Dimana utiliti kakuatan?
Paké potensi anu dawam pikeun anjeun bungbuahan sarta sayuran, diajar anyar, gently nambahkeun aranjeunna di sagala rupa masakan, dengekeun réaksi awak. Invent masterpieces kuliner anjeun sorangan. Kudesnichay dapur willingly sarta gampang. Sarta jadi bahan utama merta nyandak sayur - aranjeunna (babarengan jeung bungbuahan jeung berries) dina diet Anjeun kedah moal kirang ti 600-700 per poé. Saur anjeun loba vitamin C wungkul dina jeruk, nu bisa memicu alergi dina orok unborn? Anjeun salah! Na loba tur bel peppers, kentang, kiwi, apu jeung apel. wortel Beureum - a storehouse of provitamin A. Buka rusiah penting: moal assimilate gizi tanpa gajih: séndok minyak nabati atawa krim haseum. Anjeun ngan hoyong nibble sayur amis? Ulah mungkir diri pelesir ieu, tapi masih rutin ngajadikeun anjeunna salads na Manisan nikmat. kacang héjo (jeung legumes lianna) - Jawara tina kandungan vitamin B6 jeung asam folat, jadi dipikabutuh pikeun ngembangkeun sistim saraf anak. panas indispensable jeung usum tiris héjo salads. Éta ngandung loba vitamin, kalium jeung magnesium. Aranjeunna jadi béda! Lada na peppery, pait jeung amis, lemes sareng Crispy ... na iraha wae taun - di Puncak popularitas. Summer bakal sayuran ngora jeung bungbuahan. Ayeuna dahareun bakal mangpaat, seungit tur caang greens sarta daun succulent. Sanajan kitu, meuli produk lokal: eta geus dipelak di imah kaca urang, eta ngandung zat kirang ngabahayakeun, sabab teu nyandak panjang pikeun pangiriman sarta panyimpenan.
Teu kaleungitan perlu daya
Naha anjeun nyaho yén pisang, alpukat, mangoes kedah teu disimpen dina kulkas? Kusabab pegatna ieu, maranéhna leungit henteu ngan penampilan, tapi ogé gizi. Aya loba Rahasia. Kentang, wortel, Beets kudu disimpen dina tempat nu poek tiis. Muhun, mun dina balkon insulasi ngabogaan kotak sealable husus. bagian buah asak tutuwuhan wilted pulih étiléna hormon tutuwuhan, nu ngabalukarkeun sepuh gancang sayur jeung bungbuahan. Mindeng fingered buah jeung sayuran sarta pikeun nganteurkeun malah saeutik manja pas mungkin. Étiléna ieu aktip disadiakeun apel, ngarah kudu diteundeun misah ti sadayana saham lianna. Tapi salawasna di wewengkon well-ventilated (lamun dipak atanapi pageuh katutup, mangka anjeun risiko kaleungitan sagala buah sakaligus). Pisan peka étiléna engkol (kol, kembang engkol, Brussel sprouts), brokoli, kiwi, mangga. Teu resep épék na jeung tomat, cucumbers, Pears, pisang, nectarines, alpukat. Sarta bawang, kentang, peppers sarta sayuran berdaun teuing sieun. Coba sagala sayuran jeung bungbuahan nu dipak kapisah, sanggeus ngumbah sarta garing. Apu teu sabar tiis. Mun anjeunna ngan kaluar, "kaduruk" bakal di fridge dina daun. Beku Salad janten baseuh, nu kabukti hideung. Ieu bakal praktis henteu vitamin dina eta. Buang jauh tanpa kaduhung! Ulah meuli buah jeung bintik gelap: aranjeunna elemen mangpaat kirang ti sakabeh. Tapi ulah ngolo-ngolo keindahan idéal panen. Landmark dina naturalness nu!
Seni ngagabungkeun kakuatan
Sayuran hususna alus sarta salad kalayan pangan protéin - daging, lauk, endog. hearty ieu, mangpaat jeung mere kemungkinan ampir taya pikeun ngagabungkeun, nu ngidinan Anjeun pikeun nyieun masakan pikeun rasa paling nuntut. Kalawan pendekatan ieu, masalah teu unik fortification will!
Romaine ku Parmesan
Komposisi (pikeun 4): 4 endog, romaine apu kebat, 1 sdm. séndok minyak zaitun, 100 gram Parmesan kéju.
Persiapan:
Unggal daun saladah bilas dina cai ngocor tur diteundeun kaluar nepi ka garing. Pikeun ngawétkeun vitamin éta hadé pikeun megatkeun kana lembar. Dicincang endog keras pindang, keureut badag. piring kaluar kalawan sakabeh lapisan: kahiji nu Salad, mangka endog jeung parmesan flakes di luhur. Tungtungna sagala widang sunflower jeung minyak zaitun tambahan parawan.
Beetroot kalawan apricots garing
2 Beets ngora leutik, 10 PCS. apricots garing, 1 sdm. spoonful gula, 1 dess. séndok mentega, kéju pondok, krim haseum atawa krim.
Persiapan:
Muhun dikumbah Beets pindang di kulit maranéhanana. apricots garing ngumbah, sarta kirang sering di strips ipis leutik. Dina frying pan, panas mentega, gula vsyp sami. Nalika eta leyur, diteundeun kaluar keureut leutik Beets na apricots. Kuring noticed nu gula mimiti Anjeun ngahurungkeun kana massa caramel? Pareuman panas. Tambahkeun kéju pondok, krim haseum atawa krim.
Salad kalawan apel sarta kéju
200 gram kéju, 1 apel, apu beam 50 gram walnuts, 1 sdm. spoonful cream haseum.
Persiapan:
Kéju sarta apal ngilu, apu cimata. Kabéh gaul tuntas ditambah walnuts dicincang. Diteundeun kaluar dina mangkok Salad tur nambahkeun krim haseum saméméh porsi.
daging salads
Hayam, daging sapi, daging pedet, turki, kelenci - a pilihan anjeun ngagaduhan euyeub. Bumbu, Sayuran jeung malah buahan bisa ngabantu pikeun ngeset kaluar rasa daging tur ngidinan pikeun ngahontal hiji rupa wates.
kalawan turki
150 g asak turki 1 bonteng, wortel 1, 1 sdm. séndok minyak zaitun, jeruk nipis, kecap, kacang dicincang, 1 h. séndok gula, 1/2 Chili cabé, 1 cengkeh bawang bodas. Kecap filem jeung kecap gula jeung kulub on pan 2- 3 menit. Hayu tiis, tambahkeun bawang bodas, cabé, jus, mantega jeung vzbey. Sayuran jeung daging kami wajib motong strips, médan ganti baju, bumbu naburkeun jeung kacang.
"Hayam dina jukut"
1 hayam, 1 alpukat 1 kebat apu, 2 yolks endog, 3 jam. Minyak Olive, jeruk nipis 1.
Persiapan:
Fillet atanapi ngagoreng dekok. Vzbey yolks, nambahan hiji serelek ngeunaan minyak, tuang teh jeruk nipis. apu cimata kana lembar leungeun, diteundeun kaluar dina mangkok, widang satengah saos teh, campur ogé. Hayam jeung kirang sering kalawan keureut leutik alpukat nambahkeun mun salad. Tuang sagala saos sésana, aduk. Ngawula ka dina mangkok Salad.
Thailand
1 hayam, 1 jeruk bali, 2 h. Saos Spoon kécap, 1 hr. Minyak Spoon wijen, jus jeung bubur, satengah lemon a, satengah tina peppers cabe beureum jeung héjo, 2 sprigs mint na cilantro, salah kasapuluh. séndok minyak nabati.
Persiapan dahareun:
Fillet kaldu sarta bakal potong buah leutik. Jeruk bali mesek perlu ngaleupaskeun tina film dibagi kana lembar. Tambahkeun daun mint, coriander na chilli dicincang. jeruk nipis, kecap, minyak wijen jeung sayur campuran minyak, uyah sarta ngeusian campuran salad ieu.
"Sayur wreath"
A sapotong leutik lauk lean, 1 sdm. Sendok kacang héjo, salah kentang, wortel, bit, leutik, 1 hr. Spoonful tina jeruk nipis, 1 kasapuluh. sendok minyak nabati, uyah.
Persiapan dahareun:
Dekok lauk jeung sayuran dina panci béda. Motong up sagala tapi lauk kana batu leutik. Unggal usum pulverized minyak sayur jeung naburkeun kalawan jeruk nipis. Dina piring nu nempatkeun sapotong lauk pindang, sarta sabudeureun - bagéan tina sayuran.
Cumi jeung sayuran
2 cumi leutik, 1 pickled bonteng, 1 kentang, 1 wortel, 1 sdm. séndok minyak zaitun, uyah. Wortel jeung kentang kulub dina jaket maranéhanana. Pikeun niiskeun, mesek, urang wajib potong buah leutik. Nya kitu rendang acar. Carcasses tina kulub cumi dugi siap tur bakal potong strips. Campur kabéh bahan dina Salad mangkuk nice. Tucked dina sendok minyak zaitun, hiji uyah saeutik di.
cabé Herring
2 cabé beureum jeung konéng, Herring Gurame 1, 1 sdm. séndok minyak zaitun, uyah. peppers Panggang dina oven atawa on grill dina. Candak kaluar kulit. Candak jauh stalk jeung siki, urang wajib motong strips. Herring - kana buah leutik. Iklas peppers on platter a, drizzle kalawan minyak zaitun, nempatkeun lauk.