- tipung roti - 3 1/2 gelas
- Uyah - 1 1/2 séndok
- ragi leyur - 2 teaspoons
- cai haneut - 1 cup
- Daun seger Basil - 2 gelas (asin Pesto)
- minyak zaitun - 1/4 Piala (asin pesto)
- finely grated Parmesan kéju - 1/4 cangkir (asin pesto)
- Uyah - 1/2 séndok (asin pesto)
- Bawang bodas - 3 cengkéh (asin pesto)
1. Pikeun nyieun sambel pesto, campur Basil, minyak zaitun, grated kéju Parmesan, bawang bodas peeled jeung uyah dina processor dahareun dugi a konsistensi pasty. 2. salajengna, nyiapkeun buns. Campur tipung, uyah jeung kapang dina mangkok badag. Tuang cai haneut sarta campur sareng hook adonan kana speed low. Tambahkeun saos pesto sarta aduk nepi ka rata. Knead adonan salila 10 menit, dugi janten lemes jeung elastis. Ngabentuk bal adonan teras nahan eta dina mangkok enteng oiled, panutup sarta ngantep naek salila kira sajam, dugi adonan baris ningkat dina volume ku satengah. 3. Nalika adonan geus dua kali, nepi ka nyimpen eta dina beungeut beresih jeung ngabagi kana 8 buah sarua. Gulung unggal sapotong kana bal kedap tur nyimpen dina loyang, kira 7 cm ti unggal lianna. Panutup ku anduk garing beresih jeung hayu naek salila kira 45 menit, dugi adonan baris ningkat dina jumlah 2 kali. 4. Preheat oven ka 200 derajat. gulungan Panggang pikeun 15-18 menit, teras hayu tiis sahanteuna 20 menit saméméh porsi.
Jumlah Servings: 4