- Pondok pasta - 250 gram
- Daging Minced - 250 gram
- Bawang - 1 Unggal
- Térong - 1 Unggal
- Wortel - 1 Unggal
- Krim - 250 gram
- Cabe jeung uyah - secukupnya
- Greens - mun rasa
- Endog - 1 Unggal
- Kéju - 100 gram
- Minyak - secukupnya (pikeun lubrication)
1. Dina pot ka kulub cai, uyah, tambahkeun minyak nabati (séndok). Digolongkeun saré dina pot pasta. Urang kulub dugi satengah pasta asak (éta diperlukeun dina pasta ieu saeutik beueus). Turndown pasta di colander, sarta nyeuseuh cai tiis. Urang masihan cai ka solokan. 2. Hapus wortel jeung bawang, finely rendang éta, sarta minyak nabati dina pan frying enteng tumis. Piceun tina mesek terong, potong batu leutik tur ngagoreng dugi minyak asak. 3. Dina pan enteng tumis sapi, tuluy tambahkeun sayur di dieu, tur gaul dugi siap ngagoreng nuluykeun. 4. Nyiapkeun saos teh. Dina mangkok, tuang krim teh, megatkeun endog, usum jeung cabé jeung uyah. Anjeun tiasa nambahkeun kéju pre-grated dina grater rupa. 5. smazhem mentega baking hiji piring, tuang di handapeun kapang saeutik asin, nyebarkeun satengah pasta, teras iklas kaluar leuwih ti satengah daging sarta sayuran minced, nambah bumbu, teras deui pasta sarta mince deui. Sadaya tuang asin jeung Sprinkle kalayan kéju grated. Kiwari, nutupan kalayan foil jeung Panggang nepi ka asak dina oven. 6. pudding The réngsé dicokot kaluar, urang bisa mawa kana tabél.
Servings: 6