Hipu fries tanpa kentang di wewengkon urang mana! sayur Ieu favorit - saukur irreplaceable di dapur. Tapi hayu urang fantasize sarta nyiapkeun pinnacles mahiwal kentang boneka! Pinnacle diwangun kentang mashed kalayan lapisan térong sarta kéju mozzarella - gampang piring utama anu geus sampurna merenah, jeung tabel festive jeung dinner biasa, pleasantly kaget ku imah anjeun. kéju mozzarella bisa diganti ku kéju lemes, mana anu dilebur ogé, sosis e.g. smoked sarta kéju. Ngawula ka turrets bisa kalayan sayuran, grilled atanapi Bacon, nu bakal méré saeutik smoked.
bahan:- Kentang 5 PCS.
- Térong 1 pc.
- Mozzarella Opak 125 g
- Endog 1 pc.
- minyak zaitun 1 sdm. l.
- Uyah 1 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Breadcrumbs 5 séndok. l.
- Susu 2 sdm. l.
- Lengkah 1 Kahiji sakabeh, kulub kentang dina kulit maranéhanana jeung tiis. Motong keureut tina terong crosswise ka ketebalan ngeunaan 0,5 cm.
- Hambalan 2 gajih pan-grilled kalawan minyak zaitun jeung tumis terong nu nepi ka lemes. Susun on platter a jeung sikat ku minyak zaitun, uyah jeung cabé. Motong kéju kana keureut buleud.
- Hambalan 3 whisk endog sareng susu saeutik ditambah kentang, kneading kana kentang mashed. Puree teu kudu cukup cair, jeung padet.
- Hambalan 4 Mimitian "ngawangun" turrets: parchment dijejeran baking on, nempatkeun ring logam pikeun motong test (atawa bentukna sarupa sejen). Tuang crumbs bit jeung tempat lapisan puree. Alus tamp.
- Hambalan 5 Lay lapisan terong na sapotong luhureun kéju.
- Hambalan 6 Tutup lapisan luhur kentang mashed na Sprinkle kalawan breadcrumbs. Taliti angkat ring.
- Hambalan 7 Panggang dina oven dina 200 ° C salila 10 menit, teras nyimpen kana bagean luhur oven salila sejen 10 menit jeung ngahurungkeun grill dina.