- tipung jagong - 1 cup
- susu - 2 3/4 gelas
- unsalted mentega - 4 sdm. sendok (tambah minyak lubrication)
- kernels jagong - 2 Kaca
- gula - 1 séndok
- uyah - 1 séndok
- cabé rawit - 1/8 séndok
- endog badag - 3 lembar
- karah - 1/4 séndok
1. Preheat oven ka 200 derajat. Tuntas gajih hiji baking piring babak (formulir souffle). Kocok tipung jagong jeung susu 3/4 cangkir dina mangkok alit, sisihkan. Ngalembereh mantega dina panci badag leuwih panas tinggi. jagung tumis, dugi aranjeunna mimiti meunang coklat. Ieu baris ngajajapkeun anjeun ukur 3 menit lamun make jagong tawar, sarta ngeunaan 10 menit lamun make jagong beku. 2. Tambahkeun ka gula jagong, uyah, rawit lada sarta 2 gelas sésana tina susu. Bawa ka kulub dina. Angkat ti panas, panutup jeung ninggalkeun campuran salila 15 menit. Upami Anjeun gaduh hiji Blénder immersion, make ka ngahemat waktos. Upami teu kitu, campuran ieu nempatkeun kana Blénder atawa kadaharan processor na dicampurkeun ka konsistensi kentang mashed. Campuran Bagikeun deui kana loyang sarta mawa ka kulub a, ngurangan panas ka lemah sareng nambahkeun campuran tipung jeung susu. 3. Cook, whisk aduk, dugi campuran thickens, ngeunaan 2-3 menit. Niiskeun campuran pikeun suhu kamar, mudal na kana mangkok badag. Nalika campuran cools, ngamen na jeung yolks. Darso bule endog jeung krim of karah di mangkok dina busa kandel. Laun nambahkeun di campuran jagung, hiji pihak dina hiji waktu. 4. Tuang adonan kana loyang disusun. 5. Panggang dina roti dugi coklat emas, dugi adonan moal naek di saluhureun kapang, kira 45 menit. Ngawula langsung.
Servings: 6