Panggang térong, peppers, suung jeung zucchini dina hirup, seuneu kabuka, anjeun moal ukur bisa masak daging atawa lauk saloba biasa. Sarta dipanggang dina areng atawa lebu tiasa teu mung kentang. Keur kitu jeung produk cocog sejenna, kaasup paling sayuran. Tangtu, ieu teu keur pamadegan aranjeunna nu ngandung loba cai - cucumbers, brokoli, seledri, lettuces. Tapi ampir dulur sejenna, gaduh proses "alam", meunang hiji rasa nikmat, anu bau haseup soaked. Sayuran péngkolan Utamana ngeunah, dipanggang dina marinade nu. Sumuhun, anjeun moal bisa ngan marinate babi atawa domba, sayuran, teuing sampurna nyerep rempah seungit, acquire rasa anyar jeung gancang disiapkeun, upami aranjeunna pre-eusian jeung campuran minyak alus, jeruk nipis sarta bumbu. Upami anjeun hoyong aranjeunna janten dipikagaduh juiciness, mungkus eta di foil. Tapi inget yen dina hal ieu aranjeunna bakal loba kurang bau haseup, nu ieu hususna ngaapresiasi dina masakan asak dina seuneu. Pikeun sayuran, dipanggang dina marinade nu, propeklis merata teu kurban, maranéhna kudu terus flip na watering marinade.
bahan:- Amis lada 2 PCS.
- suung Champignon 150 g
- Térong 1 pc.
- Zucchini 1 sapotong.
- Wungu Basil 1 kebat seger
- 2 bawang bodas cengkeh
- Refined sunflower minyak 5 séndok. l.
- Lemon 1 pc.
- 1 ciwit uyah
- Hambalan 1 Pikeun nyandak zucchini baking, térong, 2 cabe amis badag, 6-7 suung badag tur marinade peryogi Basil, bawang bodas, jeruk nipis sarta minyak nabati.
- Hambalan 2 zucchini ogé dikumbah jeung potong cingcin ngeunaan 1 cm kandel.
- Hambalan 3 terong nyeuseuh alus, cingcin garing sarta teuing kandel motong ka 1 cm.
- Hambalan 4 Pepper Nyeuseuh, piceun sikina sarta potong strips kandel.
- Hambalan 5 Suung dikumbah jeung motong dina satengah.
- Lengkah 6 nyeuseuh Basil jeung rendang, rendang bawang bodas finely.
- Hambalan 7 Sadaya sayur babarengan, nambah Basil, bawang bodas, satengah hiji jeruk nipis sarta minyak nabati - nyampur ogé jeung ninggalkeun ka marinate pikeun 60-90 menit.
- Hambalan 8: Pasang sayur on grille nu - Panggang, péngkolan terus kana sayuran merata propeklis.
- Hambalan 9 Cook dugi térong sarta zucchini nu lembut (aranjeunna dipanggang leuwih panjang batan sayuran séjén), di ahir baking secukupnya, Anjeun bisa nambah hiji ciwit uyah. Ngawula kalawan daging atawa salaku piring misah.