- tagliatelle mi - 300 gram
- zucchini - 2 lembar
- hayam bouillon kubus - 1 Unggal
- yolks endog - 2 lembar
- krim - 150 milliliters
- Parmesan kéju - 50 gram
- ham - 2 keureut
- Lemon - 0,5 Stucki
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons
- asin, lada - - Ka rasa
Ngumbah zucchini, motong off tungtung na nyieun zucchini - "spaghetti". Anjeun kudu meunang héjo bodas "spaghetti". Kulub cai, tambahkeun bouillon kubus jeung masak zucchini keur 2 - 3 menit, ku kituna maranéhanana éta kénéh bit crunchy. Lajeng niiskeun aranjeunna dina cai tiis. Nempatkeun 2 keureut tina ham smoked dina frying pan panas tanpa ngagoreng gajih rada salila kurang leuwih 30 detik. Lajeng motong unggal nyiksikan kana lembar. Kulub 300 g tagliatelle dina cai ngagolak asin, teras solokan. Tuang minyak 4 sendok zaitun di pan badag, ditunda seuneu teras nahan tagliatelle. Tambahkeun ham na zucchini - spaghetti. Campur ogé jeung masak pikeun 2 - 3 menit. Campur 2 yolks endog, 150 ml krim cair, hiji séndok tina jeruk nipis, 50 g Parmesan kéju, uyah jeung cabé. Tuang campuran ieu kana loyang sarta masak, aduk keur 2 - 3 menit. Ngawula ka panas!
Jumlah Servings: 4