- bawang héjo - 30 gram
- Lauk beureum smoked - 150 gram
- Cherry tomat - 3 lembar
- Peterseli - - Ka rasa
- Mentega - 50 gram
- Krim 20-23% - 200 milliliters
- Pasta - 300 gram
- Beureum caviar - 3 teaspoons
cingcin ipis motong kana bagian bodas bawang héjo. Lauk Beureum (kuring kungsi salmon) anu motong di sakuliah gandum kana buah leutik. Unggal tomat céri potong 8 buah sarua. Finely rendang jumlah leutik peterseli. Candak pan frying jero atawa pan tumis badag, ngalembereh mantega dina eta. Minyak lémparan panas leutik cingcin bawang, ngagoreng nepi ka lemes - kira 1 menit. Tambahkeun potongan lauk beureum jeung cabé, aduk gancang tumis salila kira 1 menit. Ayeuna tuang di krim dina panci, ngalambatkeun turun panas kana lemah sareng simmer salila kira 5-6 menit saos urang. Samentara éta, dina cai nu ngagolak perlu nyerah pasta kami (I dipaké tagliatelle). Ngeunaan hiji menit dugi siap pikeun nambahkeun saos ka eta tomat céri. Nambahan témpél (tanpa cai, tangtu) dina panci. Aya ogé buang ka peterseli dicincang. Gently aduk jeung cabut tina panas. Nempatkeun piring nu dina piring a, ngahias unggal porsi of caviar séndok beureum na, upami hoyong, sareng bumbu seger. Bon appetit, gourmet! :)
Servings: 3-4