- suung garing - 50-100 gram
- sauerkraut - 100-200 gr
- bawang - 1 Unggal
- minyak nabati - 2 sdm. spoons
- peterseli - secukupnya
- Kentang - 2-3 lembar
- uyah jeung cabé - secukupnya
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons
Supa sup téh piring tina méja lean. Éta pisan cahaya sareng sehat sarta anu cukup gampang nyiapkeun. Persiapan: Tuang éta suung garing dina mangkok kalayan cai panas sarta ninggalkeun bakal dilebur pikeun sababaraha menit, lajeng wring kaluar jeung rendang finely. Mesek jeung motong kentang kana batu. Dina mangkok sejen nyimpen sauerkraut nu, tuang cai haneut sarta squeeze. Bagikeun engkol dina pot ageung, tambahkeun cai jeung mawa kulub. Tambahkeun tomat tauco, panutup jeung masak leuwih engkol panas low. Panas minyak nabati dina skillet sedeng. Tambahkeun bawang dicincang jeung sliced suung. Saatos roasting, nempatkeun aranjeunna dina pot jeung engkol. Tambahkeun cai sarta neruskeun simmer on panas low. Tambahkeun sliced kentang jeung masak leuwih panas low dugi lembut. Uyah jeung cabé secukupnya, tambahkeun peterseli dicincang jeung cabut tina panas. Masihan sup pikeun niiskeun rada, tuluy tuang ka cacah. Upami hoyong, ngawula supa sup jeung krim.
Servings: 6-8