conquerors Spanyol anu anjog di Amérika Tengah di abad ka-16, resep coklat nu. Daging buah koko aranjeunna dibawa ka Éropa sarta mimiti diajar masak a inuman stunning tur seungit. Engké, sajaba inuman, maranéhna diajar nyieun coklat, mangrupakeun rada sarupa jeung modern urang. Lamun eta geus ngarumuskeun dina bubuk koko nu ditambahkeun kana gula jeung vanili.
Coklat gancang massana pangakuan di nagara Éropa, sarta Éropa mimiti nyieun coklat nyata. Urang hasil bisi ieu Britania, Swiss jeung Perancis. coklat maranéhanana sarta nepi ka poé ieu dianggap pangalusna di dunya. Tapi sia nyebut kanyataan yén dina produksi coklat Rusia abad ka-20 mimiti diteundeun up kalawan kualitas coklat Éropa, sarta malah ngayakeun posisi ngarah di pasar ékonomi global.
Koko mangrupakeun produk leuwih mangpaat tur bergizi ti kopi atanapi tea. Eusi kafein loba kurang leuwih taun produk kopi, tapi mangrupakeun zat obat kuat leuwih kuat. Theophylline, contona, ngarangsang aktivitas sistim saraf pusat, dicirikeun ku pasipatan vasodilating; theobromine ngaktifkeun operasi, tapi Peta nyaeta kafein teuing lemes; fenilefilamin nyegah depresi sarta ngaronjatkeun haté. Éta pisan sababna naha eta disarankeun pikeun inuman koko khususna Mahasiswa sarta siswana janten yakin di abilities inteléktual, nulungan kahariwang saméméh ujian.
Kalori koko jeung wangunan
Koko cukup tinggi-kalori inuman: di 0, 1 kg produk geus 289 kcal. inuman ieu sampurna saturates sahingga, mangka dieters sakumaha jajan dianjurkeun.
Koko ngandung jumlah badag barang mangpaat. koko ngandung protéin nabati sarta lemak, karbohidrat, asam organik, serat dietary, asam lemak jenuh, sukrosa, aci. Sajaba ti, inuman ngandung vitamin (A, E, PP, grup B), béta-karoten sarta mineral nyaéta: natrium, kalsium, potasium, magnésium, klorin, phosphorous, beusi, walirang, séng, mangan, fluorida, tambaga, molybdenum .
Sababaraha mineral dina komposisi koko leuwih ti kapanggih dina produk lianna. inuman ieu mangrupa beunghar séng jeung beusi. Séng penting pisan pikeun kahirupan awak, bari beusi perlu ngatur proses hématopoiésis.
Séng penting pisan pikeun formasi énzim, sintésis protéin, nyieun RNA jeung struktur DNA, eta jaminan operasi pinuh ku sél. Unsur ieu penting pisan pikeun pubertas tur ngembangkeun salajengna, jeung sajaba ti promotes tightening tatu gancang. Pikeun mastikeun séng awak anjeun cukup nginum 2-3 cangkir per minggu, atawa ngahakan sababaraha keureut tina coklat poék.
Melanin dikandung dina kakao, nyadiakeun panyalindungan ngalawan sagala jinis kulitna nepi radiations ultraviolet jeung infra red. Melanin ngajaga kulit tina kaduruk ku panon poe jeung kapaehan kena panas moreret. Disarankeun dina enas, utamana pikeun fans sunbathing di panonpoé isuk-isuk nginum cangkir kakao, jeung samemeh indit ka pantai, dahar sababaraha keureut tina coklat nyata.
Sipat mangpaat tina koko
Koko miboga éfék regenerative, nulungan mulangkeun kakuatan pikeun jalma anu kakarék geus gering jeung sagala tepa atanapi colds. Eusi kalium luhur bisa dipake jang jalma anu manggihan masalah gagalna jantung.
Hatur nuhun kana komposisi euyeub bubuk kakao, pamakéan na nyegah lumangsungna loba kasakit, kitu ogé slows proses sepuh.
Pamakéan sistimatis pikeun koko promotes karya produktif otak. flavanol antioksidan ngaronjatkeun sirkulasi cerebral, tekanan normalisasi. Éta pisan sababna naha dokter nyarankeun nginum koko maranéhanana jeung aliran getih ngaganjel dina pembuluh otak.
Hal ieu dipercaya yén antioksidan dina koko anu laér leuwih badag batan maranéhna anu dikandung dina green tea atanapi anggur beureum. Akibatna, koko - bajoang pangalusna ngalawan radikal bebas. Daging buah tangkal ieu ngandung polifenol alam nu teu masihan keur ngumpulkeun dina awak radikal bébas. Ieu bisa disimpulkan yén pasipatan koko bisa nyegah lumangsungna kanker.
Contraindications kana pamakéan koko
Alatan kabawa bagian tina basa koko purin teu matak dicokot pikeun ngubaran asam urat, masalah ginjal. Sanajan kitu, éta purines anu hadir dina komposisi nu asam nukléat nu aya jawab mékanisme turunan, nyimpen sarta nepikeun informasi genetik. Salian nukléat métabolisme asam dikaitkeun raket jeung biosintésis protéin. Éta pisan sababna naha di basa purin kedah merta hadir dina dahareun kami, tapi dina jumlah nu tangtu. Akibatna, lengkep ngawatesan diri ti konsumsi koko mah teu perlu.
Sakuduna mertimbangkeun kanyataan yén kaleuwihan purines dina awak ngabalukarkeun akumulasi urat deposit Uyah asam dina sendi, ginjal sarta kandung kemih. Tapi leuwih bahaya dina hal ieu jelema purines, nu utamana diwangun produk sato, sarta koko teu milik tipe ieu.
Minum koko dina jumlah badag sarta terus aya ngabahayakeun ka sadaya. Ngan ieu bisa attributed ka sagala produk lianna. Ngan hiji kedah salawasna inget yen sagala ukuran perlu.
Ulah minum koko pikeun barudak nepi ka tilu taun, t. Ka. Inuman ieu bisa stimulan pangaruh dina sistim saraf. Anjeun teu kedah inuman koko jeung diare sarta kabebeng, diabetes, aterosklerosis.
Dibikeun pangaruh stimulating of koko, perlu nginum pikeun sarapan atawa, dina kasus ékstrim, dahar beurang, sarta anjeun bisa nambahan ka snack madu jeung bungbuahan garing.
Barudak koko leuwih hade éncér krim atawa susu, jeung sawawa teu kudu ngalakukeun ieu, t. Ka. Inuman bakal jadi teuing caloric.