- tipung gandum - 500 gram
- Ragi garing gancang - 5 gram
- Basil héjo seger - 20 gram
- Parmesan - 150 gram
- Laut uyah - 1/2 séndok
- Zaitun minyak - 70 milliliters
Hayu urang mimitian ku kanyataan yén nyampur kabéh bahan garing: tipung, uyah jeung ragi. Kapisah, campur minyak zaitun sareng 320 ml cai lukewarm. Campur gaul garing sarta cair, adonan mesim therefrom salila kira 5 menit. Lajeng ninggalkeun adonan salila kira 40-50 menit, bakal ningkat dina volume ku ampir satengah. Salajengna, anjeun perlu saeutik leuwih waktos obmyat adonan sarta ninggalkeun satengah sejen sajam. Parmesan - kéju pisan teuas, jadi rub eta dina grater - henteu mangrupa tugas gampang. I dipaké pikeun grind parmesan Blénder. Anjeun bakal boga Crumb kéju geulis pisan. Ganda obmyatoe kami adonan dibagi jadi dua bagéan ukuranana ampir sarua (salah kedah janten sakedik leuwih badag batan lianna). A sapotong leutik adonan geus digulung kana pancake a, nyebarkeun eta dina loyang floured. cake Sprinkle kalayan kéju grated sarta daun Basil coarsely dicincang. Tes sapotong nu leuwih lengkep, teuing, digulung kana jajan na panutup kalawan jajan heula nya. Rapih mungkus edges - keusikan kudu ditutup pageuh, disebutkeun spilled. Kiwari - fokus utama. Focaccia do di cavities leutik, saperti dina poto, jeung tuang aranjeunna dina minyak zaitun saeutik. Ngalelep jadi focaccia nangtung 10 menit Panggang salila kira 30 menit dina 180 derajat. Dileueut!
Servings: 12