Crispy udang Sugan Anjeun noticed nu mindeng adonan adonan, Crispy sanggeus masak, janten lemes sanggeus lima menit. Hiji kang Oki Perancis percaya yén ngalepatkeun endog, aranjeunna bagian adonan nyieun pangaruh "pai". Adonan dina resep ieu Crispy, komo deui, upami udang tempura leuwih tiis, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun balik sakabéh sipat aslina ku ngayakeun dina oven of 5-7 menit dina suhu 200 derajat. Hurang téh hadé nyandak ageung, sapertos macan, teras anjeun tiasa ngadamel donat spektakuler jeung udang jero, tapi leutik téh alus, aranjeunna tiasa "umbar" salaku siki.
bahan:- 500 g Shrimps
- tipung gandum 1 sdm.
- Kentang aci 120 g
- Uyah 0,5 h. L.
- 10 g baking powder
- minyak Sunflower 250 ml
- Cai 1 sdm.
- Hambalan 1 Pikeun persiapan kami kudu bahan handap: udang, tipung, pati, cai tiis, uyah, baking powder atawa soda, cuka repaid, minyak sunflower.
- Hambalan 2 Udang kulub dina cai nu ngagolak salila 2 menit.
- Hambalan 3 Hapus hurang ambéh tetep buntut gembleng.
- Hambalan 4 Campur tipung jeung aci jeung uyah. Ulah nambahkeun baking powder, éta bakal perlu ngalakukeun dina tungtungna.
- Hambalan 5 nambihan sakedik cai tiis tur knead adonan tanpa lumps. Kapadetan kedah antara sedeng jeung oladevym pancake adonan. Nempatkeun adonan salila 30 menit dina kulkas.
- Hambalan 6 Pasang minyak ka haneut nepi na éta waktu pikeun nambahkeun kana adonan baking powder atawa baking soda, quenched di cuka.
- Hambalan 7 paniruem udang di tipung, ngocok kaluar kaleuwihan, jeung nahan udang ku buntut, dipped di adonan.
- Hambalan 8: Urang mindahkeun hurang kana minyak jeung ngagoreng dugi warna emas. Kuring tuang teu pisan minyak, jadi hurang di dibalikkeun. spésimén gedé leuwih hade dip kana minyak tuntas, nyekel buntut, teras sabudeureun hurang téh inflated nice donat datar.
- Hambalan 9 Urang nyebarkeun hurang sareng sendok slotted ka anduk kertas ngaleupaskeun kaleuwihan minyak.
- Lengkah 10 Shrimps ngeunah pohrustet for keur jajan. Mun piring nu geus asak for malam, anjeun tiasa berkas a udang jeung sambel lada cabe atawa, sabalikna, Berry amis - Ka anu mikanyaah.