Marinade pikeun Herring appetizer Ieu moal lepas panjang dina kulkas. Lembut, Herring juicy janten jeruk rasa lampu na ogé impregnated ku marinade hipu. Uyah di marinade teu nambahan, alatan Herring sorangan éta pisan asin. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaganti jeruk nipis, éta gabungan alus. Tapi jeruk boga rasa husus, ambu, jeung méré rasa husus tina Herring.
bahan:- Herring asin 400 g
- A campuran 1 g Paprika
- Bawang 60 g
- Jeruk 1 pc.
- Allspice 3 PCS.
- daun salam 1 pc.
- Gula 60 g
- Cuka 100 ml
- Cai 200 ml
- Lada cabe hideung 10 pc.
- Hambalan 1 Nyiapkeun produk utama: asin Herring, jeruk, bawang jeung rempah.
- Hambalan 2 Kahiji, anjeun kudu nyiapkeun marinade nu. Sambungkeun sakabéh bahan nu diperlukeun dina loyang. Bawa ka ngagolak sarta sisihkan pikeun niiskeun.
- Hambalan 3 Herring ka motong kituna pikeun ménta 2 Gurame.
- Hambalan 4 Herring fillet potong keureut leutik diagonally.
- Hambalan 5 Bawang mesek na potong ipis satengah cingcin.
- Hambalan 6 Jeruk Nipis nyeuseuh jeung potong buah leutik.
- Hambalan 7 bank The nempatkeun lapisan Herring, bawang jeung kapur. A campuran bumbu saeutik tina cabe taneuh Freshly.
- Hambalan 8 Eusian nu jar ngeusi dina marinade tiis tur nyimpen Herring dina fridge pikeun 6-7 jam.