- Tepung - 200 gram
- Cai - 1 cup
- Udang - 30 Potongan
- Sayur minyak - 0,5 Kaca
- Krim pak - 1 Unggal
- Beureum caviar - mun rasa
1. Nyiapkeun adonan. Sarua ditilik tepung jeung cai. Tuang hiji bagian cai dina ketel, sarta nunda lianna di freezer nu. Kneading adonan, dina sagelas cai és, sarta séjén - cai nu ngagolak. 2. Lajeng connect with duanana tés, jeung ninggalkeun ka istirahat. Adonan ieu kudu knead ogé. Kiwari keur hurang nu. Éta bisa pindang, tapi anjeun moal bisa kulub. Nempatkeun udang dina mangkok jeung tuang a kecap saeutik. bit Promarinuem. 3. Roll kaluar adonan kana sosis hiji, lajeng potong buah. bunderan ipis gulung kaluar unggal sapotong. Tilu shrimps nempatkeun di tengah bunderan. 4. melu bunderan adonan dina tas. Dua puluh lima menit ninggalkeun tas. 5. Dina pan haneut nepi tas suplai minyak, pouches dugi pertengahan eusian ku cai tiis. Tahan salila tilu menit handapeun si Udung. Lajeng, pikeun tiap kantong baris nambahan saeutik deui minyak, sarta simmer 10 menit deui. Dugi caina geus ngejat. Pikeun saos teh, haneut nepi krim jeung nambah caviar beureum. 6. piring geus siap, urang bisa mawa kana tabél.
Servings: 6