- Tepung - 300 gram
- Endog - 3 lembar
- Vodka - 1,5 Art. spoons
- Uyah - 0,3 teaspoons
- Sayur minyak - 200 gram
- Sirop: Madu - 3 sdm. spoons
- Gula - 4 sdm. spoons
1. Nyiapkeun sakabeh produk jeung bahan. Ayeuna anjeun gé nyaho - kumaha carana masak chak chak nyata. 2. knead adonan: Campur tepung jeung endog, uyah jeung vodka. 3. Panutup adonan mangkok atanapi pilem, matuh infused pikeun 30 menit saméméh bareuh. 4. Ngabagi adonan réngsé kana 3 bagian. Gulung unggal moiety kandel moal leuwih ti 2 mm. Lajeng potong strips (lebar 2 cm). 5. Unggal strip ieu potong mie transverse (lebar 3 mm). Mi misahkeun tina saling langsung saatos motong. 6. Nunda mi dina baki ditutupan ku anduk. Hal ieu dilakukeun dina urutan ulah nempel. 7. Panas minyak dina cauldron a. mi Fry dina porsi leutik mentega. Périodik aduk teh mie bari masak. mi siap-dijieun kedah nyandak warna krim. 8. Nunda mie goreng dina tabung ka solokan kaluar kaleuwihan minyak. Di pan sejen ngalembereh gula jeung madu leuwih panas low. Aduk terus. 9. Nalika gula geus leyur sagemblengna - ngaleupaskeun pan ti panas jeung tuang campuran madu kana mie. Aduk, keur Kade ulah megatkeun pasta nu. 10. nempatkeun chak-chak on piring a (ku leungeun baseuh) jeung gently mencet handap pikeun nyumputkeun emptiness nu. 11. Larapkeun chak-chak pikeun tea atawa kopi, sarta barudak anu pangalusna pikeun tuang piring yogurt atanapi susu. Bon appetit!
Servings: 12