Pizza sareng hayam Kecap "pizza" hartina "dahar beurang pikeun miskin." The pizza Palasik dijieun tina adonan ragi tur fillings dipaké pikeun kéju "mozzarella" ti susu munding, tomat na, paling sadaya, lauk. Sanajan kitu, kawas loba nu resep sejenna, pizza resep anu sampurna diadaptasi kana waktos urang jeung nyata dirobah. Gantina adonan kapang bisa dipaké, flaky, amis, curd. Jeung keusikan anu cocog pikeun ampir sakabéh nu aya dina kulkas: daging, lauk, sosis, cheeses smoked sakabeh rupa, rupa-rupa sayuran sarta bumbu. Masak pizza di dua cara: kahiji, Panggang adonan, lajeng eusian ku pizza na dopech eta dina oven atanapi nempatkeun sagala isina dina pizza teh langsung kana adonan atah. Metodeu dimungkinkeun, sarta ngawangun dasar resép abdi.
bahan:- Breadcrumbs 1 sdm. l.
- Mentega 200 g
- Curd 150 g
- Susu 1 sdm. l.
- Endog 1 pc.
- Uyah 5 g
- Refined sunflower minyak 1 sdm. l.
- 300 g Tepung Tepung
- Soda 1 jam. L.
- Hayam fillet 300 g
- Bawang 2 PCS.
- saos tomat 2 sdm. l.
- Krim kéju 200 g
- 150 g kéju teuas
- Mayonnaise 100 g
- 3 bawang bodas cengkeh
- Sayur bumbu 10g
- Refined sunflower minyak 2 sdm. l.
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun adonan pikeun pizza Anjeun kudu mawa tipung bodas, mantega, kéju pondok, susu, konéng endog atah, minyak sayur, crumbs roti, baking soda sarta uyah.
- Hambalan 2 Pikeun nyiapkeun toppings pikeun pizza Anjeun kudu mawa hayam, bawang badag, cengkéh bawang bodas, kéju olahan (kayaning "silaturahim"), kéju teuas (leuwih hade tinimbang "Kantali"), saos tomat, bungbu nabati (uyah), mayonnaise jeung sayur minyak.
- Lengkah 3 Persiapan ujian. Ngayak babarengan tepung jeung baking soda dina mangkok.
- Hambalan 4 Sambungkeun mentega softened kalawan krim kiju, susu, konéng endog jeung uyah.
- Hambalan 5 A campuran taliti Aduk nepi ka rata.
- Hambalan 6 Sambungkeun tepung jeung campuran curd.
- Hambalan 7 Gancang knead adonan sarta nempatkeun di fridge pikeun 30 menit.
- Hambalan 8 baking piring greased kalawan minyak sayur jeung Sprinkle kalawan breadcrumbs.
- Hambalan 9 The rengse adonan roll kana 6-7 mm lapisan kandel 3 cm leuwih badag batan bakeware diaméterna, sarta nempatkeun kana pan disiapkeun. Keun ujung adonan pikeun ngabentuk lis leutik, nu teu ngidinan isina bocor. Edges of pencét pasisian.
- Lengkah 10 Persiapan fillings. Hayam fillet potong batu.
- Lengkah 11 daging kana pan ku minyak panas na ngagoreng dugi Browning lampu.
- buah hambalan 12 Hayam nembus hiji coet grille badag.
- Lengkah 13 bulbs bersih, motong dina satengah, teras tiap satengah keur rendang ipis satengah cingcin.
- Lengkah 14 bawang kana pan ku minyak jeung ngagoreng nepi ka lemes.
- Hambalan 15 Sambungkeun bow kalawan daging minced na Sprinkle kalawan bumbu sayur.
- Hambalan 16 Minced tuntas dicampurkeun.
- Hambalan 17 cengkéh bawang bodas, garing bersih cangkang sarta ngilu dina grater rupa.
- Lengkah 18 Connect jeung saos bawang bodas tomat.
- Lengkah 19 saos Campur.
- Hambalan 20 Diprosés kéju, potong pelat ipis.
- Lengkah 21 Hard kéju ngilu pikeun masak wortel di Korea.
- Lengkah 22 Persiapan pizza. Jajan adonan kana gajih campuran tomat-bawang bodas.
- Luhur Lengkah 23 iklas nu keureut tina campuran tomat kéju olahan ku kituna pikeun sakabéhna nutupan handapeun muih.
- Hambalan 24 Dina kéju anu merata nyebarkeun kaluar isina daging jeung bawang.
- Hambalan 25 Di bolong rupa isina nempatkeun mayonnaise.
- Lengkah 26 Cover luhureun éta pizza grated kéju teuas.
- Hambalan 27 produk The ieu disimpen dina oven preheated ka hawa tina 180 ° C jeung Panggang pikeun 20 menit. Pizzas bisa enteng sprinkled kalawan taneuh cabé panas beureum.