kaget anjeun jeung kesederhanaan sarta rasa.

Cake jeung peaches na blueberries

10 servings

Persiapan: 20 menit (tambah 45 menit pikeun niiskeun adonan)

waktos Persiapan: 60 menit

adonan:

tipung • 1 cup

• 2 gelas sakabeh gandum tipung pastry

• 2 sdm. l. jus jeruk

• 2 sdm. l. minyak walnut atawa sayur wae

• 4 jam. L. tiis mentega asin

• 85 g-gajih low krim kéju

Keusikan na Crumb:

• 60 g peaches asak, peeled na finely dicincang

• 1 cup blueberries seger

• cangkir 11g sakabeh gandum tipung pastry

• 3 gelas digulung oats (non-gancang masak)

Gula coklat • 4 cangkir lampu

• 3 gelas granulated gula

• 4 cangkir walnuts coarsely dicincang

• 2 sdm. l. cream tiis Naela (potongan)

• 3 sdm. l. beku jus konsentrasi jeruk

• 1 h. L. jeruk nipis seger

• 2 sdm. l. aci jagong

• 1 h. L. taneuh kayu manis (2 bagian)

Campur dua variétas tepung. Tambahkeun mentega, kéju sarta mash. Tuang dina minyak nabati, jus jeruk. Knead adonan kana bola hiji, mungkus dina kertas waxed. Nempatkeun di fridge pikeun satengah jam (bisa ditinggalkeun sapeuting). Roll adonan kana bunderan kalayan diaméter 30 cm antara dua lembar kertas waxed. Leupaskeun lapisan luhur kertas; Nempatkeun kertas adonan nepi ka ngabentuk jero ngeunaan 23 cm. Leupaskeun kertas. Prick adonan sareng garpu jeung refrigerate salila 15 menit. oven Preheat ka 190 ° C. Panggang adonan salila 15 menit, tiis. Pikeun peaches na blueberries, nambah jeruk nipis. L. papisah campur gula, aci na 1 jam. kayu manis. Tambahkeun buah na tempat di jajan. Drizzle kalawan minyak zaitun ujung jajan na Panggang salila 25 menit. Pikeun Crumb bubur tipung campuran, gula jeung 1 jam. L. kayu manis. Tambahkeun potong pounded tina mantega, konsentrasi jus na kacangan. Dipiceun jajan na Sprinkle kalawan crumbs. Panggang pikeun 20 menit. Refrigerate sajam. nilai gizi 1 of nyangkokkeun (1 kueh): 332 kcal, 15 g gajih (38% tina total kalori), 5 g gajih jenuh, 47 g karbohidrat, 6 g protéin 4 g gajih, 36 mg kalsium, 2 mg beusi, 114 mg natrium. sapotong cai jajan amis kami 332 kalori sarta 15 gram lemak. pies buah séjén ngandung kira 500 kalori sarta dua kali gajih

hayam Crispy keur piknik

hayam rasa dipanggang kawas digoréng, tapi ngan 317 kalori sarta 9 gram lemak versus 580 kalori sarta 36 gram lemak dina hayam goreng.

4 servings

Persiapan 30 menit

waktos Persiapan: 30 menit

• 660 g (ngeunaan 8) hayam Gurame bedryshek

• 1 cup buttermilk-gajih low atawa krim

• 4 cangkir Jepang breadcrumbs "punk"

• 2 gelas flakes jagong

• 2 h. L. bumbu Italia (campuran garing Basil, marjoram, oregano na sage)

• 2 h. L. uyah kasar

• 4 jam. L. rawit cabé

Tempat anu thighs dina wadah palastik jeung eusian aranjeunna ka penggir kalawan buttermilk. Tutup wadahna teras nahan eta dina kulkas salila sahenteuna 30 menit. Upami Anjeun gaduh waktos - éta hadé pikeun sakabeh poé. Prosesor dahareun campuran flakes jagong, bungbu Italia, uyah jeung rawit cabé kana kaayaan crumbs badag. Nempatkeun chip nu hasilna mangkok na gaul jeung breadcrumbs "punk". Marinated hayam di buttermilk piceun tina kulkas terus pencét alus kabeh cair susu. roll Bedryshki dina roti campuran. oven Preheat ka 180 ° C. Di handap pan Pasang aluminium foil. Panggang thighs tina hayam dina oven salila 30 menit atawa nepi ka rengse. nilai gizi 1 bagian (2 bedryshki): 317 kcal, 9 g gajih (26% ti total kalori), 2 g gajih jenuh, 21 g karbohidrat, 36 g protéin, 1 g selulosa, 90 mg kalsium, 7 mg beusi, 587 mg natrium .

Salad Kaséhatan jeung kentang amis

Dina kentang Salad pisan Palasik of mayonnaise sarta endog. Simkuring kaasup ti Salad resep endog jeung usum kalawan mayonnaise-gajih low. Subtotal: 167 kcal tinimbang 550 sarta 2 gram lemak tinimbang 46

6 servings

Persiapan: 20 menit

waktos masak: 10 menit

• 3 kentang amis badag

• 2 dicincang seledri

• 2 gelas dicincang peterseli seger

• 3 gelas mayonnaise-gajih low

• 4 cangkir-gajih low buttermilk atawa krim

• 2 sdm. l. jeruk nipis seger

• 2 h. L. Dijon mustard

• 6 bulu héjo bawang dicincang

• Salt jeung taneuh Freshly cabe hideung

Motong kentang di keureut leutik. Teundeun di steamer a jeung masak pikeun 10 menit atawa nepika lembut (Pierce anu ngagunakeun péso seukeut mariksa). Tiis, tempat di Salad mangkok. Tambahkeun bawang, seledri na peterseli. Whisk whisk mayonnaise, buttermilk (atawa krim), jeruk nipis sarta mustard ka konsistensi creamy. Tuang di campuran kentang sarta ngocok sababaraha kali nyampur. Uyah jeung cabé rasa. Pikeun diversify rasa rujak, Anjeun bisa nambah hiji séndok tina asinan marinade jeung / atawa sababaraha tomat céri (potong halves maranéhanana). Ngawula ka chilled. nilai gizi 1 of nyangkokkeun (1 plat): 167 kcal, 2 g gajih (10% ti total kalori), 1 g gajih jenuh, 35 g karbohidrat, 3 g protéin, 5 g selulosa, 77 mg kalsium, 1 mg beusi, 263 mg natrium .

dessert mangpaat: cau pamisah (1 porsi)

Kabéh urang cinta Manisan, saos lada na pasta hearty di Italia. Tapi anu henteu alesan ngomong wilujeung kalayan sosok hiji! Ngan robah strategi: tinimbang és krim nempatkeun dina yogurt dessert beku. Tuang Rye muffins applesauce gampang, pasta sarta Sprinkle kalayan kéju-gajih low.

Mesek cau jeung motong eta lengthwise kana dua halves. Tempat di piring a, ditunda luhureun unggal bola 2 (1/4 cangkir) bébas gajih-yogurt beku - vanili na strawberry. Tuang sirop coklat-gajih lemah sareng dikocok krim (2 séndok. L.). Sprinkle kacang dicincang (1 hr. L.) Jeung 1 garnish cherries seger. Gizi nilai 1 porsi: 295 kcal, 5 gram lemak.

Gampang pesto (16 servings)

Rendang 2 cengkéh bawang bodas. Tambahkeun 2 gelas Basil seger, 34 g tahu, goreng 1/4 cangkir kacang pinus, 1/4 cangkir grated kéju Parmesan jeung 2 séndok. l. minyak zaitun. Nyampur dina processor dahareun dugi krim teh. Eusian ku uyah jeung cabé. Campur ku oyag sababaraha kali kalayan mi ipis panas ( "linvine" grade): 2 sdm. l. pesto 1 plat mie. Gizi nilai 1 bagian (2 sdm ..): 50 kcal, 4 g gajih.

Pasta Salad dina cara anyar (pikeun 8 servings)

Kulub 340 g pasta (rupa "tanduk") wholemeal. Nempatkeun aranjeunna dina mangkok, tambahkeun dicincang peppers bel (1/2 cangkir) jeung peterseli (1 sdm. L.). Whisk whisk 1/4 cangkir mayonnaise-gajih lemah sareng yogurt, 2 sdm. l. asinan acar, 1 sdm. l. cuka anggur béas. Sarta 1/2 h. L. Dijon mustard. Tuang nu némpelkeun campuran, usum jeung uyah jeung cabé. nilai gizi 1 of nyangkokkeun (1/4 cangkir): 181 kcal, 2 g gajih.