- Bonténg - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- bawang héjo - 1 Unggal
- Beureum cabé némpelkeun - 1,5 Art. spoons
- Bawang bodas - 2 teaspoons (ngilu atawa dicincang)
- jus Apple - 1 sdm. sendok
- sirop jagong - 1 sdm. sendok
- Toasted siki wijen - - Ka secukupnya
- cabé bubuk beureum - - Ka secukupnya
- Cuka - 1 sdm. sendok
Heula, nyandak bonténg a. Motong crosswise lajeng dina satengah. Tur nyimpen dina cai uyah keur 20 menit. Anjeun bakal peryogi ngan saeutik saeutik tina bawang. Rendang éta pisan finely kana satengah cingcin. Sarta finely rendang bawang héjo. Lajeng, ka mindahkeun sakabéh sayuran di mangkok. Ayeuna nyieun sambel teh. Campur, a némpelkeun tina cabe beureum, grated atanapi finely dicincang bawang bodas, jus apel jeung sirop jagong. Tuang saos jeung sayuran sarta Tos (anjeun teu butuh teuing asin, neuteup ka rasa anjeun, teuing bisa nempatkeun dina kulkas, atawa dipaké dina masakan lianna). Tambahkeun siki toasted wijen, cabe beureum (bubuk) jeung 1 séndok cuka sarta aduk deui. Rengse. Larapkeun kana sagala masakan Korea atawa ngan saukur jadi hiji Salian Parahiangan.
Servings: 1-2