istilah buah samangka di Botani ngagambarkeun badag beurat Berry palsu tina nu 20 - 25 kilogram. kasus budidaya anu dipikawanoh dina sajarah buah malah gedé kalawan massa 50 kg na luhur.
Ieu geus lila disiapkeun ti samangka pluralitas produk dipaké dina dahareun, jam, permen, buah candied. Unripe samangka pickled di jaman baheula anu dipaké salaku masakan nikmat dietary.
Alatan sipat dietary samangka jeung kasuksésan hébat bisa dipaké dina gizi manusa, lifestyles sehat sarta aktip dina aktipitas budaya fisik sarta olahraga. Ayana fruktosa nyadiakeun otot digawé énergi digestible. elemen renik mangpaat dikandung dina samangka, éfék mangpaat dina karya hématopoiésis sarta sistem cardiovascular, sahingga awakna ka jalma exercising optimal diadaptasi kana stress fisik salila latihan. Beusi ngandung di jus buah ieu, kusabab sipat miboga mengikat atom oksigén dina komposisi hémoglobin ngarojong kinerja otot.
Kan ayeuna nu terkenal nu sipat samangka dietary alatan kandungan tinggi cai (nepi ka 80%), zat alkali, beusi. Rada massa ageung tina produk pangan ngabogaan nilai calorific rélatif low, nu utamana penting pikeun jalma anu hayang leungit sababaraha kilo tambahan. Kasadiaan dina samangka digestible karbohidrat ngabalukarkeun pamakéan taun diets kasakit ati jeung kaayaan mabok (duanana éksternal sarta internal). Pektin sarta selulosa ogé nyumbangkeun di manifestasi sipat samangka dietary, saprak ayana sanyawa ieu nyadiakeun normalisasi saluran cerna.
samangka ngandung beusi dina formulir organik, sahingga gampang diakses uptake unsur. Hal ieu diperkirakeun yén konsumsi salah kg bubur samangka nyadiakeun asupna kana awak manusa tina hiji gram beusi. Hatur nuhun kana samangka ieu penting pikeun diet ibu hamil sarta lactating, kitu ogé dina ngembangkeun kakurangan beusi sarta anemia. Salian beusi, samangka ngandung loba elemen séjén mangpaat renik: kalsium, natrium, magnésium, fosfor.
Sipat samangka kanaékan lalawanan ka kasakit tepa alatan ayana di dinya tina vitamin B 1, B 2, B 3, PP, folat sarta askorbat asam.
Hatur nuhun ka sipat dietary mangpaat buah samangka Disarankeun make di aterosklerosis, hipertensi, rematik, asam urat. Eusi fruktosa tinggi ngajadikeun mungkin pamakéan dina dahareun bungbuahan ieu dina dosis leutik pikeun penderita diabetes.
Lamun panyakit ginjal, nephritis na Pyelonephritis gizi nyarankeun nyandak 2 - 2,5 kg samangka per poé. Sipat diuretik sahiji produk kadaharan anu dipaké pikeun miceun uyah tina awak.
Sanajan kitu, formasi batu lamun, dipirig ku présipitasi di endapanana fosfat, pamakéan samangka dina diets teu dianjurkeun.
samangka mesek ogé boga sipat mangpaat. Dina sababaraha hal, di garing formulir kéju sarta pamakéan maranéhanana di colitis dietary. A siki samangka geus dipaké salaku hemostatic na anthelmintics.