- kacang - 250 gram
- wortel - 3 lembar
- bawang - 2 lembar
- Zaitun minyak - 60 milliliter
- sayur kaldu - 1 cup
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons
- artichokes - 400 gram (marinated)
- greens - 2 sdm. spoons
- taneuh cabé hideung uyah - - Ka secukupnya
Kacang disimpen dina colander hiji, dikumbah, terus tetep therein dugi drainase caina lengkep. Wortel potong batu leutik. Nempatkeun kacang anjeun dina panci jeung nutupan kalayan cai "sirah". Kulub pikeun 10 menit dina panas low. Sanggeus éta, ditambahkeun wortel jeung kacang nu digodog salila 10 menit. Leupaskeun sayuran ti panas tur melu di colander sarta ngantep solokan. Shred bawang ageung disada, jeung pan frying, ngalembereh mentega. Dimana bawang pas jeung goreng dugi transparan. Sakali ieu kajadian, tambahkeun ka wortel bawang jeung kacang, tuang di kaldu sayur, jeruk nipis sarta uyah. Simmer kabéh bahan pikeun 5 menit. Artichokes motong dina satengah sarta tambahkeun kana kacang sareng bumbu, stewed leuwih 5 menit, sarta cabé jeung solyatsya.
Jumlah Servings: 4