- Térong - 2 lembar
- Mozzarella - 250 gram
- tipung gandum - 100 gram
- Omat - 300 gram
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Basil héjo seger - 2 séndok. spoons
- Asparagus dimurnikeun (pucuk) - 8 lembar
- Sayur minyak - 1/2 léter
- Parmesan - 150 gram
- uyah dahareun - - Ka rasa
Ku kituna, dina poto munggaran - kabeh urang peryogi bahan. Hal kahiji anu kudu dipigawé - motong terong ka keureut, Sprinkle aranjeunna generously jeung uyah sarta ninggalkeun pikeun 30 menit. Hal ieu dilakukeun dina urutan ka terong leungit kapaitan maranéhanana. Samentara éta, nyiapkeun saos teh. Panas pan di minyak zaitun, tumis bawang bodas dicincang therein pikeun 2-3 menit, lajeng nambahkeun mun pan liwat tomat pureed na simmer salila kira 10 menit. Lajeng nambahkeun Basil finely dicincang jeung simmer pikeun sejen 2 menit. asin geus siap - piceun tina panas jeung tiis. térong Pickled dina cai ngocor. Masihan cai ka solokan, teras terong generously paniruem dina tipung. Fry terong dina bets minyak dugi coklat emas. Ieu perlu loba minyak. Saatos frying terong yakin nempatkeun aranjeunna dina anduk kertas kana terong tumpukan jeung kaleuwihan gajih. Candak 4 molds portioned, nu masing-masing anu enteng gajih jeung minyak sayur. Lajeng iklas kaluar tumpang tindihna di unggal kapang keureut terong, pikeun ngabentuk jenis "cup". Asparagus, Samentara éta, purify na potong buah panjang 2-3 cm. Sumebarna Salajengna kana molds sababaraha bal mozzarella jeung dicincang asparagus. Eusian saos teh. Urang nutupan sakabeh keureut tina terong. Urang nyimpen dina oven preheated ka 180 derajat, sarta Panggang 20 menit. The pudding rengse giliran leuwih dina piring a, Sprinkle kalayan kéju grated jeung ngahias kalawan bumbu seger. Anjeun bisa ngamimitian tasting. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4