Pikeun daptar pangan paling affordable nu gaduh kauntungan kaséhatan, ngawengku sagala rupa cereals. Dina runtuyan maranéhna salah sahiji anu pang bergizi nyaeta sereal.
Sipat rasa tina abad sereal ngarasakeun sakabeh bangsa. Teu keur nanaon lahir paribasa Rusia: "sereal sorangan praises". Sipat mangpaat tina sereal anu dipedar ku eusina loba penting pisan pikeun bahan kaséhatan manusa. Éta wangsit ayana protéin luhur-grade ku komposisi asam amino (jumlah total ka 100 g cereals nyaeta ngeunaan 12 g), karbohidrat (70 g di 100 g produk), gajih (3 g di 100 g produk). Dikandung dina lemak sereal gaduh hiji fitur metot - aranjeunna rada tahan ka oksidasi. Ngaliwatan sereal kieu di imah bisa disimpen jangka waktu anu cukup lila tanpa sieun deterioration tina rasa tina cereals. Sajaba ti éta, sereal boga loba renik mineral cageur - kalsium, magnesium, fosfor jeung eusi beusi, produk ieu bisa dibandingkeun malah jeung daging atawa lauk. Ayana vitamin dina sereal nu - alesan sejen pikeun pasipatan mangpaat na. sereal nu kapanggih loba vitamin B (hususna, B1 jeung B2). Dina sereal eusi tebih punjul mun tipe séjén cereals. Sipat mangpaat tepung sereal geus dipaké natambaan rahayat. Hal ieu dipaké sangkan poultices na ointments keur pengobatan panyakit kulit.
dua jenis paling umum tina sereal bisa kapanggih di toko grocery: unground na slipped (mangka diala ku inti bengkahna). Unground digolongkeun eta sahenteuna 30 menit, sarta slipped saeutik gancang - dina 20 menit. Nalika masak di sereal kudu ditanggung dina pikiran nu lamun masak tina volume total na ngaronjat ku sababaraha kali dibandingkeun aslina.
Pamakéan sereal dina dahareun henteu ngabalukarkeun penampilan kaleuwihan beurat tur teu dibarengan ku ngembangkeun obesitas, sanajan nilai énergi produk ieu 350 kcal per 100 gram cereals (nu teu jadi saeutik). Hadé pisan mun éta tuang masakan dijieun tina sereal pikeun sarapan atawa dahar beurang - dina hal ieu, anu karbohidrat dikandung dina imbit nu, nyerna bakal nyadiakeun awak urang kalawan énergi sapopoe.
Salaku bisa ningali, jadi sadar sipat mangpaat tina sereal teu aneh pikeun sakabéh fans hiji gaya hirup cageur.
Sarta pamustunganana - sababaraha resep pikeun masakan sehat sarta ngeunah ti sereal.
susu sereal: kulub sereal dina kuantitas badag tina cai asin pikeun 10 menit, lajeng solokan kaleuwihan cai sarta dibawa ka kesiapan, leuwih tiis, decomposed kana piring jeung eusian susu.
Krupenik of sereal: sereal pindang di susu, nambah grated kéju, endog, gula, uyah, aduk jeung nempatkeun di pan, tuang krim sarta Panggang dina oven salila satengah jam.