- endog keras pindang - 5 Potongan
- endog atah - 1 Unggal
- minced - 250 gram
- crumbs roti - 1 sdm. sendok
- peterseli - - Ka rasa
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- bihun - - Ka rasa
Persiapan: Campur daging minced kalawan endog atah, dicincang peterseli na breadcrumbs. Usum jeung uyah jeung cabé rasa. Candak endog pindang peeled na "nempatkeun" anjeunna kana mincemeat, pikeun meunangkeun Gatotkaca. Ngulang kalayan endog sésana jeung daging. Nempatkeun meatballs on lambar baking, oiled. Jieun panon landak tina kacang tina cabe hideung jarum tina bihun. Panggang dina oven salila salami mie moal coklat.
Servings: 3-4