Ngeunaan sipat mangpaat anggur beureum dipikawanoh ku Yunani kuna jeung Romawi. Saprak harita teu cease perdebatan, naon deui anggur - benefit atawa ngarugikeun ka kaséhatan urang. Dinten, rupa élmuwan geus kapanggih bukti yen dosis leutik anggur beureum teu ngan teu ngabahayakeun, malah ogé boga pangaruh positif kana kaséhatan. peneliti ieu menyimpulkan yén nilai greatest teh anggur beureum rada inferior mun pink na bodas anu merenah ukur pikeun gourmets, boro gaduh sipat kaséhatan positif.
Paling atra jalan beureum anggur mangaruhan sistem cardiovascular jalma nu. Hal ieu sacara ékspériméntal dibuktikeun yén incidence of infarction myocardial, gagal jantung sarta panyakit séjénna ngeunaan sistem cardiovascular di jalma anu inuman sakali sapoé, sagelas anggur beureum, nyata kurang jalma anu teu meakeun inuman ieu. Kanyataan yen anggur beureum alam ngandung zat sapertos quercetin, resveratrol, sarta flavonoid, anu, kasarna diomongkeun, nguatkeun dinding pembuluh darah, nyieun eta leuwih fleksibel. Hanjakal, konsentrasi zat ieu dina sagala rupa wines béda signifikan. Jumlah maranéhanana gumantung kana téhnologi persiapan anggur (tiap hiji winemaker ngalaman boga trik sarta Rahasia nu dijaga pikeun abad), buah anggur.
Pikeun persiapan alam, wines alam, sajaba kualitas langsung tina berries, éta ogé penting tur ayana kulit jeung tulang. Saatos anggur bubur ngandung asam malic, asam tartaric, asam sitrat sarta pektin, bari sikina sarta mesek - tanin. Sajaba ti éta, buah anggur nalika nyieun anggur méh teu nyeuseuh, sabab mesek nu, imperceptibly kana panon, baktéri hirup kami anu tanggung jawab kaayaan marudah dina. kituna éta téhnologi anggur masak penting. Anggur alam, nu leuwih luhur sipat mangpaat na.
Paling yakin yén produser anggur pangalusna anu lokasina di Perancis sarta Italia. Dina rojongan ieu, produser anggur Perancis sarta Italia nunjuk kanyataan yén nagara disebut hidangan populér ku eusi luhur lemak, karbohidrat sarta gula, contona, ka spaghetti kawentar, croissants, roti Perancis. Perlu dipikanyaho yén pangan sapertos anu musuh utama awak manusa. Dina waktu nu sarua, jumlah kasakit tina sistem cardiovascular antara Perancis jeung Italians loba rarer ti warga nagara sejen, malah tatanggana di Uni Éropa. Kieu paling populér pikeun fenomena ieu perenahna di kanyataan yén nagara ieu boga sagelas anggur di dinner, tradisi rada alus ti fad lulus.
Ogé, éta kudu dicatet reureuh na soothing konsumsi komponén anggur beureum dina moderation. Lamun dipake neuleu, anggur teh tiasa manjangkeun hirup jeung reureuh sepuh. abilities sapertos anggur nyumbang ka eusi, sakumaha geus kami disebutkeun saméméhna resveratrol. Zat ieu pisan aktip, mantuan ngurangan kadar kolesterol sarta mangrupa antioksidan alus teuing jeung antimutagen. Ieu kusabab kapasitas dimungkinkeun, anggur beureum bisa ngalambatkeun ngembangkeun kanker sarta formasi tumor anyar. Sipat resveratrol ieu loba dipaké dina pengobatan sagala rupa panyakit. Sanajan kitu, nu ngumpulkeun éta anggur beureum ngarupakeun zat kapanggih dina dosis comparatively leutik, sarta bisa manifest dirina wungkul kalawan pamakéan biasa.
fitur séjén agung resveratrol dina anggur beureum éta gabungan na kalawan alkohol jeung zat sejenna pisan nepi ka tiwasna ka loba patogén, sahingga, ampir tanpa ngarusak flora peujit.
Tangtu, lamun anggur teu kudu dipaké pikeun sagala pas dina hiji garis. kakuatan dampak anggur mah béda pikeun jalma nu béda. Ku alatan éta, maké diets béda mangsa anggur (anggur beureum miboga sipat ngaduruk gajih) kudu tumut kana akun kanyataan yén anggur oge nyumbang ka perbaikan napsu. gizi ngalaman nyaho ngeunaan sipat ieu, anggur jeung pernah dianjurkeun nginum dina hiji burih kosong.
Ogé, urang teu kudu mopohokeun éta anggur beureum téh masih mangrupa inuman alkohol. Na kawas sakabeh inuman alkohol, anggur anu alus ngan di moderation. Paling dokter condong yakin yén lalaki mah kudu inuman pikeun Atang leuwih ti dua gelas anggur, sarta awéwé euweuh leuwih ti hiji. dosis ieu anggur kondisional, jumlah anggur nu gumantung kana fisiologi manusa, beurat sarta faktor séjén.
Ieu kudu inget yén dina anggur beureum (saperti dina sakabeh alkohol) nyaéta étanol hadir (kira 16 g dina kaca rata), nu mangrupakeun racun sarta ditambahkeun kana narkoba. Étanol bisa ngabalukarkeun gumantungna, anu dina gilirannana bisa ngakibatkeun rupa tingkat alkohol.
Sarta pamustunganana, hal ngeunaan wines ngalengkepan sarta inuman. Aya misconception yén pink anggur - beureum geus diluted cai. Taya, sarta henteu deui. Rose anggur anu nyebar di Provence, kidul Perancis. produksi na teu béda ti beureum. Éta ngan dina téhnologi, nu kudu nyobaan nambahkeun ampir euweuh anggur mesek, siki na, nyobian sangkan dibagikeun beuki berries bubur. anggur ieu kirang mantap sarta ngandung kirang étanol, tapi jeung pasipatan mangpaat eta oge ngurangan.
Mulled anggur. Aya loba resep-Na. The panggampangna - anggur panas kalayan madu jeung kayu manis. Ieu warms endah pisan. Anjeun bakal manggihan dina Internét loba resep béda pikeun persiapan na. Mulled pamakéan pikeun colds, batuk, kasakit engapan. Mun mulled anggur ieu disimpen dina méja libur, teras dilayanan bungbuahan jeung manisan pikeun manéhna.