- Minced sapi - 750 gram
- crumbs roti - 1 cup
- Peterseli, dicincang - 1/2 cangkir
- Rempah - 1/4 cangkir
- Parmesan grated - 2 gelas
- Mentega - 1 cup
- Bawang - 1 Unggal
- Tepung - 1 cup
- Susu - 300 milliliters
Resep meatballs sapi taneuh: 1. Campur sapi taneuh, breadcrumbs, peterseli sarta rempah. Tambahkeun ka mince 1 cup grated Parmesan kéju. Knead tuntas minced. 2. Ti minced nu hasilna ngabentuk meatballs, nempatkeun aranjeunna dina piring baking. Panggang 35-40 menit dina 200 derajat. 3. Sedengkeun nyiapkeun saos pikeun bal urang. Dina panci ngalembereh mentega, tambah ka dinya dicincang bawang. Fry leuwih panas sedeng dugi bawang lemes. Tambahkeun tepung, aduk gancang. Tuang susu jeung kulub handap asin nu leuwih panas sedeng dugi konsistensi dipikahoyong. bal daging disiapkeun dilayanan kalayan saos disusun. Bon appetit! ;)
Servings: 3-4