- béas - 1 cup (Aval Poha)
- bawang - 1 Unggal (leutik)
- peppers héjo - 2 Stucki
- Jira - 1/2 TSP
- jahé - 1 séndok
- Besa - 1-2 Art. spoons (dipaké salaku perlu)
- tipung béas - 1-2 Art. spoons
- Kari - 2 lembar (daun, dicincang)
- Uyah - 1 Unggal (rasa)
- minyak - 1 Unggal
Nyiapkeun 1 cup Aval Poha (flakes béas). Soak flakes kurang 1/2 cangkir cai dugi lembut - kira 10 menit. Nyiapkeun bahan lianna - 1 bawang leutik, lada héjo 2 1/2 séndok Jeera (Djir), 1 séndok grated jahé, 1-2 sendok besan (tipung nut) jeung 1-2 sendok tipung béas. Campur bahan di Aval Poha nu impregnated kalawan uyah (nambahkeun daun kari jeung daun coriander seger, lamun boga salah). Dazzle bunderan leutik. Mun campuran nyaeta caian, nambah sétan atawa béas tipung. Fry dugi minyak coklat emas. Anjeun tiasa soak di ras asin.
Servings: 3-4