Salad kalawan quinoa, bayem jeung suung

Panas oven. Dina mangkok alit, ngéléhkeun babarengan cuka, minyak, 1 teaspoonful uyah jeung 1/4 jam Bahan:

• cuka anggur beureum - 1/2 cangkir
• minyak zaitun - 1/3 cangkir
• uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
• suung shiitake seger - 900 gram
• Quinoa - 1 1/2 gelas
• Kangkung - 450 gram
• kéju feta - 240 gram

parentah

Panas oven. Dina mangkok alit, ngéléhkeun babarengan cuka, minyak, 1 teaspoonful uyah jeung 1/4 séndok cabé séndok. Dina lambaran badag tina suung baking nyampur hiji satengah sadaya saos na Panggang, aduk aya kalana dugi paling cairan geus ngejat jeung suung téh lemes, ti 20 nepi ka 25 menit. Samentara éta, dina panci leutik ngagabungkeun quinoa, 3 gelas cai, 1 séndok téh uyah 1/2. Bawa ka kulub, ngurangan panas ka sedeng, panutup kryshkoyi masak nepi cairanana kaserep, pikeun 15 nepi ka 20 menit. Nempatkeun kangkung dina mangkok badag, tambahkeun suung panas, quinoa jeung ganti baju. Aduk, nambah kéju feta sarta ngalayanan langsung.

Jumlah Servings: 4