Paling basajan masakan Italia

Kadaharan Italia paling basajan - mun méja anjeun sarta sémah anjeun!

Pizza "Napoli"

Pikeun masakan ngeusian:

Knead adonan, Pergaulan bahan jeung nambahkeun 250 ml cai haneut, nutupan lawon tur ninggalkeun pikeun hiji jam. Nyiksikan kentang, kulub dina cai asin, nambahkeun cuka. Tumis bawang dicincang, sausages dicincang. Ditilik adonan kana 4 bagian, gulung workpiece nu. Nempatkeun eta dina bentukna buleud, ngolesan tina pulp tomat, nempatkeun bawang, sosis, kentang, capers, uyah jeung drizzle kalawan minyak. Panggang unggal preform preheated ka 250 ° oven salila 15 menit. Lajeng Sprinkle kalayan kéju mozzarella jeung tempat dina oven salila sejen 10 menit.

Rabbit, braised dina anggur beureum

Nyiapkeun marinade pikeun piring nu. Ka kulub anggur beureum ieu, tambahkeun finely dicincang bawang jeung bay daun, 1 sdm. sendok uyah, peppercorns. Rabbit tulang taleng potong buah, nempatkeun dina piring lega, tuang marinade jeung ninggalkeun pikeun 6 jam. Gulung ka keureut daging di tipung jeung ngagoreng. Fry bawang ti marinade, tambah olives, capers, daun salam, finely sliced ​​Bacon jeung seledri. Tuang campuran kana daging, asin, lada, gula, naburkeun, Sprinkle cuka, tuang kaldu jeung masak pikeun simmer pikeun 30 menit.

hayam pai

Campur keur masakan softened mentega 375 g tipung, nambahan 170 ml cai, uyah jeung knead adonan padet. Ninggalkeun on keur 10-15 menit. Gulung kaluar adonan, tempat di puseur tina minyak sésana, nutupan eta kalawan edges adonan. Gulung kaluar teras nahan dina kulkas salila 30 mnt. Gulung adonan kana 3 lapisan, roll. Nempatkeun di fridge pikeun sajam. Ngulang ieu 4 kali, teras mungkus adonan dina bungkus plastik sarta tetep dina kulkas salila 2 poé. Butchered hayam. Dipiceun kulit, tulang misahkeun. Motong buah dada, ngabagi orang kana 4 bagian: 2 badag sarta 2 leutik. breasts badag, motong katut ka tungtung jeung teu muka. Sésana mince daging jeung nyampur ku krim, endog, uyah jeung cabé. Kulit jeung tulang eusian 6 liter cai, tambahkeun bumbu, asin, lada sarta anggur. Dina dada lawang badag Pasang isina teh. Dina dua sisi, nempatkeun payudara leutik jeung nutupan hiji payudara minced badag. Bungkus dina kertas kanggo baking, dasi thread jeung masak di kaldu salila 45 menit., Lajeng nyabut jeung tiis. kandel roll adonan ka 3 mm. Loosen nu isina ti thread na kertas jeung bungkus eta dina adonan, smeared kalawan endog keok. Panggang dina preheated 200 ° oven salila 35 menit.

Kaltsione kalawan suung

Gulung kaluar adonan sarta ninggalkeun pikeun 10 menit. suung Fry dina minyak zaitun, nambahkeun bodas ditumbuk jeung dicincang peterseli. Usum jeung uyah. Niiskeun campuran sarta tempat di hiji sisi a preform adonan. Top merata kéju "Ricotta". Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan. Gently isina nutup test ujung bébas, ngégél edges sarta nempatkeun dina preheated 200 ° oven salila 30 menit.

Kentang di Sicilian

Motong lauk kana buah leutik. Rendang bawang na enteng tumis deui kalayan potongan cod. Motong kentang kana keureut. Tambahkeun olives, capers, tomat grated, cai saeutik, sliced ​​zucchini, wortel jeung gagang seledri. Cabé Dua jinis cabé, uyah jeung tempat dina panas low pikeun sajam. Salila masak, di cai panas, tambahkeun ladle nu.

Pizza jeung salmon jeung tomat

Pikeun masakan ngeusian:

Pizza jeung salmon jeung tomat

Campur dua rupa tipung, a ciwit uyah, kapang, 250 ml cai. Knead adonan sarta nempatkeun eta 2 jam dina tempat haneut, ditutupan ku lawon. Gulung kaluar adonan, tempat dina baking cuti II pikeun 30 menit. Sprinkle minyak adonan zaitun jeung nempatkeun dina preheated 250 ° oven salila 25 menit. Ngeusi pizza keusikan. Nempatkeun tomat dicincang kana keureut, daun Basil, iklas nu keureut tina salmon di luhur, drizzle kalawan minyak. Sateuacan porsi, Sprinkle generously jeung cabé pizza.

cannelloni

Lulus daging ngaliwatan hiji coet daging, tambahkeun soaked dina susu, breadcrumbs, endog, grated kéju parmesan, pala, uyah. Aduk. Nyiksikan teh peppers. bawang grind, bawang bodas, nambahkeun minyak zaitun, lada, asin, thyme. Fry campuran pikeun simmer pikeun 30 menit. Mecut tur nyampur jeung daging minced. Éncér nu némpelkeun tomat kalawan 100 ml cai, panas, sarta nambahan satengah tina isina teh. Campur tuntas jeung eusian ku isina cannelloni. A bit saos tomat handap merata pas kapang dina, neundeun di anjeunna cannelloni jeung tuang tetep asin. Nutupan kalayan foil ngabentuk lambar sarta nempatkeun dina preheated 200 ° oven salila 30 menit.

Pizza jeung krim kéju "Brie"

Pikeun nguji hidangan:

Pikeun masakan ngeusian:

Pizza jeung krim kéju "Brie"

Campur 2 rupa tipung, tallow, nambah ciwit uyah, kapang, 170 ml cai, knead adonan teras nahan eta dina 2-jam tempat haneut, katutupan ngusap. Ditilik adonan kana 2 buah jeung nempatkeun dina wangun. Nempatkeun adonan dina bubur tomat jeung ninggalkeun pikeun 30 menit. Teundeun dina preheated 250 ° oven salila 25 menit. Nempatkeun dicincang apu, anchovies, keureut tina keju "Brie". Nu Garnish kalawan keureut tina endog pindang. uyah Sprinkle, lada, mantega drizzle.

Ravioli kalayan saos bodas

Pikeun masakan asin:

Campur tipung jeung endog, uyah jeung knead adonan. Fry dina minyak zaitun, bayem, zucchini potong buah leutik, dicincang bawang. Tambahkeun krim kiju, uyah, naburkeun kalawan Parmesan kéju. Thinly gulung kaluar adonan, motong kaluar ti eta kuadrat ku samping 11 cm. Pasang aranjeunna dina keusikan di, ngégél edges, kulub dina cai asin. Campur bahan keur saos teh. Tuang aranjeunna ravioli saméméh porsi.

Pasta kalawan artichokes

Ngabersihan artichokes, motong kana keureut ipis jeung dip keur sababaraha menit dina cai kalayan jeruk nipis. Solokan jeung tumis nu artichokes dina jumlah leutik minyak. Kulub pasta dina cai asin. Campur endog kalawan 2 sdm. spoons minyak zaitun, nambah cai saeutik ditinggalkeun ti pasta ngagolak, grated Parmesan. Usum jeung uyah, nambah marjoram dicincang. Nempatkeun pasta dina mangkok, nambah artichokes, enteng Sprinkle kalawan cabe hideung.

cake kéju

Ditilik adonan kana 2 bagian, gulung kaluar 2 rectangles. Teundeun salah sagi opat dina loyang, greased ku minyak saeutik. Ninggalkeun pikeun 10 menit. Aduk kéju lemes kalayan 100 ml krim haneut. Gently ngadistribusikaeun keusikan dina preform adonan, nutupan lapisan kadua adonan sarta segel edges. Dina gelas a, campur 100 ml krim, a ciwit uyah, hiji séndok minyak zaitun, campur ogé. campuran hasilna mieun lisah jajan. cake Panggang dina preheated 220 ° oven salila 30 menit.

wop

Motong strips terong. Tumis bawang finely dicincang, tambahkeun potongan daging sapi, kacang, tomat peeled. Extinguish campuran pikeun 20 menit. nambahkeun potongan hayam, asin, lada. Kulub pasta dugi kesiapan lengkep. Nempatkeun aranjeunna dina campuran masak hayu soak. Tambahkeun keureut tina keju, sausages, endog pindang potong keureut na Basil. Gulung ka keureut terong dina tepung jeung ngagoreng. Dina formulir greased iklas terong, teras keusikan, keureut luhureun mozzarella. Panggang dina preheated 180 ° oven salila 20 menit. Hurungkeun formulir jeung nempatkeun piring dina piring.

pasta Oriental

Cook dina tagliatelle dina cai asin dugi siap lengkep. Tuang onto lawon sarta ngantep garing. Kocok endog ku ciwit uyah jeung ngagoreng di pan. Endog pancake roll gulungan sarta cut kana lembar. Motong babi kana keureut ipis, tumis aranjeunna 2 sdm. spoons tina minyak sarta sisihkan. Dina pan sami, tuang minyak dina séndok jeung tumis nu dicincang bawang, bawang bodas, jahé, lajeng finely abon engkol. Tambahkeun udang jeung masak sejen 2 menit. Nempatkeun potongan daging, shallots ditumbuk, kecap, asin, lada. Nempatkeun di pan jeung campuran tagliatelle, campur jeung tumis saeutik. Ngawula kalawan keureut tina endog, goreng henteu.

pizza vegetarian

Potong keureut terong, drizzle kalawan minyak. Fry dina dua sisi dina grill dina. Siapkan pan frying sirkular tanpa (diaméter 26 cm) cecekelan. Thinly gulung kaluar adonan, adonan gently iklas kaluar bentuk pan. Motong mozzarella kana buah leutik, ditunda adonan. Ogé nyiksikan tomat, ditunda adonan. Salajengna, iklas terong teh. Usum jeung uyah jeung cabé, mun ngalengkepan musim ku ciwit of oregano, drizzle kalawan minyak. Nempatkeun workpiece di hiji preheated 200 ° oven salila 30 menit. Sateuacan porsi, garnish kalawan Basil daun pizza.

See also

Resep masakan aslina anyar keur Taun Anyar

Imah

Kumaha marinate skewers sapi

Imah

Rupa engkol Salad Cina

Imah

Resep nikmat tina specialties kuliner

Imah

Masak bubur béas nikmat

Imah

Térong Goreng

Imah

Resep, masakan ti terong

Imah

New posts

Kaleungitan beurat ngaliwatan Bodyflex

Olahraga

Cookies kalayan siki poppy na kismis

Imah

Mackerel kalawan bumbu na nipis, dipanggang dina foil

Imah

Kacang jeung artichokes

Imah

Croquettes hayam

Imah

Resep nikmat keur hidangan Natal

Imah

Kumaha gancang neangan nikah? tips

Hubungan

Métode kasakit inhalation akut

Kaséhatan awéwé

May be useful

Naon awaits kami dina 25 taun hareup: prediksi kawentar futurologists

Teu dikenal

Jajan "maestro"

Imah

Ivan Urgant keuna fans Poto indung

Béntang

Manicure Spanyol

Beauty awéwé

Jealousy ngancurkeun hubungan

Hubungan

Yana Rudkovsky mimiti némbongkeun indungna

Béntang

Ngembangkeun jabang bayi, dédéngéan jeung visi

Barudak

PHK jeung bank kiridit

Perkumpulan

Dina naon posisi anu pangalusna pikeun nyusun anak?

Hubungan

Sambel Remoulade

Imah