Jajan ati

600 g ati (babi, sapi, hayam, jsb); 5 potongan endog hayam; 5 sendok tepung; bahan:

• ati - 600 gram
• endog - 5 Potongan
• tipung - 5 Seni. spoons
• Mayonnaise - 2-4 Art. spoons
• grated kéju - 5 Seni. spoons
• Bawang bodas - 4 cengkéh

parentah

600 g ati (babi, sapi, hayam, jsb); 5 potongan endog hayam; 5 sendok tepung; cabé, uyah - secukupnya, Anjeun bisa nambah bawang, mayonnaise. pulas haté kalayan bantuan hiji coet daging, tambahkeun kabéh bahan di luhur sarta ngagoreng di muih minyak sunflower dina babak atawa pan pasagi (opsional ménta bentuk produk). Korzhi recoat mayonnaise, sprinkling aranjeunna kalayan kéju grated (preferably durum) jeung bodas (tekanan atawa incised - pilihan). Lapisan luhur ieu sprinkled kalayan kéju grated.

Servings: 5-8