Sedengkeun pikeun bubur béas, teu ukur pisan bergizi sarta mangpaat pikeun barudak, tapi ogé ogé cocog salaku dahareun diet.
Pamakéan dahareun jeung ditangtoskeun masak
Bubur tina béas téh mangpaat henteu ukur jadi kadaharan bergizi. Jukut boga sipat nyoplokkeun racun ti dina awak sarta nurun jumlah uyah di mendi. Sarta bari paling jalma, utamana lalaki, ngarasa yen hese nyiapkeun, teu. Dina artikel ieu kami baris, sajaba saran umum pikeun Pilihan jeung préparasi dahareun, urang masihan hiji resep mudah, nu tiasa ngadamel komo masak novice.
Aturan dasar béas masak
- Variétas of buckwheat ieu, aya rupa-rupa hébat. Unggal sahijina nyaeta cocog pikeun persiapan masakan tangtu (sushi, béas atawa bubur). Bisi urang, eta leuwih hade milih inohong buleud, sabab leuwih kentel.
- Sateuacan granules Nyiapkeun kedah merta rinsed dina cai tiis ngaleupaskeun lebu jeung lebu.
- Malah saméméh Nyiapkeun bubur béas laktat, saeutik kulub imbit di cai, ngan sababaraha menit sarta ngan tuluy tuang susu na asak jeung kaayaan nu dipikahoyong.
- Mun béas nu tuang susu langsung, éta kaserep, bubur teh teuing caket jeung bakal leungit praktis sakabéh gizi maranéhanana.
Resep panggampangna
Cope jeung eta, sanajan jalma anu resep kana ngan dahar béas sarta ékspérimén kalawan na masak salawasna tungtungna gagalna.
bahan
- béas - 1 cup
- susu - 3 - 4 cangkir
- mentega kana rasa
- gula
- ciwit uyah
Prosedur pikeun persiapan
- Dina panci recruit ngeunaan dua liter cai na bringing ka kulub dina. Tuluy tuang béas jeung masak pikeun dalapan menit. Antukna, anjeunna boga waktu keur saeutik asak, tapi ulah leungit sipat mangpaat.
- Piceun cair jeung grits anu rinsed di colander hiji dina cai ngocor.
- Susu mawa ka kulub, sarta lamun dimimitian naek rada ngeureunan panas tur nambahkeun Parahiangan. Pastikeun Sprinkle dina ciwit uyah jeung gula bisa ditambahkeun kana rasa. waktos masak husus aya, ngan kudu jaman ka jaman keur aduk bubur teh, sarta pastikeun yén éta geus ngahontal konsistensi dipikahoyong.
- Mentega anu ditambahkeun langsung ka piring. Salaku tambahan ngeunah, anjeun tiasa buang di mangkok sakeupeul kismis, apricots garing atawa buah garing lianna.
Béas bubur jeung sayuran
Ulah bingung kalawan pilaf. diet piring jeung maranéhna bisa ngamangpaatkeun jalma anu taat ka diet sehat, dieting atawa puasa.
anjeun bakal kedah
- béas - 1 cup
- kacang - 200 g
- bawang - 2 PCS.
- Wortel - 1 pc.
- minyak nabati
- uyah jeung rempah secukupnya
Urang ngawitan masak
- Ngumbah béas, tapi ulah kulub, sarta zaparivat. Jang ngalampahkeun ieu, eusian eta kalawan cai ngagolak, panutup sarta ngidinan keur nangtung pikeun lima belas menit.
- Bawang cut kana batu leutik, wortel shred on grater a. Di pan dipanaskeun tuang a minyak nabati saeutik. Pikeun tuang sayuran sarta kacang, nambah cai saeutik jeung masak leuwih panas sedeng kalayan tutup ditutup. Ngarah teu rasana, tapi rada bakal dipareuman tur bakal nahan langkung vitamin.
- Dina panci ku handap kandel (jas jeung panci) Nunda sayuran, Sprinkle kalawan béas. Ieu tuang campuran kana cai kana rasio béas tina 1 golak: 2. Tambahkeun rempah jeung uyah nurutkeun rasa anjeun. Masak dina panas low dugi sadayana cairanana geus ngejat.