Mackerel kalawan bumbu na nipis, dipanggang dina foil

1. Nyeuseuh sakabeh tulang taleng mackerel, anu ngagunakeun péso seukeut taliti motong beuteung, teu butt Bahan:

• Mackerel - 4 lembar
• Mentega - 30 gram
• Lemon - 1 Unggal
• Uyah jeung cabé - secukupnya
• Capers - 2 teaspoons
• Peterseli, Basil - 1 Unggal (tina beam nu)

parentah

1. Nyeuseuh sakabeh tulang taleng mackerel, anu ngagunakeun péso seukeut taliti motong beuteung, teu menyakiti nu kandung kemih hampru, disembowel jero. Dina cai jalan tiis taliti ngumbah tiap tulang taleng on luar jeung jero. Garing jeung towels kertas. 2. garpu manteng mentega urang, nambah capers, finely dicincang bumbu seger Basil na peterseli, jeruk nipis sarta uyah. Jero tur luar unggal minyak mackerel campuran hasilna. Jero beuteung unggal lauk nempatkeun thinly sliced ​​nipis sarta dicincang peterseli. 3. Melu hiji lambar foil dina satengah jeung neundeun di luhur unggal tulang taleng (dimensi tina foils kudu jadi loba nu leuwih gede ti ukuran lauk). 4. Lauk overwrapped dina foil, foil jeung ends anchoring di tilu puluh menit nepi ka opat puluh-kapal kana oven pre-dipanaskeun, hawa tina dua ratus derajat. 5. Lajeng lauk dicokot kaluar tina oven, ditunda platter a jeung Preanger. Mackerel dahar panas ngahias bumbu seger jeung keureut lemon.

Servings: 2