- gula - 3 gelas
- coklat minyak - 1 Kaca
- endog - 3 lembar
- bank (480 g) mashed waluh - 1 Unggal
- tipung - 3 gelas
- cengkéh - 1 séndok
- kayu manis - 1 1/2 teaspoons
- pala - 1 séndok
- jahé bubuk - 1/4 séndok
- soda - 1 séndok
- uyah - 1/2 séndok
- baking powder - 1/2 TSP
- pecans - 1 cup
1. Preheat oven jeung 175 derajat. Coarsely dicincang pecans, lamun make eta. Dua bentuk roti greased na sprinkled ku tipung saeutik. Ngalembereh minyak coklat dina pan badag leuwih panas sedeng. Masak nepi ka mentega geus jadi warna Amber poek, aduk aya kalana, ngeunaan 6 menit. 2. Darso gula coklat jeung mentega dina mangkok badag. 3. Tambahkeun endog jeung waluh puree tur gaul. 4. Nambah cengkéh, kayu manis, pala, jahé jeung uyah. Ngayak babarengan tepung, baking soda sarta baking powder di mangkok badag sejen. 5. Saeutik demi saeutik nambahan campuran waluh jeung aduk. Aduk kacangan, upami dianggo. 6. ditilik adonan sarua antara roti pan disusun. Panggang dugi a colok huntu diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih. Ngidinan pikeun niiskeun dina formulir 10 menit. Maké péso seukeut, dipiceun roti ti kapang anu. Masihan pikeun niiskeun lengkep dina rak kawat. Roti bisa dibungkus dina foil jeung freeze nepi ka 1 bulan.
Servings: 8