meringue kalapa lampu, meringue ampir beurat katingal pisan smartly jeung éféktif dina tabel Taun Anyar urang. Rasa kalapa sampurna jeung tékstur crunchy of cookie dina. Meringue ieu ogé diteundeun na parusahaan hébat nyieun keur muih festive na pastries dina kado set. Cuka bisa diganti ku jeruk nipis.
bahan:- Endog 2 PCS.
- Tipung gula 90 g
- Uyah 1 g
- cuka anggur bodas, 5 ml
- Coir 30 g
- jeruk nipis 5 ml
- Hambalan 1 Nyiapkeun bule endog, gula tipung, kalapa, cuka anggur, lemon pikeun jeruk nipis.
- Hambalan 2 mangkok beater sarta bilah mixer ngusap nu jeruk nipis. Bagikeun protéin jeung nyampur aranjeunna bareng jeung a ciwit uyah dina busa mengembang.
- Hambalan 3 Tambahkeun cuka sarta gaul. Sebat, dina bagian ku nambahkeun gula tipung.
- Hambalan 4 Lamun massa janten lemes iklas kaluar kalapa, aduk gently kalawan séndok a.
- Hambalan 5 Pasang a pastry leutik ngagunakeun séndok dina hiji lambar baking, kertas parchment nu diteundeun.
- Hambalan 6 Pikeun nyimpen dina oven salila 90-120 menit dina suhu 100 ° C.