- sapi taneuh atanapi turki - 900 gram
- Basil daun - 1 cup (finely dicincang)
- cabe beureum - 1 Thing (finely dicincang)
- minyak zaitun - 3 1/2 Art. spoons
- uyah - - Ka rasa
- balsamic cuka - 2 sdm. spoons
- zucchini héjo - 1 Unggal (sliced)
- tomat - 2 lembar (sliced)
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok
- uyah - 1/2 séndok
Preheat grill dina. Dina mangkok badag, ngagabungkeun daging, daun Basil, cabé cabé beureum jeung 1 1/2 sendok minyak zaitun. Usum uyah. Panutup jeung tiis pikeun 10 menit. Dina mangkok badag, aduk zucchini jeung tomat jeung 2 sendok minyak zaitun, jeruk nipis, uyah jeung cuka. Ditilik campuran daging kana 8 buah jeung nyieun burger. Tumis nu patties on grill, péngkolan sakali, ngeunaan 2 menit dina saban gigir. Fry grilled zucchini jeung tomat, péngkolan rutin, nepi ka zucchini jeung tomat téh lembut jeung coklat dina dua sisi. Nempatkeun cutlet on roti bakar atawa Hamburger Bun, nutupan luhureun kadua satengah sarta dahar gulungan.
Jumlah Servings: 4