Ngeunaan wortel, sipat mangpaat na keur awak manusa dipikawanoh saprak jaman Yunani kuna (kaasup tutuwuhan lekarskih na disebutkeun Hippocrates, Dioscorides). Dina Rusia, aya ubar pikeun nurunkeun tekanan darah jeung ningkatkeun kondisi: wortel jus, beetroot jeung lobak dina bagian sarua dituang dina botol poek, digulung kana adonan sarta diteundeun dina oven salila sababaraha jam.
The wortel 9 ngandung 2% karbohidrat, aya hiji uyah beusi, fosfor, kalsium. Wortel root ogé ngandung protéin (2, 3%), pektin, asam pantothenic, gula (15%), minyak lemak (0, 7%), sarta zat mangpaat séjén. Sipat mangpaat pikeun awak némbongkeun uyah kalium manusa dikandung dina eta - utamana jeung kasakit ginjal, pembuluh getih, hate. Disarankeun pikeun anémia, sabab ngandung loba asam wungu, nu dipikabutuh pikeun formasi sél getih beureum. Alatan jumlah badag iodin dihakan wortel jeung fungsi tiroid low. pepelakan akar ieu oge ngandung vitamin C (eta - asam askorbat), vitamin B1, B2, B6, B12, D, E, H, K, P na PP.
Ayeuna kami ngajajah loba pasipatan mangpaat wortel keur awak manusa. Anu mimiti, dipikawanoh pikeun wortel eusi karotén tinggi (kusabab nu éta, saliwatan, boga warna oranyeu). Pikeun awak téh sumber vitamin A, nu ieu ogé dipikawanoh minangka kamekaran vitamin. Kusabab vitamin wortel ieu nyegah dibentukna batu dina hampru jeung bladders kemih, sarta facilitates ékskrési maranéhanana (siki infusion wortel), nyegah katarak alimentary inféksi saluran, lung. Metot kanyataan - pikeun nyugemakeun kaperluan poéan awak manusa kana vitamin A, nu peryogi dahar ukur 18-20 gram wortel. Panalungtikan némbongkeun yén wortel pangaruh positif kana fungsi lung.
Dipikawanoh lega sipat wortel pakait sareng ningkat view, sabab kakurangan karotén ngamekarkeun kasakit, anu disebut wengi lolong. Kalawan ngagunakeun biasa tina gizi tina akar penyembuhan strengthens rétina, ngarojong mukosa.
jus wortel dipaké salaku hiji elixir of kaséhatan, éta ngurangan kacapéan, kulit janten cageur, seger bermuka katingal. Wortel colds jus cageur jeung (rinsing throats maranéhanana, burying jus kana irung ku tiis) jeung sanajan asma (mantuan ngagentos seizures dina kombinasi kalayan susu). Pikeun neundeun berkepanjangan jus ampir kaleungitan sipat mangpaatna. Pikeun pencegahan sarta pengobatan jus kasakit panon téh pangalusna nginum di gugur - éta dina waktu ieu pangalusna diserep. Tapi urang terang yen eta moal mawa pangaruh nu dipikahoyong, upami anjeun teu nunda spoonful lemak, saprak vitamin A anu gajih-leyur. Hal ieu pakait sareng sipat ieu sareng nyarankeun masak wortel jeung minyak sayur atawa mantega, krim haseum, ku kituna teu leungit karoten jeung pamakéan na. Nyarankeun ka jus wortel jeung hyperacidity gastric. Ieu ogé meta hébat kana pankréas jeung ogé ngaronjatkeun daya tahan tina titik limfa jeung kelenjar sékrési internal, engapan, tambah sinuses tangkorak raray.
Alatan éta volatile, wortel maéhan mikroba kasakit-ngabalukarkeun. Pikeun ngurangan baktéri dina sungut eta waragad ukur nyapek atawa nyekel eta dina sungut na a jus wortel. wortel Grated promotes penyembuhan tatu. Manehna dilarapkeun jeung nundutan, tumor, loka ngeunaan frostbite.
Pikeun kulit, aya loba masker jeung wortel. Contona, wortel kulit garing anu dipaké dina kombinasi kalayan madu jeung konéng endog. Kalawan lemon wortel jus dipiceun freckles, nyegah jerawat, pimples na irritations lianna. Topeng mangpaat tina wortel jeung bulu. Sipat balikkeun struktur akar akar, nyegah bulu leungitna.
Hal ieu dipikawanoh éta konsumsi biasa wortel strengthens sistim imun, ngatur cai na métabolisme cai-uyah, naek vitalitas, promotes awak. kituna Hal ieu kacida penting pikeun gizi barudak. Ku jalan kitu, ngagunakeun satengah cangkir jus wortel atanapi 100 g wortel grated, wortel bakal ngabantu meunang leupas tina cacing.
Wortel mangpaat dina hypovitaminosis A jeung kakurangan vitamin jeung ati, ginjal, sistem cardiovascular, burih, rematik, anémia, komo kalayan gangguan métabolisme mineral. Mangpaat akar diuretik sarta sipat choleretic sedeng (alatan sanyawa kalium jeung serat dietary). Pikeun lactating awéwé, éta gunana, kitu ogé merangsang lactation. tincture cikal anggur disarankeun sakumaha laxative a.
Unik nyaeta kanyataan yén pikeun aksi protirakovogo, kitu ogé pikeun pencegahan wortel Alzheimer téh hadé migunakeun pindang, sabab geus tilu kali leuwih antioksidan. - zat nu nyegah karuksakan kana sél DNA. wortel pindang mantuan pikeun ngubaran tumor ganas, dysbiosis peujit, nephritis. Hal ieu ogé dituduhkeun pikeun penderita diabetes. Tapi gnawing atah mangpaat pikeun strengthening gusi, kitu ogé pikeun nguatkeun struktur huntu. Nalika colitis nyarankeun wortel puree (duanana atah jeung asak). Teu nyarankeun wortel jalma atah mangsa exacerbation tina maag peptic panyakit, enteritis na enterocolitis.